Café Especial e o estômago

[edernery]

Quando descobri que tinha gastrite, meu médico pediu para evitar café. Realmente qnd eu tomava o café da empresa (máquina de café expresso comercial) eu sentia desconforto. Fiz tratamento e melhorei mas o café ainda incomodava.

 

Desde quando passei a tomar café especiais (acima dos cafés comerciais) eu parei de sentir o desconforto... pode ter sido pela qualidade do grão e também pela torra não tanto escura que se tem costume... não sei ao certo

 

Alguém já viu alguma publicação (se for científica melhor ainda) de que o café de qualidade não traria problema para os que possuem gastrites e afins? E algum de vcs já perceberam esse detalhe do café superior no estômago?

 

[Cabral]

Esse assunto já foi bem discutido aqui, e sua contribuição cairia bem em quaisquer dos tópicos já existentes, o que enriquece a conversa e evita a multiplicidade de assuntos.

 

tópicos abertos que envolvem o assunto:

 

http://forum.clubedocafe.net/index.php?/topic/1605-cafe-e-gastrite/

 

http://forum.clubedocafe.net/index.php?/topic/1285-cafe-expresso-x-gordura-saturada/page-2

 

http://forum.clubedocafe.net/index.php?/topic/4279-entrevista-do-mariano-martins-caf%C3%A9-para-veja/

 

http://forum.clubedocafe.net/index.php?/topic/4396-caf%C3%A9-faz-mal-ap%C3%B3s-anos-tomando-caf%C3%A9-hoje-em-dia-me-deixa-com-tontura-e-fraqueza/

 

Boas referências em um tópico já fechado:

http://forum.clubedocafe.net/index.php?/topic/2793-vendo-musica-nuova-simonelli-lux-220v-rancilio-silvia-v3-2010-limited-edition-red-220v-gaggia-color-red-220v-e-moinho-mahlkonig-vario-220v/

 

 

SUGESTÃO: ao usar a busca na barra inferior, clicar no botão que fica no campo "Pesquisar" e mudar para "Google". A busca padrão do site depende de Tags, mas pouca gente as usa, e muito menos gente sabe fazê-lo adequadamente. Daí, use o modo Google que dá certo.