Fernando Martins Postado 17 Junho 2014 Denunciar Share Postado 17 Junho 2014 Bom, Em último caso, vou ter uma lindíssima jarra de cerâmica que, depois de pré-aquecida, servirá de suporte para meu porta-filtro Hario V60 Melhor do que usar garrafa termica .... e mais limpo tb ! Em Tempo: aquela chaleira eletrônica da Bonavita é diabólica, né não ? Citar Link para o comentário Compartilhar em outros sites More sharing options...
Guest Anita Postado 17 Junho 2014 Denunciar Share Postado 17 Junho 2014 Já pediu água, Fe? Mas que rapidez... Diabólica em que sentido (apesar de ser off no tópico)? Cíntia vai querer saber. Citar Link para o comentário Compartilhar em outros sites More sharing options...
Fernando Martins Postado 17 Junho 2014 Denunciar Share Postado 17 Junho 2014 Em 17/06/2014 at 12:27, Anita disse: Já pediu água, Fe? Mas que rapidez... Diabólica em que sentido (apesar de ser off no tópico)? Cíntia vai querer saber. Querida, Eu já moí em todas as posições e estou extraindo desde a terça da semana passada ( 2 X por dia ). Muito provavelmente os colegas tem razão e eu não vou conseguir me livrar dos particulados. De qq forma, eu ainda vou trocar as mós (talvez ainda hoje) e fazer mais alguns testes .... Mas se não der certo, não tem problema. O dinheiro não foi jogado fora .... Sobre a Bonavita, falo no seu sentido nobre e elevado e não no sentido vulgar .... Pode dizer pra Cíntia comprar sem susto. Bjs ! Citar Link para o comentário Compartilhar em outros sites More sharing options...
LUW Postado 17 Junho 2014 Denunciar Share Postado 17 Junho 2014 Eu só uso o moinho em pé. Não alcanço o balcão se eu deitar. Citar Link para o comentário Compartilhar em outros sites More sharing options...
Miyamoto Postado 17 Junho 2014 Denunciar Share Postado 17 Junho 2014 Uia!! E o jeito Gil de ser fez nova vítima! 1 Citar Link para o comentário Compartilhar em outros sites More sharing options...
Valmor Postado 17 Junho 2014 Denunciar Share Postado 17 Junho 2014 Em 17/06/2014 at 00:15, Carneiro disse: Foi boa, Sérgio! Carneiro , gostaria de falar com vc .Nao estou conseguindo via MP . Abs Valmor Citar Link para o comentário Compartilhar em outros sites More sharing options...
Carneiro Postado 19 Junho 2014 Denunciar Share Postado 19 Junho 2014 Caixa de entrada com espaço agora... Citar Link para o comentário Compartilhar em outros sites More sharing options...
Guest Anita Postado 19 Junho 2014 Denunciar Share Postado 19 Junho 2014 Fê, Cíntia e eu estivemos hoje no Octávio e eles fazem este método. A dica que ele deu é de peneirar o pó após moer. Mas mesmo assim você não terá uma xícara 100% limpa. Mas peneirando melhora bastante. Beijo Citar Link para o comentário Compartilhar em outros sites More sharing options...
Gilberto Postado 19 Junho 2014 Denunciar Share Postado 19 Junho 2014 Falou qual peneira Anita ? Citar Link para o comentário Compartilhar em outros sites More sharing options...
Guest Anita Postado 19 Junho 2014 Denunciar Share Postado 19 Junho 2014 Não, Gil. Não perguntei também. Mas ACHO que mencionou moagem média. Citar Link para o comentário Compartilhar em outros sites More sharing options...
Fernando Martins Postado 19 Junho 2014 Denunciar Share Postado 19 Junho 2014 Vaí virar bule de Hario ..... Bj Citar Link para o comentário Compartilhar em outros sites More sharing options...
Guest Anita Postado 19 Junho 2014 Denunciar Share Postado 19 Junho 2014 É, também tô achando que vai virar bule para servir à mesa. Cíntia estava junto quando o barista explicou, não sei se ela como eu achou o negócio uma jarra chique. beijo Citar Link para o comentário Compartilhar em outros sites More sharing options...
