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Mostre Aqui seu Cantinho do Café


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  • 1 month later...

Meu "antigo" cantinho, até julho de 2011 estava assim:

20110513_002.jpg

 

Agora mudaram algumas coisas, mas a Gaggia e o Vario continuam os mesmos. Depois tiro uma foto e coloco aqui.

 

Carpe Coffea!

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Opa!

 

Primeiramente, bela atualização de "cantinho", hein Leo! Tá de parabéns!

 

Cabral,

 

Esse tamper é do precisiontampermaker, nao é? Eu tenho um idêntico, rsrsrsrsrsrs. A balança também...

 

Sim, isso mesmo! É do precisiontampermaker, todo em inox, 58mm plano. O seu é o do cabo preto, na foto? Na época era o melhor negócio do eBay! Com frete "priority flat-rate", dólar barato e com a receita em greve, custou menos de R$ 75. Espero que você também tenha pegado nessa "fase de ouro". E a balança da DealExtreme tá funcionando com aquela mesma pilha duvidosa que veio junto, faz mais de 1 ano e meio! É caso pro "acredite se quiser"!

 

Cabral, Vc ainda tem a Café Roma?

 

Gostava dela?

 

E o moinho dela?

 

Grande Fogo!

 

Dei a Roma de presente pro meu pai em 2011, no Dia dos Pais. Eu gostava muito no começo, depois comecei a perceber as "fraquezas". Só sinto falta da vaporização dela, que sem o "bico de plástico" ficava excelente, dava de 10 no panarello da Gaggia.

 

Modifiquei a regulagem do moinho para moer mais fino e ficar compatível com filtro não-pressurizado. Então passei a usar um filtro duplo da La Marzocco e os cafés ficaram muito melhores! Tanto que ainda fiquei usando o moedor da Roma com a Gaggia por uns 3 ou 4 meses, até pegar o Vario com o Paul. Hoje, meu pai faz uns cafés muito bons com ela, só não dá pra fazer vários seguidos (o moedor esquenta e a caldeira esfria...)

 

Carpe Coffea!

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Cabral,

 

Aquele do cabo preto é o da Mypressi. O da Gaggia tem cabo de inox igualzinho ao seu. Todos dois comprados no mesmo cara.

 

Contudo, agora com a chegada do João Chrispim ao fórum eu devo comprar com ele os próximos. O preço é tão bom quanto o do Precision, a qualidade idem e com a vantagem de chegar muito mais rápido. Esse da Ascaso com cabo em Madeira foi do João...

 

Kkkkkkk, minha balança também já tem mais de ano com a mesma pilha xing ling que veio com ela. Firme e forte.

 

Abraços.

 

Léo

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Salve Leo.

 

Tá gastando onda em moleque!

O conjunto pode ser considerado definitivo. Se bem que após você ter sido acometido pala "Síndrome Ruiva" de compras compulsivas de coisas relacionadas ao café, dificilmente vais ficar com a Dream por muito tempo, apesar da máquina ser ótima.

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Meu cantinho do café :

Obs : No futuro tenho planos de construir um bar de madeira para deixar a máquina na sala ao invés da cozinha, mas é claro que isso ainda é um sonho :)

 

http://www.flickr.co...in/photostream/

 

8037674965_687557b730_c.jpg

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Kkkkkkk, síndrome ruiva, é?

 

Eu tô ficando é preocupado. Toda vez que compro algo acho que será definitivo e poucos dias depois já começo a namorar algum outro equipamento, maior e mais caro...espero não abrir falência nem ser expulso de casa.

 

O MEDO é grande.

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Leo, então: que tal servir também um café coado direto à mesa? De forma bem simpática e que agrada todo brasileiro?

 

Guarda o martelo e salva o porquinho mais um pouco que vem mais novidade na lojinha. Guarda espaço aí também.

 

Um abraço

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Infelizmente venho informar que não existe cura para a síndrome ruiva.

Estamos testando um novo tratamento,

mas ainda estamos em fase experimental,

ainda não estamos autorizados a liberar os resultados da pesquisa.

Bruno Goulart, quase MD.

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Papillon, seu cantinho está muito bem-servido, tem TUDO que você precisa. Os cantinhos na verdade expressam a preferência de cada um por um método de café, portanto pode-se ver desde cafeteiras de expresso a cantinhos que tem um coador de pano ou um Hario V 60 e um mini mil.

 

O que importa é cada cantinho ser funcional e conseguir acomodar a traquitana que vamos colecionando ao longo da história... principalmente depois que entramos para o CdC... :ph34r:

 

Quanto ao fio, eu ainda estou com problema similar: não é exatamente um fio saindo da caixa de força, mas 2 fios que estão numa tomada e num lugar PÉSSIMO. Ainda falta passar uma canaleta por ali, tanto por estética quanto por segurança mesmo.

 

Parabéns pelo seu cantinho. Se ele te dá alegrias, está perfeito!

 

Em tempo: para tornar qualquer cantinho ainda mais simpático, nada como as xícaras do CdC.....

 

um abraço

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Também sofro do mesmo problema. No meu cantinho só funciona um moinho de cada vez. Para ligar um tem que desligar o outro, pois as tomadas são poucas e o padrão INMETRO é feito para lascar com o usuário.

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Olá amigos foristas,

 

Sou novato no fórum. Gostei muito das informações que li aqui.

Vim colocar, também, o "meu cantinho do café" daqui de casa.

Tenho 4 máquinas: uma "dolce gusto", uma para passado, outra para espresso e uma para "senseo", bem como um moedor. Cada máquina é para o momento do desejo de se tormar um café e este momento pode mudar, uma hora é um bom espresso feito por mim, outra é um "passado senseo" e assim vai. Gosto, portanto, de vários sabores de café!

[]s a todos e todas,

 

Glaucio

post-952-0-73249600-1349926315_thumb.jpg

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