Tudo bom, Fernando? volte seu moedor até o início onde a manivela não mexe e coloque-o de lado. Aumente a regulagem até o peso da manivela ser capaz de fazê-la girar. Este é o click 1.
Boa tarde, André! Nesta regulagem o meu moedor nem tem força para moer, mas já que está passando rápido aí, sugiro reduzir a interna para 5 e testar novamente.
Esta sua solução foi muito boa. Eu nem fiz filtrado. fui direto no espresso na regulagem zero. Achei estranho o moedor não ir ao zero real, mas no geral achei que tem uma boa construção para o preço que paguei e é fácil de usar. Peguei em uma loja do Ali que não inclui os impostos. saiu por menos de 900.
O meu chegou ontem. Fiz 2 espressos teste, na regulagem zero. Deu 14 bar na Breville e 24 segundos de extração (não contei a pre-infusao). Ratio 1:2, 18gr para 36gr.
Deu, mas sem flexibilidade. vai ser impossivel dar choke.