Ir para conteúdo

Italian Coffee - Torino


lipe_oa

Postagens recomendadas

Esses máquinas não foram feitas para ter em casa e fazer 3 espressos por dia , vc já reparou que a potência dela não é muito diferente da Gaggia , mas ela tem 6x mais metal , demora mais de uma hora para aquecer .

 

Elas são feitas para fazer dinheiro , imagina que vc é dono de uma cafeteria e é preguiçoso , só trabalha 280 dias por ano , o local é meio zoneado e sua margem de lucro é de 1 real por espresso ou latte , vc só vende 20 espressos por dia , ela se paga em 2 anos , se vc resolve pegar pesado e vende 40 por dia ela se paga em um ano.

 

Considere uma amortização de 20% ao ano , vc compra ela , paga o valor em um ano , mais 4 de lucro e no 6 ano vc troca ela.

 

Se vc reparar os MD40 tinham em média 5 anos de fabricados , a locadora quitou eles com um ano no máximo dois de locação os outros 3 ou 4 lucro , no sexto ano vendem por uma fração do valor e partem para modelos novos.

 

Parece fácil mas não é , :) se não todo mundo teria cafeteria .

  • Curtir 1
Link para o comentário
Compartilhar em outros sites

Inércia dessas maquinas são gigantes, por isso a recuperaçao de um espresso pra outro é bastante rapida.

Mas Carlos no Brasil ou vc pega uma dessa por essa fração de preço, o que não é o caso desta, ou vc pega gaggias iniciais. Não se tem maquinas residenciais de alto desempenho como NS Oscar, Musica ou ECM's pra ficar num alto patamar sem gastar mais que em uma profissional, então a gente é quase obrigado a entrar nessas profissionais de menor tamanho.

Essa é nossa realidade.

Link para o comentário
Compartilhar em outros sites

  • 2 months later...
  • 4 weeks later...

Olá Gilberto.

Sim, até pretendo pegar uma Torino usada, mas as poucas que achei estavam mais cara que uma equivalente de 2 grupos.

Na verdade nem precisava ser a Torino, mas qualquer máquina profissional de 1 grupo. Se estiver pensando em vender a sua, até interessa, só não sei se estará dentro do meu orçamento, mande mensagem privada se for o caso.

 

abraço

Link para o comentário
Compartilhar em outros sites

Join the conversation

You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.
Note: Your post will require moderator approval before it will be visible.

Visitante
Responder

×   Você colou conteúdo com formatação.   Remover formatação

  Only 75 emoji are allowed.

×   Your link has been automatically embedded.   Display as a link instead

×   Your previous content has been restored.   Clear editor

×   You cannot paste images directly. Upload or insert images from URL.

Processando...
×
×
  • Criar Novo...