Mazzer Super Jolly

[lipe_oa]

Guilherme, nos Mazzer a camara de moagem é integrada ao corpo do moedor?

[Aurélio Penna]

Esse valor é do Hopper ou do Bico? 
 

[Guilherme Torres]

Lipe, não sei se entendi bem. Mas é tudo num corpo só.

Aurélio, é o hopper, mas depois que postei, lembrei que mandei orçar junto duas placas do painel da gaggia Coffee para da acabamento ao visor que instalei nela. Deve, de qualquer forma, passar de 100 reais. Depois vou ver isso discriminado.

[Guilherme Torres]

Ficou 100 pratas só o hopper. Mandei fazer. Quando ficar pronto, semana que vem, mostro.

[Aurélio Penna]

A boca de entrada do meu tem 53.5m

[Guilherme Torres]

O tubo de acrílico deles tem 50mm de diâmetro. Acho que com um o ring vc consegue essa diferença. Aí ficaria mais simples de fazer, com apenas um corte parcial no tubo é uma aleta cortada no formato do círculo para vedar a passagem dos grãos, bem como duas peças circulares cortadas na medida para fazer a tampa.

[lipe_oa]

Explico. No MD o duro é integrado a camara de moagem, mas a camara de moagem é aparafusada ao corpo do moedor, ou seja, posso tirar a camara de moagem junto com o duto.

Meus planos de tirar a camara de moagem do mazzer pra fazer uma adaptação na mesma foi pelos ralos.

Isso se a compra do mazzer der certo.

Vlw cara.

[Aurélio Penna]

h

[Guilherme Torres]

Fui lá pegar as peças de acrílico, mas não fizeram certo e aí agora só amanhã. Mas está ficando bem bacana, do jeito que imaginei

[Guilherme Torres]

Ficou pronto. Fui lá buscar. Achei que ficou legal. Segue vídeo:

 

http://www.youtube.com/watch?v=Y-Y1Zlf5zN0

 

 

Guilherme

[Guilherme Torres]

Tá aí

 

Com onze gramas

[Guilherme Torres]

Dose de depois do almoço (duplo para eu e para a patroa)

 

 

[Guilherme Torres]

Pequeno vídeo usando ele e a Fiamma

 

http://www.youtube.com/watch?v=FoS10xWLKKo

 

 

Guilherme

[Aurélio Penna]

Ficou muito bom Guilherme, eu fiz um também não ficou tão bom quanto o seu mas ficou bem firme no meu MDX e agora de acrílico. 
Comprei uma garrafa de acrílico e fiz os cortes, o retentor eu fiz um protótipo de compensado mesmo, mas vou fazer o corte no acrílico as soon as possible.
Como eu não achei que fosse funcionar tão bem acabei fazendo os cortes meio toscos e lixei mais do que deveria.
Mas fiz aqui casa mesmo e ficou mais ou menos assim e custou 30 reais, mas pode ser que a garrafa seja mais barata em outros lugares. 

Ta aí, fiz um videozinho.

https://www.youtube.com/watch?v=ZUWDwZwyMbU

[Guilherme Torres]

Aurélio,

Não consegui acessar o vídeo. Veja se colocou como público

[RogerioD]

Muito bom Guilherme, aqui na minha cidade acho que nem fazem isso, quanto ficou para fazer o seu?

Do meu K30 tenho o hopper original e é bem grande, pedi para o Paul o menor, ele disse que chegou mas nem indica a troca, alegando que fica feio, que o original é muito mais bonito, enfim, eu não queria me desfazer do original também, essa seria uma solução para uso doméstico, apesar de ainda no k30 da a impressão de moedor degolado hehehehe

[Guilherme Torres]

Ficou 100 reais

[Aurélio Penna]

Tenta de novo mudei o link

https://www.youtube.com/watch?v=ZUWDwZwyMbU

[Guilherme Torres]

Consegui. Ficou legal também.

[rubensp]

Pessoal, graças ao Lipe, sou mais um feliz dono de um super jolly..

 

Agora que limpei toda a sujeira, tentei usá-lo mas a entrada dos grãos retém um tanto de café e o doser é um problema... vou converter para doserless com uma ajuda do Lipe, mas para o hopper, além do tubo de acrílico, achei essa solução:

 

https://www.home-barista.com/grinders/mazzer-super-jolly-doser-modification-t37350-10.html

 

Com o funil inserido no lugar do hopper, direcionando os grãos para as mós

 

 

 

Alguém já tentou algo parecido ou alguma coisa pronta que dê para adaptar usando essa ideia?

 

Abraços

 

Rubens

[Jose Luiz F de Oliveira]

Pessoal, qual preço vocês consideram um bom negócio pagar num super jolly usado?

[rubensp]

Acho que depende muito do estado.. mas o bicho é um tanque de guerra. Paguei 800 reais.

[lipe_oa]

Vc não conta Rubens, vc ganhou o seu.

[Jose Luiz F de Oliveira]

Ok Rubens, acredito que nessa faixa de 800-1200, estando em bom estado seja mesmo um preço legal.

É um moedor bem grande, acho que só existe em 220V, então quem comprar precisa ter espaço suficiente na bancada e tomada 220V perto, por isso não dá para cobrar muito também.

[Fogo ruivo]

Salve.

Entrei pro clube dos proprietários deste incrível moedor.

Alias, Isso não é um moedor, é um tanque de guerra.

Partir para a modificação agora para doserless.

Abraços

[viniciusfm]

Está inteiraço!!! O meu estava aparentemente em bom estado , mas como foi usado em cafeteria substituí as mós e tb troquei as molas de suspensão da mó inferior que estavam bem enferrujadas.

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[Fogo ruivo]

Bacana Vini.

Realmente tive muita sorte. O Eduardo de Vinhedo me vendeu ele com as mós zero km, e com o mini Hopper.

O moedor está impecável. 

Já fiz uns 15 espressos com ele e é incrível sua repetibilidade.

Realmente o mazzer é um ícone no mundo do café.

Estou satisfeitíssimo.

Abração

[Thobias de Toledo]

@Fogo ruivo Onde você vai conseguir o funil? Para transforma-lo em doserless? Visto que também estou querendo transforma-lo hehe, Valeu o//, E os sites que achei eles, achei bem salgados, segue:

https://www.espressoparts.com/parts/espresso-coffee-grinder-parts/espresso-grinder-modification-customizing-parts/mazzer-mini-electronic-doser-chute

https://www.espressoparts.com/parts/espresso-coffee-grinder-parts/espresso-grinder-modification-customizing-parts/mazzer-electronic-funnel-h180-30-for-ele-version

https://www.espressoparts.com/parts/espresso-coffee-grinder-parts/espresso-grinder-modification-customizing-parts/mazzer-electronic-funnel-for-kony-version-special-order-item

[Fogo ruivo]

Opa.

Comprei aquele funil culinário do Aliexpress.

Me chama no zap que te mando tudo

34 99937-1222

[Marcos Sampaio]

Olá, pessoal.

Estou entrando no clube do Mazzer Super Jolly :-)

Fiz a substituição do dosador original por um funil impresso em 3D. Optei por um projeto de funil disponível no site Thingiverse. O projeto não ficou perfeito, mas me atendeu bem.

https://www.thingiverse.com/thing:2496189

Obrigado, @Guilherme Torres, pela gentil consultoria nas dúvidas sobre impressão 3D :-)