Bonavita Immersion Brewer

[r.lima]

Olá pessoal, hoje o SCG postou um novo vídeo sobre o mais recente produto da Bonavita; se trata de um sistema único para coar café, que promete sempre dar consistência as suas xícaras. Achei bem legal este conceito de coador, mas acho que é mais para ambientes comerciais, devido sua consistência e grande capacidade de xícaras; eu por exemplo prefiro muito mais um V60 ao invés deste Immersion Brewer pois ele acaba totalmente com o ritual de se preparar um café, mas para cafeterias ele é excelente

 

Segue ai o vídeo :

 

[Bruno Goulart]

Tem a clever que é bem similar e fez bastante sucesso no últimomundial de barista.

A clever eu já experimentei e achei o resultado bem interessante.

[Bruno Goulart]

O brinquedo novo do Alexandre aparece sobre a janela com cerca de 40 segundos.

[Rafa Rocks]

Tem a clever que é bem similar e fez bastante sucesso no últimomundial de barista.

A clever eu já experimentei e achei o resultado bem interessante.

 

Bruno,

 

eu tenho uma Clever e sou fã incondicional.

Tem época que eu fico só bebendo coado na Clever.

Uso com papel (Melita 4) e com o Frieling Filter.

Recomendo o Clever, acho que talvez seja uma boa mistura de coado com a infusão longa de uma Frenchpress.

Me permite perceber sabores e nuances que eu não consigo em nenhum outro método.

Valeu

[Fogo ruivo]

Menino Lima,

 

Eu vi e fuçei nesse coador na feira.

 

Sua única diferença entre o V60 e os mellitas da vida é o controle do fluxo e tempo de infusão ...um sistema a mais que pode " Salvar " sua extração caso a moagem ou torra estejam inadequadas ao seu paladar.

 

Pode também, através do seu sistema de controle de fluxo, proporcionar outras características do café

 

É um bom produto, mas acho que não pensado para o âmbito comercial. Acho que ele terá mais função no ambiente doméstico.

 

Não achei ele um sistema único de coar café e tão pouco um sistema que lhe tira totalmente o ritual de extrair um coado.....

 

Ao meu ver é um coador como os outros

 

Abraços

[Rafa Rocks]

Amigos,

 

que filtro ela usa? Tipo Melita ou cônicos (Hario, Chemex...)

Se ela for de porcelana (ceramica) aí sim é uma melhor opção que o Clever...e a minha próxima compra

Valeu

[Bruno Goulart]

Plástico mesmo.

Não lembro do filtro,

acho que melita mesmo.

[Fogo ruivo]

Rafa,

 

Bruno

 

Ele é de porcelana.

[Bruno Goulart]

Porcelana?

Sério?

Achei que fosse plástico...

Ou tem de plástico também?

Só fui na flavors no primeiro dia de feira,

cheguei a ver algumas dessas bonavitas, mas não peguei nenhuma,

tava mais entretido com meu v-60...

[Fogo ruivo]

Sei...

 

Plástico não sei se existe.

O da feira era porcelana

 

Abraços

[Bruno Goulart]

Viajei legal!

Hehe

Valeu Fogo!

[Alexandre Velloso]

CARACA!!!

Em um único tópico neguinho detonou 2 novidades que estou trazendo para o Brasil!!!!

 

O Banavita é em porcelana.

[Rodrigoks]

Eu achei esse invento interessante! Se melhor ou pior que os outros sistemas de coado, só a experiência dirá.