Roast Logger

[mmgoulart]

Caros colegas, alguem de voces conhece este software para torra?

 

http://www.home-barista.com/forums/userpix/4875_first_roast.jpg

[Carneiro]

Oi, Marcelo.

 

Lembro dessa postagem do Ben no HB com essa tela, de repente pode perguntar para ele.

 

Você tem interesse no TC4? Tenho aqui para soldar as peças, estou deixando isso para depois mas posso tentar adiantar. Basta então comprar um Arduino e os termopares. Eu uso tipo K mesmo.

 

Márcio.

[mmgoulart]

Boa noite Carneiro,

 

desculpe pela demora, esse final de ano esta uma correria.

Ainda não decidi pelo data logger e termopar , vou deixar pra 2012 quando tiver mais tempo,mas de qquer maneira te procuro pra saber mais sobre o assunto.

Sds

[Guest Leonardopm]

Marcio,

 

Como funciona esse sistema do Roast Logger, é um conjunto termopar + interface PC + software, é isso?

 

Dá para adaptar em qualquer lugar? Posso colocar o termopar dentro do forno, por exemplo?

 

Abraços,

 

Leonardo

[Carneiro]

O software pro computador, Artisan, já funciona com várias interfaces.

 

Eu uso o Arduino + TC4, TC4 é essa placa que o Jim Galt fez. Tenho aqui pra soldar, mas vou me iniciar nisso, alguns componentes são SMD. Se alguém tiver experiência... Dá para colocar um LCD também e ver as medições sem o computador. São 4 canais de termopar, podem ser utilizados com tipo K, T etc, mas o tipo K é o mais comum e fácil de encontrar, o tipo T normalmente é mais caro, traz precisão menor (0,5°C), o que não é necessário para a torra.

 

E sim, pode-se utilizar para medir a temperatura de qualquer coisa usando um termopar. Para colocar dentro do forno, que chega a 250°C ou até 300°C, só precisa ver se o isolamento do cabo aguenta. Senão tem que fazer uma sonda com bainha de inox, e só a bainha fica no forno.

 

Tem opções de termopares K no eBay etc. Mas também é possível mandar fazer como quiser, o preço deve ficar em torno de 70 a 100 reais.

 

Márcio.