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  1. averaldo
    https://www.thingiverse.com/thing:4927273 Ta na mão amigo!
  2. averaldo
    está me parecendo que algo mudou nas máquinas mais novas.. pelo que ando vendo aqui, quem adquiriu a máquina depois de ela ter sumido do mercado, ta usando moagens mais finas e ainda ganhou 2 filtros pressurizados.. as antigas usam mais grossa e não tem filtros pressurizados.. talvez seja alguma mudança mesmo, ou algum defeito de fabricação nos lotes mais novos.. não sei.. Enviado de meu POCOPHONE F1 usando o Tapatalk
  3. averaldo
    o mokinha da Camila deu bom aqui, mas já que você perguntou, procure pelo café da Formigas do Café, pelo instagram, me agradou em todos os aspectos. outro que você pode procurar mas ainda não formei opinião é o Ovelha Negra.. Enviado de meu POCOPHONE F1 usando o Tapatalk
  4. averaldo
    uso os cafés do Alex, nunca precisei baixar de 16 no moedor.. estranho essa moagem tão baixa mas se ficou bom tudo bem.. Talvez eu faça errado, mas eu faço a proporção terminando a extração mais cedo.. costumo fazer 20gr->50gr. quando chega nos 46gr na balança eu aperto o botão pra interromper... aí fecha nos 50gr. também é possível configurar os botões pra extrair a quantidade desejada mas não consegui consistência no ajuste.. então vou pela balança mesmo.. Enviado de meu POCOPHONE F1 usando o Tapatalk quanto a pitcher não sei se vai achar menor, essa já é pequena, geralmente uso ela pra 1 latte msm.. uso o leite uns poucos milímetros abaixo de onde começa o bico da pitcher e da certo.. Enviado de meu POCOPHONE F1 usando o Tapatalk
  5. averaldo
    copiei no olhometro e fiz em impressora 3D. hehe. não ligo pra cor contanto que não faça sujeira... posso disponibilizar o arquivo se for de interesse de alguém.. Enviado de meu POCOPHONE F1 usando o Tapatalk
  6. averaldo
    vou tomar coragem [emoji12] Enviado de meu POCOPHONE F1 usando o Tapatalk
  7. averaldo
    passe agua quente pelo conjunto do filtro antes de moer pra aquecer o conjunto, e se preferir aqueça a xicara/copo também, pois é muita perda de temperatura que o café tem quando encontra tudo gelado no caminho.. eu costumo aquecer so o grupo do filtro pq eu realmente não tomo nada muito quente. Enviado de meu POCOPHONE F1 usando o Tapatalk
  8. averaldo
    longe de ser especialista mas todos os vídeos, principalmente os gringos, que vi contam o tempo a partir da primeira gota.. eu tenho feito assim... faço doses de 3:1 (20gr/60gr) em uma base de 25 a 35 segundos, dependendo acredito da pressão do tamper. . Enviado de meu POCOPHONE F1 usando o Tapatalk
  9. averaldo
    Quero saber como fez dps.. Na minha cidade é mt ruim de profissional.. Então eu tenho a tendência de falar pra fazer vc msm, mas é arriscado se não tem experiência e ferramental... Mas conta aí dps como fez com foto do corte certinho pra eu tentar copiar kkk Enviado de meu POCOPHONE F1 usando o Tapatalk
  10. averaldo
    As vezes acontece cmg... Kkk deve ter relação com a quantidade de café e a pressão do tamper.. Enviado de meu POCOPHONE F1 usando o Tapatalk
  11. averaldo
    Desculpe pela pergunta óbvia, mas eu já fiz isso 2 vezes. Já verificou se tem água no tanque? Enviado de meu POCOPHONE F1 usando o Tapatalk
  12. averaldo
    Ué, não veio 4 filtros pra mim :( :( possuo impressora 3D se for de interesse, posso imprimir pra quem quiser, só não sei modelar, então se o modelo que mandaram aí servir, posso fazer. Enviado de meu POCOPHONE F1 usando o Tapatalk
