Baratza Encore - Problemas na moagem.

[andressribeiro]

RESOLVIDO.

OBRIGADO Ao Café dos Brothers, e ao Carlos.

As dias ajudaram, desmontei novamente e realmente, o Burr Holder, estava com uma das travinhas quebradas. Já fiz o pedido de uma peça nova.



Boa noite.
De algumas moagens pra cá, a posição tanto na posição 01 até a 15, esta saindo com o mesmo tipo de moagem.

Será que a engrenagem de moagem gastou?

Já retirei, limpei, mas não adiantou nada.

Existe essa peça pra reposição?

O Moedor de alguem já teve esse problema?

[Beto Origens]

Entra em contato com o Alexandre Velloso do Café Espresso Brasil, mande mp pra ele aqui pelo fórum ou mande email que você encontra no site do Café Espresso Brasil...

[carlos eduardo]

Muito provavelmente é a Burr Holder , o Alexandre vende :

 

https://www.baratza.com/cgi-bin/commerce.cgi?preadd=action&key=6068

 

Ela tem 3 aletas laterais , uma dela ou mesmo as 3 devem estar quebradas , se for isso vc mesmo troca.

 

Também pode ser ( improvável ) o adjustment ring , o Alexandre também vende , mas a troca e mais chata de fazer.

 

https://www.baratza.com/cgi-bin/commerce.cgi?preadd=action&key=6376

[lba.contato]

Eu to com um encore que não está moendo fino, na menor granulometria, ele tá moendo como se estivesse na mais grossa. Não é nada nos ajustes ou calibragem. Será que a vida útil da mós ja era? Alguém tem ideia do valor de troca e onde posso encontrar uma? grato.

[Luis Paulo]

@lba.contato, provavelmente é o mesmo problema do membro alguns posts aí pra cima, dê uma olhada nas recomendações pro caso dele

[LUW]

Exato. No caso do Encore, até que se prove o contrário, é o burr holder, aquele anel de plástico branco que quebrou. Quando o meu quebrou foi bem assim, e até comprei dois do Alexandre.

Mas o Alexandre ainda está trabalhando com a  Baratza?

[Paulo Machado]

Está sim, recentemente comprei o burr holder que o meu quebrou, manda email para ele pela página do cafe espresso brasil.

[lba.contato]

obrigado a todos

[Victor Pandolfi]

Também estou com o mesmo problema.

 

Enviei um e-mail ao Alexandre.

[Edu-CoffeeO'Melo]

Alguém poderia me enviar esse contato do Alexandre? Tenho um Encore com esse mesmo problema.

[Luke S]

Olá, não sei se o Alexandre ainda tem peças dos Baratza, agora a revendedora autorizada é a Pasquali Máquinas, eles devem ter a peça.

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