Rodrigoks Postado 9 Março 2013 Denunciar Share Postado 9 Março 2013 Viu, depois falam dos gaúchos! Até hoje às 9h21min, só a minha mulher me chamava de Rô... Citar Link para o comentário Compartilhar em outros sites More sharing options...
leonardopm Postado 9 Março 2013 Denunciar Share Postado 9 Março 2013 Fogo, Tem algo que você queira nos dizer? Algo que está entalado no seu intimo? Citar Link para o comentário Compartilhar em outros sites More sharing options...
Fogo ruivo Postado 9 Março 2013 Denunciar Share Postado 9 Março 2013 Tem sim Léo..... " Ô TREM BÃO SÔ!!!!!!!" KKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKK 1 Citar Link para o comentário Compartilhar em outros sites More sharing options...
leonardopm Postado 9 Março 2013 Denunciar Share Postado 9 Março 2013 :D Citar Link para o comentário Compartilhar em outros sites More sharing options...
Aurélio Penna Postado 29 Janeiro 2016 Denunciar Share Postado 29 Janeiro 2016 Meu "Esqueice" Tabajara 2 Citar Link para o comentário Compartilhar em outros sites More sharing options...
carlos eduardo Postado 29 Janeiro 2016 Denunciar Share Postado 29 Janeiro 2016 E aí qual foram as leituras ? Citar Link para o comentário Compartilhar em outros sites More sharing options...
Aurélio Penna Postado 30 Janeiro 2016 Denunciar Share Postado 30 Janeiro 2016 89/82 no termopar e 9bar no manometro O termopar é o mesmo que eu utilizava no copinho. Citar Link para o comentário Compartilhar em outros sites More sharing options...
Rodrigoks Postado 30 Janeiro 2016 Denunciar Share Postado 30 Janeiro 2016 Como 89/82? Não esqueça de desconsiderar os primeiros segundos de leitura. Citar Link para o comentário Compartilhar em outros sites More sharing options...
Aurélio Penna Postado 2 Fevereiro 2016 Denunciar Share Postado 2 Fevereiro 2016 Parou em 87 caindo um pouquinho, pois estava com pequeno vazamento Coloquei ele durante uns 10s e nesse tempo estabilizou em 86/87 Citar Link para o comentário Compartilhar em outros sites More sharing options...
Rodrigoks Postado 2 Fevereiro 2016 Denunciar Share Postado 2 Fevereiro 2016 Não está muito baixa a temperatura? Ou tem um offset aí. Citar Link para o comentário Compartilhar em outros sites More sharing options...
carlos eduardo Postado 2 Fevereiro 2016 Denunciar Share Postado 2 Fevereiro 2016 Aurélio vc diz que a maquina esta quente , mas 89 como máxima esta baixo , vc está medindo antes dos expurgos ? Nao seria mais interessante agora que vc já sabe a pressão de extração , retirar o manômetro e produzir um fluxo de água , vc está nessa situação fazendo um backflush. Citar Link para o comentário Compartilhar em outros sites More sharing options...
Rodrigoks Postado 2 Fevereiro 2016 Denunciar Share Postado 2 Fevereiro 2016 Hum, não tem uma válvula agulha ali não? A medição só faz sentido no mesmo fluxo da bebida que vc pretende fazer. Citar Link para o comentário Compartilhar em outros sites More sharing options...
Aurélio Penna Postado 3 Fevereiro 2016 Denunciar Share Postado 3 Fevereiro 2016 Sai um pouquinho, mas um pouquinho mesmo de água pelo próprio furo do PF, mas não creio que seja o fluxo de um café. Mesmo que não tire o primeiro expurgo o máximo que chega é 92, naquela água quente que sai quase vapor do PF. Já quando eu dou um pequeno flush de 3s mais um de 1s e coloco o PF ela marca 88/89 mas rapidamente cai pra 82 ou até menos. Mas de fato a maneira como eu estou fazendo é como se fosse um backflush mesmo. Se eu tirar o manometro ela vai passar direto ai não vai adiantar do mesmo jeito.A válvula agulha eu colocaria no lugar do manômetro? Citar Link para o comentário Compartilhar em outros sites More sharing options...
Rodrigoks Postado 3 Fevereiro 2016 Denunciar Share Postado 3 Fevereiro 2016 Sim. Citar Link para o comentário Compartilhar em outros sites More sharing options...
Mortari Postado 3 Fevereiro 2016 Denunciar Share Postado 3 Fevereiro 2016 Não dá pra ver bem nas fotos, mas parece que você usou um cotovelo pra acoplar o manômetro, certo? Você pode colocar a válvula no lugar do manômetro ou pode trocar esse cotovelo por um T e colocar a válvula abaixo do manômetro, assim consegue controlar o fluxo pela válvula acompanhando a pressão no manômetro. Citar Link para o comentário Compartilhar em outros sites More sharing options...
Rodrigoks Postado 3 Fevereiro 2016 Denunciar Share Postado 3 Fevereiro 2016 Sim, se procurar pela web vai encontrar diversos termofiltros caseiros com essa configuração. Citar Link para o comentário Compartilhar em outros sites More sharing options...
Bernardo B Postado 3 Fevereiro 2016 Denunciar Share Postado 3 Fevereiro 2016 O sensor fica dentro do PF, em contato com a água ou somente por fora, em contato com o metal ? Citar Link para o comentário Compartilhar em outros sites More sharing options...
Gilberto Postado 3 Fevereiro 2016 Denunciar Share Postado 3 Fevereiro 2016 Dentro Bernardo, em uma das fotos da para ver um pequeno fiozinho. Não seria melhor colocar o fio sobre uma espuma dentro do porta filtro ? De modo que a agua tocasse o fio antes de tocar o metal do Porta Filtro ? Citar Link para o comentário Compartilhar em outros sites More sharing options...