Fernando Martins Postado 19 Junho 2014 Denunciar Share Postado 19 Junho 2014 Eu preciso de um bom recipiente para servir café no café da manhã aquí de casa e quando recebo visitas, portanto, não perdí grana. A jarra da Hario não guarda tanto o calor, quebra mais fácil e é menos bonita. Além disso, custa quase o mesmo preço. Então acabou valendo à pena, mas como método de extração, tô fora ! O Hario e a AP são muito melhores (pelo menos pra mim ...). Bjs ! P.S. acho que só nos estamos por aquí e nã viajamos .... Háháhá ! Citar Link para o comentário Compartilhar em outros sites More sharing options...
Guest Anita Postado 19 Junho 2014 Denunciar Share Postado 19 Junho 2014 Marcinha está também. E estamos todos coando, só para ficar no tema. beijim Citar Link para o comentário Compartilhar em outros sites More sharing options...
Bernardo B Postado 19 Junho 2014 Denunciar Share Postado 19 Junho 2014 E o principio das infusões ... deve funcionar muito bem para chá. De fato é um lindo bule para café, é justifica a compra. Citar Link para o comentário Compartilhar em outros sites More sharing options...
LUW Postado 19 Junho 2014 Denunciar Share Postado 19 Junho 2014 Puxa, estou decepcionado . Como falei antes, estou pensando em eleger algum método de imersão total como o que eu mais gosto, e a Sowden era uma candidata forte. Mas essa estória de finas empata a Sowden com a AP. Citar Link para o comentário Compartilhar em outros sites More sharing options...
Bernardo B Postado 19 Junho 2014 Denunciar Share Postado 19 Junho 2014 Luciano, que eu saiba, somente a tua AP é que tem reportado esse problema, o mais provável e que seja um defeito pontual ... Não significa que seja o melhor método, e mais uma eficiente forma de preparo para o "arsenal" do "barista". Citar Link para o comentário Compartilhar em outros sites More sharing options...
LUW Postado 19 Junho 2014 Denunciar Share Postado 19 Junho 2014 Bernardo, pois é, mesmo com filtros diferentes (outro lote) e com o Able ainda tenho resíduo na xícara . Nada exagerado, mas tem. A de vcs fica limpo? Limpo tipo V60? Citar Link para o comentário Compartilhar em outros sites More sharing options...
Bernardo B Postado 19 Junho 2014 Denunciar Share Postado 19 Junho 2014 Praticamente, nada que chegue a incomodar ... 1 Citar Link para o comentário Compartilhar em outros sites More sharing options...
LUW Postado 19 Junho 2014 Denunciar Share Postado 19 Junho 2014 Citar Link para o comentário Compartilhar em outros sites More sharing options...
Miyamoto Postado 19 Junho 2014 Denunciar Share Postado 19 Junho 2014 Em 19/06/2014 at 18:46, Bernardo B disse: Praticamente, nada que chegue a incomodar ... Essa é a frase!! Citar Link para o comentário Compartilhar em outros sites More sharing options...
Fernando Martins Postado 20 Junho 2014 Denunciar Share Postado 20 Junho 2014 Desculpe meter o bedelho, mas não termos de comparação entre a AP e a Sowden. A AP dá um resultado superior. Se vc tem tido problemas com fines na AP eu acho que já sei o que é. Quando eu testei o uso de mais de uma vez o filtro de papel, percebí que o filtro vai encolhendo. No 3º uso ele dá um folga nos cantos e se vc pressionar o café com muita força, passa um pouco de fine pelos cantinhos. Se vc não encaixar o filtro de papel bem encaixadinho e não escaldar do centro para fora, eu tb percebí que desloca o filtro e pode passar um pouco de fines. E, finalmente, se moer o café fino demais e fizer muita força para coar, tb pode estourar o cantinho do filtro. Nos meus testes passei por todas estas experiências. Já o filtro de metal, como colocaram alguns colegas, talvez seja pq os filtros permanentes micro-perfurados sempre permitam a passagem de um pouco de fines. Abçs ! Citar Link para o comentário Compartilhar em outros sites More sharing options...
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