  13. averaldo
    Influencia MUITO. café velho passa rápido mesmo.. Quando compro mais pacotes do que devia eu chego no fim do pacote uns bons números abaixo no moedor e ja não fica tão bom... Novo costuma dar certo em torno de 20.. 2 meses dps já tá no 14, 12.. Enviado de meu POCOPHONE F1 usando o Tapatalk
  14. averaldo
    Procure o Instagram do Alex, @torrafrescacafes. Ele torra na quinta e te entrega na sexta em SP. Tem varios cafés, são todos excelentes Enviado de meu POCOPHONE F1 usando o Tapatalk
  15. averaldo
    Boa tbm quería saber Enviado de meu POCOPHONE F1 usando o Tapatalk
  16. averaldo
    Algum dos srs cortou o porta filtro pra fazer naked? Poderia passar as dicas? Enviado de meu POCOPHONE F1 usando o Tapatalk
  17. averaldo
    Pela minha experiência, café velho (ou até café comercial de torra escura) não dá pra fazer muito... Já desci a moagem até uns 8 e mesmo assim flui bem rápido.. Cafés frescos de torra media em compensação são maravilhosos. Enviado de meu POCOPHONE F1 usando o Tapatalk
  18. averaldo
    6 meses moendo sem problemas aqui. Até quantidades maiores sem problema, mas acho que a probabilidade de ter sorte com ela está meio baixa kkk Enviado de meu POCOPHONE F1 usando o Tapatalk
  19. averaldo
    A crosta de leite é normal, imediatamente após vaporizar use um pano molhado pra limpar que sai bem fácil.. Enviado de meu POCOPHONE F1 usando o Tapatalk
  20. averaldo
    Me refiro ao volume de café extraído.. As vezes enche uns 3/4 do copo.. As vezes vai até a boca.. E teve vezes que parei a extração porque parecia q ia transbordar o copo... Mesmo usando o mesmo café, e mesmo moinho.. Enviado de meu POCOPHONE F1 usando o Tapatalk
  21. averaldo
    Se o motor gira e o moedor não está moendo, pode ser que tenha quebrado a engrenagem do Motor, ou sei la.. Esquisito.. Ja tentou tirar o moedor e acionar ele pra ver se gira? Difícil tentar ajudar por aqui kk Aos usuários mais antigos que eu, quanto ao volume de extração, vocês tem conseguido consistência? Pois o meu botão duas xícaras ja tentei programar ele várias vezes pro meu gosto (60gr de café com 20gr de pó) e na hora de extrair sempre sai mais, em torno de 70 a 80 gr.. Enviado de meu POCOPHONE F1 usando o Tapatalk
  22. averaldo
    Acho que sim, dependendo da xícara. A minha ainda não chegou kkk mas tenho uma outra aqui que aparentemente é mais alta que essa e da certo com xicara baixa. Mas se for usar xicara mais alta as vezes eu tiro a bandeja de água. Enviado de meu POCOPHONE F1 usando o Tapatalk
  23. averaldo
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  24. averaldo
    O da oster é mais fino mesmo, o mais grosso dela ainda é fino.. O moedor dela é maia focado mesmo no espresso eu acho.. 30 é fino, 1 é megafino kk Enviado de meu POCOPHONE F1 usando o Tapatalk
  25. averaldo
    Mas o tempo que leva pra extrair o espresso está sendo igual? Pois visualmente a diferença é sutil, mas o resultado na extração é bem visível, dependendo do grão se eu moer em 14 o café sai em gotas e demora um tempão. Se não estiver vendo diferença pode ser que tenha algo errado mesmo, verifica se montou o moedor certinho, se for o caso manda fotos das peças do moedor pra gente ver aqui se tem algo diferente. Enviado de meu POCOPHONE F1 usando o Tapatalk
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