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Ronaldo Castro

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Tudo que Ronaldo Castro postou

  1. Ronaldo Castro
    Nao sei, Gilberto. Como se faz essa conversão? Eu usei a balança na hora de extrair e parei em torno de 28g. Claro, fiz a tara da xícara.
  2. Ronaldo Castro
    Realmente eu iria ficar quebrando a cabeça aqui com o filtro simples...rsrsrs...tirei um agora de 14g por 28g de líquido e senti bem a diferença. Obrigado, Leonardo! Abraço!
  3. Ronaldo Castro
    Na verdade, é o simples. Tem razão, faz mais sentido usar o duplo se quero usar 14g.
  4. Ronaldo Castro
    Deixa os fabricantes de tamper lerem isso...
  5. Ronaldo Castro
    Fiz um teste hoje e meu filtro (comum) nem comportou 14g. Vou diminuir entao, como o Leonardo disse, e chegar aos 25ml.
  6. Ronaldo Castro
    Ok, entendi, obrigado de novo, Gilberto e Marcio!
  7. Ronaldo Castro
    Eu estava assumindo que 30 g seriam 30 ml de liquido mas agora nao sei te dizer. Não tenho um copo com marcas. Então esses 30 g que medi podem ser na verdade 25 ml, é isso?
  8. Ronaldo Castro
    Aliás, vou comparar o peso dos grãos e do café moído também..
  9. Ronaldo Castro
    É um Vento Norte. Demorou prá chegar pelo PAC mas gostei dele.
  10. Ronaldo Castro
    Vou tentar algo em torno de 14g para 30ml. Obrigado!
  11. Ronaldo Castro
    Sim, eu uso uma balança e agora fiz um teste usando a balança na hora da extração tambem. Foi aí que descobri que estava usando os 40 ml. Eu só acho que meu filtro ficará pequeno para 15 ou 16 g...vou fazer umas experiencias amanhã. Valeu pelas respostas, Leonardo, Gilberto e Marcio!
  12. Ronaldo Castro
    Entendi. Como calcular essa relação de massa e volume? Isso ficou confuso prá mim. Entendi que isso varia com o tipo de café, robusta, arabica mas a coisa é mais no chute?
  13. Ronaldo Castro
    Leonardo e Gilberto, Que proporçoes voces usam para espresso?
  14. Ronaldo Castro
    Eu ia tentar algo do tipo 6g para 100ml. Achei que estava fazendo muito forte...
  15. Ronaldo Castro
    Não sei como cheguei nessa proporção. Desconfio que foi na tentativa de tirar mais crema. O mais engraçado foi que quando comecei a usar o Hario V60-1 eu usei 12g para 120ml...
  16. Ronaldo Castro
    Entendi.Acho que então estou tomando ristrettos achando que são espressos. Uso 9,5g para 40ml.
  17. Ronaldo Castro
    Eu entendi algo errado ou essa tabela básicamente diz que o que os italianos tomam não é espresso? rsrs
  18. Ronaldo Castro
    Obrigado!
  19. Ronaldo Castro
    Que marca comprou? Pode me dar uma idéia de quanto acabaria custando, pagando os impostos e frete, um bule de U$ 70, por exemplo?
  20. Ronaldo Castro
    Rafa, voce comprou a Hario Buono? Pode me dizer quanto acabou custando com impostos e etc?
  21. Ronaldo Castro
    O que voces chamam de detergente neutro é simplesmente aquele deteregente sem corante e sem perfume? Procurei hoje no supermercado e nenhum dizia ser neutro. Eu estou falando de detergentes para xícaras, copos e porta filtro de ceramica.
  22. Ronaldo Castro
    Ok, e qual é a previsão de ter em estoque?
  23. Ronaldo Castro
    Oi, Alexandre! Chequei seu site e essa Bonavita nao estava a venda. Alguma noticia dela? Em que faixa de preco ela estará? Abraco!
  24. Ronaldo Castro
    Ia perguntar isso, Anita! rsrsrs
  25. Ronaldo Castro
    40 - Sitio da Torre - Moka Clube Muito bom!
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