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Latte Art


Luiz Felipe

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Perfeitamente é um exagero. Ela faz muito bem, especialmente tendo em conta o pouco tempo de prática. Perfeitamente não vi ninguém daqui do CdC chegar nem perto de fazer. Talvez daqui a pouco aconteça, pessoal está tentando e treinando.

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Feito a minutos..

 

Vou desistir de colocar menos leite na pitcher de 500 ml,, acontece que a aste fica muito alta do leite, e na entrada de ar causa muita micro bolha,, terei que me contentar sempre com alguns ml de leite sobrando,,não tem jeito, é a maneira de acabar com as microbolhas.

 

iSyh3U261PPgO.JPG

abraço

 

Alexandre

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Chegou meu pannarello latte art comprado via e-bay, depois de dois meses, vindo da bulgária.

Muda bastante o jeito de vaporizar. 

Quando der, posto um latte, ainda estou pegando um jeito.

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Er... Alexandre.. Meu japonês anda meio enferrujado...  :unsure:

 Pois é Miyamoto,, você é um ingrato,, dei a oportunidade de provar para todos que realmente é um japonês de verdade e desperdiçou, fiquei dias bolando um plano para te ajudar,,um plano infalível,, mas..... :unsure:  :unsure:  :unsure:

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Tenho feito vários corações mal feitos... Mas ainda sim, nenhum perfeito.. Estou começando a entender o comportamento do leite ao verter no café.. Mas infelizmente não tenho o dom da Marcinha..  :unsure:

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Alexandre.. Ainda é muito cedo para dizer.. :P

 

Eu andei fazendo uns lattes sem tentar desenhar só pra ver como o leite se comporta na xícara...

 

Aí comecei a ver o ponto que deve-se começar o desenho..

 

Eu acho que sempre comecei na hora errada.. :P

 

Este foi o primeiro que tentei após os testes...

 

Vamos ver como serão os próximos..

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