Rodrigoks Postado 3 Fevereiro 2016 Denunciar Share Postado 3 Fevereiro 2016 Gilberto, com a válvula agulha o filtro deverá ficar cheio de água. Citar Link para o comentário Compartilhar em outros sites More sharing options...
Gilberto Postado 3 Fevereiro 2016 Denunciar Share Postado 3 Fevereiro 2016 Então, a partir do momento que a agua começa a se acumular no filtro eu acho que a temperatura da mesma já não tem mais sentido, o ideal era que a ponta do cabo do sensor estivesse próximo ao grupo, apoiado em uma superfi ie não metalica, superficie esta que permitisse que a agua fosse passando para a parte inferior desta superficie, pois o que interessa e a temperatura que a agua chega ao filtro. Citar Link para o comentário Compartilhar em outros sites More sharing options...
Rodrigoks Postado 3 Fevereiro 2016 Denunciar Share Postado 3 Fevereiro 2016 Nesse caso Uma alternativa seria colocar um disco de borracha, EVA ou qq outro material isolante, fazendo com que o filtro não precisasse encher tanto e diminuindo a interferência da base do portafiltro. Acho interessante acompanhar a evolução da temperatura durante toda a extração. Idealmente o PF deve estar bem preaquecido. 1 Citar Link para o comentário Compartilhar em outros sites More sharing options...
carlos eduardo Postado 4 Fevereiro 2016 Denunciar Share Postado 4 Fevereiro 2016 Esses termopares tem um tempo de renovação de leitura (refresh rate) de 2 , 3 alguns até 5 seg , não são projetados para acompanhar alterações em curtos espaços de tempo . Como algo indicado para fazer uma curva de temperatura iria custar tão caro que não vale a pena considerar . Com uma extração de 10 ou 15 seg ele vai ter 4 ou 5 leituras no máximo , o display vai ficar aos saltos , ele tem que tentar ler a máxima e a mínima , ele tem que fazer várias leituras , pois com esse tempo de renovação o display pode simplesmente não mostrar a max ou min , com repetições ele diminui essa possibilidade. O PF pre aquecido é básico , como o Rodrigo falou pois com esse tempo de leitura ele precisar estar o mais quente possível. 1 Citar Link para o comentário Compartilhar em outros sites More sharing options...
Rodrigoks Postado 4 Fevereiro 2016 Denunciar Share Postado 4 Fevereiro 2016 A taxa de renovação não é intrínseca ao termopar mas ao dispositivo de leitura. Tenho um bem vagabundo aqui que é menor que 1s. Citar Link para o comentário Compartilhar em outros sites More sharing options...
Gilberto Postado 4 Fevereiro 2016 Denunciar Share Postado 4 Fevereiro 2016 Qual seria um bom medidor de palito ? Eu poderia fazer um adaptador para o grupo E61. Citar Link para o comentário Compartilhar em outros sites More sharing options...
Rodrigoks Postado 4 Fevereiro 2016 Denunciar Share Postado 4 Fevereiro 2016 Não quer fabricar termofiltro a partir de um filtro cego? Eu compraria. Pra usar bastaria ter um PF sem fundo. Citar Link para o comentário Compartilhar em outros sites More sharing options...
Gilberto Postado 4 Fevereiro 2016 Denunciar Share Postado 4 Fevereiro 2016 De fato, serviria para qualquer maquina. Citar Link para o comentário Compartilhar em outros sites More sharing options...
Mortari Postado 4 Fevereiro 2016 Denunciar Share Postado 4 Fevereiro 2016 Eu já iria preferir um termômetro naquele parafuso do grupo, pras máquinas HX acho que ele é bem mais útil que um termofiltro. Sei que já existe, mas o único que encontrei (o do Eric) custa $110 + frete + impostos = Esses termômetros culinários xing-ling são tão baratos, se houvesse uma opção desse tipo plug'n play pro E61 eu compraria com certeza. 1 Citar Link para o comentário Compartilhar em outros sites More sharing options...
Juba Postado 4 Fevereiro 2016 Denunciar Share Postado 4 Fevereiro 2016 Eu já iria preferir um termômetro naquele parafuso do grupo, pras máquinas HX acho que ele é bem mais útil que um termofiltro. Sei que já existe, mas o único que encontrei (o do Eric) custa $110 + frete + impostos = Esses termômetros culinários xing-ling são tão baratos, se houvesse uma opção desse tipo plug'n play pro E61 eu compraria com certeza. Concordo, também compraria na hora... o do Eric já havia pesquisado e achei muito caro na época que nem imaginava o quanto o dólar subiria... agora então... Citar Link para o comentário Compartilhar em outros sites More sharing options...
Rodrigoks Postado 4 Fevereiro 2016 Denunciar Share Postado 4 Fevereiro 2016 A vantagem do termofiltro é que poderia ser usado em qualquer máquina com grupo de 58mm, independentemente do sistema (SBDU, HX ou DB) e de utilizar ou não o grupo E61. Seria uma solução universal. Já o termômetro de grupo é prático porque está sempre ali. Sobre os termômetros de espeto, desde que comprei um bom largaria de mão os vagabundos. São lentos e imprecisos. Citar Link para o comentário Compartilhar em outros sites More sharing options...
lipe_oa Postado 4 Fevereiro 2016 Denunciar Share Postado 4 Fevereiro 2016 Mortari, a rosca é uma comum ou especial nos E61? Citar Link para o comentário Compartilhar em outros sites More sharing options...
Postagens recomendadas
Join the conversation
You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.
Note: Your post will require moderator approval before it will be visible.