O que você comprou ou recebeu hoje?

[André Santos Savini]

Hora de quebrar a cabeça!

[Rfwagner]

Foi taxado?

Não graças a Deus. E o valor (84 dolar Aprox) não é tão irrisório (já me taxaram em coisa de 40 dolares). Não precisei nem preencher nada daquele minhas importações

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Hora de quebrar a cabeça!

Explique para nós leigos, para que isso por gentileza.

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[André Santos Savini]

17 minutos atrás, Rafael Wagner disse:

Não graças a Deus. E o valor (84 dolar Aprox) não é tão irrisório (já me taxaram em coisa de 40 dolares). Não precisei nem preencher nada daquele minhas importações

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Explique para nós leigos, para que isso por gentileza.

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Então Rafael Wagner, um motor 12V 44 RPM para modificar o torrador Air Fryer Philco GTCRF1 e um relé para ajudar o equipamento no controle da temperatura!

 

[Mesquita]

Então, recebi ontem à noite a minha Aram, com os acessórios e o café - brinde. O perhaps além da demora foi que o café foi torrado em Novembro passado. Mas estamos entusiasmados em casa para usar a belezura!!!
Abraços!

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[viniciusdsg]

E o Mini chegou! Fantástico!

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[Mesquita]

E o Mini chegou! Fantástico!

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Wow, lindão esse equipamento! A combinação de cores também!!!

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[Heitor Gomes]

Aquele momento em que seu Bravo Tamper chega em casa!

Obrigado, Gilberto! E parabéns pelo trabalho de mestre!

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[Burny]

Eureka Mignon MCI, seminovo. Agora vamos ver se ele pode substituir o Vario como moinho padrão para o cappuccino do café da manha.

[Guilherme Torres]

Bonito ele é!

[Burny]

É mesmo. Já estou de olho uns anos, e agora foi a oportunidade, pois os novos Mignons sairam (com um timer digital e mós um pouco maiores 50 -> 55mm), e o preço do antigo caiu.

[Allexlimaa2]

Parrudo não ?

[Burny]

Menor do que o Vario, mas mais pesado (5kg). Motor de 225W.

[sergio.m]

Cansei de me irritar com moedor de pimenta. Nos últimos 6 anos tive uns 4. Uns caros, uns baratos...

Agora consegui um bala. Comprei um Porlex Mini JP20 e modifiquei. Copo de baixo trocado por um tubo de madeira. Troquei a alavanca por uma simétrica, deixando-o compacto e para que não desequilibre na mesa. Também há um pino passante/removível para que a alavanca nova não saia fácil.

Só falta mandar a pimenta moída para Socratic Coffee medir a distribuição das partículas (kkk)

[Gilberto]

Ficou legal @sergio.m, eu estava usando o Handground, a moagem dele é ótima, mas não tem ergonomia para moer direto na comida, tem que moer no pote e depois jogar. Mas assim ficou legal e com um custo bacana.

[sergio.m]

Opa Gil, não sou só eu =) É interessante pois além de ter moagem bem uniforme é eficiente, moendo bastante por volta comparado a um moedor tradicional. Isso é ótimo para quando se está cozinhando e se usa maior "dose".

[Fogo ruivo]

Estou pensando em usar o Hario slim mini mill Acha que dá certo?

[Vitorats]

Como conseguiu o tubo de madeira e fez a fixação?

[carlos eduardo]

Fogo qualquer moedor manual funciona , eu uso um clone do Porlex com mo de cerâmica.

 

[VictorSantosDF]

Acabei de comprar!


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[EduardoAlemao]

A parte de madeira acho que nao é o problema. Da para serrar o potinho original e fixar com algum tipo de cola ou oarafuso mesmo. Mas a manivela que nao tenho idéia como fazer.

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[sergio.m]

1 hora atrás, Vitorats disse:

Como conseguiu o tubo de madeira e fez a fixação?

Fiz no torno, entra justo.

A alavanca é um retalho de alumínio com o furo retangular e arredondamentos feitos com lima.

[RogerioD]

Legal, estava com um porlex sem uso em casa, arrumei uma utilidade para ele, só que o meu vou deixar o jeito q esta mesmo, original, não tenho as artimanhas de fazer as coisas não rsss

[Jonas Felipe]

esse Unique é um blend com café passa, experimento interessante na teoria, 89 SCAA, ainda não provei.


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[Burny]

@Jonas Felipe : Esse Gesha DaTerra vale as 150 realidades que ele custa?

[EduardoAlemao]

Ia perguntar, esse pacote de 250gr ta 150 reais?

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[RogerioD]

Eu comprei, achei o café excepcional, tem um aroma que me fugiu totalmente ao que estava acostumado em relação a café, mas 150 reais é de doer o coração, uma pena, essa foi a primeira safra do daterra, espero que a cultura se expanda e barateie, o Gesha que torrei e tomei achei bem inferior a esse daterra.

 

[RogerioD]

Esses são os mais recentes que estou tomando


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[Ricardo Esteves]

Eu não sei se vale os 150, mas o bicho é diferente.

[rbcassani]

Ganhei um pacote do Boa Vista e comprei São Francisco, achei bem decepcionantes. Renderam bons espressos, mas nada de exótico no coado, bem sem graça e definitivamente não valem o preço.

 

Pra nao falar só mal, ha uns 2 meses comprei o moka da fazenda bom jardim, estava excelente.

[Jonas Felipe]

@Burny não tenho expertise pra essa avaliação, mas eu volto aqui pra contar o que achei!


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