Diogo Beraldo

Fala Gil! Blz? Eu tbm estou na lista né? Estou dentro tbm do financiamento coletivo direto! Organiza aí e passa as instruções p nois! Abraço

Valeu Luis Paulo e Igor!! Cafezin já chegou!!! Parabéns a vcs e obrigado

Uhuuuuuu valeu!!!

Salve Guilherme! Serão 5 cafés.... HJM - Faz. Furnas - Café do Rinaldo; YWO - Faz. Serrado - Café do Caio ; FHF - Faz. Cachambu - Café da Ucha; ZLF - Faz. Alto da Sera - Café do Thiego e Felipe; YHS - Faz. Vargem Alegre - Café do Cleverson.

Opa Boa tarde!! A divulgação dos resultados das escolhas dos cafés está prevista para quando Igor?

Bacana Reis!!! Alex já tem o resultado do cupping?

Pra mim a resposta da sua pergunta é exatamente a granulometria! Exemplo em uma cafeteria q serve espresso e um ristreto ou curto e só tem um moedor,como fazem? O moinho fica regulado p espresso e qdo tem q servir um curto ou um ristreto eles interrompem a extração no momento q atinge o peso desejado na xícara, o q fatalmente resultará num tempo de extração insuficiente a meu ver Na outra cafeteria tbm servem espresso e curto...mas tem 2 moedores.... 1 regulado p extrair curto e ristreto e outro regulado p espresso Pra mim é o mesmo princípio...

Se não mexer na granulometria aí acontece isso tudo aí...consegue tranquilamente Br 1:2 em tantos segundos com qq filtro...desde q regule o moinho...

Blz Alex! Eu pego no Café MuMu! No grupo do zap q vc vai passar os dados p o pagamento?

Gil estou interessado no bravinho! Põe eu na fila pfv

Vou ficar com 6kg....restam 17kg

Vou comprar de 4 a 6 kg! Achei interessante ter cafés do Paraná! Gostaria q tivesse algum natural fermentado... cafés exóticos são minha preferência na CC! Obg Igor pelo trabalho de vcs

Fogo acho q foi esse Leandro mesmo q falou... Beleza ficamos no aguardo então!!! 10? Fala em 16...eu sou o 16 na lista kkkkkkk Valeu abraço

Fogo vi num grupo de WhatsApp q o torrador será lançado na SIC...tem essa informação?

Animado aqui!! Parabéns fogo pela iniciativa!! Por favor me põe na fila tbm!!

Já vendeu Thobias?

Então qto ao moedor....eu tenho tomado de 2 a 4 espressos p dia e mesmo assim achei q valeu muito a pena o investimento no moedor....agora consigo resultados bem melhores na xícara... No hario a moagem não é homogênea pois apesar de ser de mós de cerâmica ele tem um jogo no eixo...isso faz toda a diferença.... Obrigado pela indicação dos PF vou procurar lá

Parabéns pela dedicação amigo!! Café realmente é uma arte, um hobbie q me apaixonei!! Eu comecei a 2 anos e assim como vc tbm li muito tópico aqui antes de iniciar...e tbm comprei uma delongui igual a sua e muito tbm por conta do q vi o Carlos Eduardo falando rsrsrs e tbm um hario slim e cafés frescos, mas aí foi com as compras de cafés verdes e já fui logo de primeira aprendendo torrar, extrair, wdt, etc tudo de uma vez, foi e ainda é muito legal e a cada dia aprendemos mais, descobrimos coisas novas.... Eu despressurizei o meu filtro duplo...o simples nem uso pq gosto de fazer um café mais concentrado....tipo 15g para 30ml na xícara... Uma coisa q melhorou bem minhas extrações foi o upgrade no moedor....em fevereiro comprei um breville.... Eu nunca consegui achar o filtro despressurizado da delongui....mesmo na nshop.... Vc poderia mandar o link desse naked q vc comprou??

A minha tbm chegou!!! Valeu fogo!!! Top demais

Comprei um 51 mm com o JC tampers...top

Concordo com voltar a CC as origens! Somente na última eu comprei os cafés já torrados.... gostei bastante mas realmente percebo q o trabalho p o Igor e equipe fica demais....A sugestão é manter a compra nacional só com café verde e empresa deles oferecer os cafés torrados...

Fala Fogo! Eu não vi nenhuma chamada sua...o meu é 35984123456...QQ coisa ZAP ou MSN é até melhor...No aguardo! QQ coisa tbm já passa a conta p depósito Abço

Dá uma olhada na delongui...

Pessoal se alguém puder ajudar... tô procurando xícaras de 40ml a bastante tempo mas não acho... alguém sabe de algum lugar?

Achei aqui.... formulário preenchido!!! Fechou as 50 então??