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Marco Martins

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  1. Máquinas de uso profissional dão mais potentes, possuem caldeira e tal, mas isso q vc relatou vejo como defeito. Café Pelando é igual café queimado. Temperatura ideal p consumo é abaixo de 90 graus mesmo
  2. Diminua a regulagem interna . Da peça q desencaixa junto ao moinho. A regulagem padrao é 6, muito alta. Baixei p 3 e resolveu
  3. Pode comprar tranquilo, vc vai tomar cafés muito melhores que esses de padaria já no primeiro dia, até pq , via de regra, os atendentes de padaria não sabem tirar expresso, então vc já começa no mesmo nível deles. A tendência é só melhorar !
  4. Comprei a minha com moinho ano passado na black friday por 3200 em 10x sem juros. O preço estava 4.200 antes . Acho q vale a pena esperar
  5. Acho q não são produtos concorrentes. Em teoria essa saeco é um produto superior. A diferença de preço tmbm é grande. Na faixa de preço da saeco + moedor abre-se um leque para diversas máquinas . Se está disposto a gastar algo em torno de 10k, considere avaliar outras máquinas importadas !
  6. Acho q nem o amigo sabe o que quer. Uma superautomatica com bico vaporizador não da manutenção nenhuma e é a coisa mais prática q existe. Eu tenho uma Breville e demoro no máximo 5 minutos entre o tempo de ligar a máquina e ter o café pronto com tudo limpo. Com a Oster não deve ser muito diferente. Já tive uma prima latte II e achei uma porcaria, não usava o leite p não ter q limpar aquele compartimento q é muito similar ao seu. A Breville mesmo não sendo superautomatica é muito mais prática q a sua para fazer um café com leite se vc considerar a limpeza , justamente por conta do bico vaporizador Pra tudo tem solução, basta saber o que quer. Qto ao café cair do porta filtro isso me incomodava, então comprei um anel q aumenta a parede do porta filtro até a compactação , depois tira e não vai cair um grão de café . Enfim, máquina sem manutenção pra vc só a da cafeteria. Botou máquina em casa alguma manutenção terá q fazer , nem q seja só limpeza
  7. Cara, acho q vc está precisando de uma super automática com bico p vaporizar leite. Só isso. Gaggia tem mais de um modelo disponível com essa configuração
  8. Entendi. Ia fazer apenas pq o manual diz p fazer a cada 2 meses. Sendo assim farei 2 vezes ao ano com produto específico . Grato!!!
  9. Olá. Preciso fazer a descalcificação da minha máquina e estou com dúvida de qual insumo usar. O manual diz p fazer com vinagre q é muito barato. Contudo vi q há produtos próprios p descalcificação e são bem caros, cada descalcificação sai por 100 reais . A dúvida é a seguinte. Descalcificação com vinagre é eficiente ou vale a pena a investir num desses líquidos descAlcificantes ? Qual a opinião de vcs?
  10. Tem q diminuir a regulagem interna. Se sua máquina não tem, o mais barato é adquirir lâminas novas .
  11. Válvula solenoide creio eu, problema mais q corriqueiro nessas máquinas. Se for de metal da p limpar, se for mais nova é de plástico, só trocar!
  12. Eu uso a regulagem interna em 4. Com isso independente do café consigo a granulometria ideal apenas com a regulagem externa . Uma dica, use sempre a quantidade de café no porta filtro limitada pelo razor. Eu sempre moo 20g, compacto, e tiro o excesso com o razor. Bolo fica perfeito, sequinho e sem canalização. Qdo compacto quantidade menor q o razor a coisa não vai bem . Olhe as fotos acima. Extração ideal p mim é qdo a bomba fica em 13 bar a 13,5 bar.
  13. Eu tive problemas na válvula solenoide com 7 meses de uso e me trocaram a máquina por uma nova com mais um ano de garantia então, por experiencia própria, diria para esperar, mas como vc entende mais q os técnicos da assistência, diria para abrir mão da garantia pq caso ocorra o único defeito recorrente vc mesmo saberia consertar qto a pressão, meus melhores resultados só vem nos 13,5 bar mesmo. Se aumentar a granulometria ou diminuir a quantidade de Po p deixar ela trabalhar em 9 bar o café fica uma porcaria, extração não dura nem 20s a 9 bar
  14. Fiquei na dúvida por causa do final. Temperatura da água depois de vaporizar? Acho q vc pensou uma coisa e digitou outra rssss
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