ARAM + MOEDOR, BREVILLE + MOEDOR OU BREVILLE PRO COM MOEDOR

[fortesdfss]

Bom dia.

Estou com duas grandes dúvidas.

1) Se compro uma Aram ou Breville.

Dizem que o expresso da Aram é melhor e mais complexo que o extraído da Breville. Mas o lance de escaldar 3 vezes toda vez é dureza......

 

2) Se optar pela Breville. É melhor comprar com ou sem moedor embutido. Esse moedor da PRO é igual ao moedor breville avulso?

Quem tem mais experiência, me ajuda aí

 

[victor_barros]

Bom dia.
Estou com duas grandes dúvidas.
1) Se compro uma Aram ou Breville.
Dizem que o expresso da Aram é melhor e mais complexo que o extraído da Breville. Mas o lance de escaldar 3 vezes toda vez é dureza......
 
2) Se optar pela Breville. É melhor comprar com ou sem moedor embutido. Esse moedor da PRO é igual ao moedor breville avulso?
Quem tem mais experiência, me ajuda aí
 

Bom dia!

Eu cheguei no ponto de um workflow rápido e consistente com a Aram, porém foram necessários vários acessórios (especialmente a resistência que resolve o pré-aquecimento), e experiência com a máquina. Outra coisa, se quiser fazer bebidas com leite vaporizado de qualidade precisa de um equipamento dedicado, como uma Bellman CX-25. Tudo isso aumenta o custo de aquisição, que já é alto.

Sobre a Breville, eu diria pra comprar o moedor separado, ele é bem mais versátil.

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[fcsouza]

 

Espero que ajude.

 

Agora, victor_barros disse:

Sobre a Breville, eu diria pra comprar o moedor separado, ele é bem mais versátil.

Concordo, já li e assisti muitas opiniões unânimes.

[danilotoda]

Olá @fortesdfss, tenho as duas. 

eu particularmente acho que a breville é mais dificil de acertar o café, deixa eu explicar, por exemplo se o café tem torra clara, tento de toda forma e sempre saí muito acido, porém tem café que sempre saí um espresso perfeito tipo o Zardo da seleção do Mario. Já na ARAM você consegue acertar esses cafés torra clara e tirar um espresso frutado. Mas contudo tem um ritual que para mim é um prazer. Eu tinha o moedor da breville e vendi. Comprei um moedor manual por gostar do ritual. Agora se quer praticidade vai de automatica ela liga com hora programada e vc só coloca a xicara e aperta o botao.

Não confuda dificuldade que falei da breville com trabalho! A breville é menos trabalhosa que a ARAM , mas nem tanto assim. Percebi que a breville leva um tempo para aquecer.

Caso opte pela breville , se pretende tomar outros métodos o moedor separado é melhor e se pretender fazer um upgrade também. Olha dificil eu encontrar razoes para comprar o moedor acoplado mas deve ter.

Grande abraço.

[victor_barros]

Fiz um vídeo pra demonstrar mais ou menos como é o "ritual" da Aram.