MarcosB

Legal, Ana! Segue o link do site da mypressi! http://mypressi.com/collections/all/products/mypressi-twist-v2-reconditioned Abraços!

Pessoal, comprei a Mypressi... acabei de entrar no site e tive uma grata surpresa! Eles estão vendendo o modelo antigo, já com as alterações que vão aparecer no novo modelo, por 118 dólares!!! Achei uma oportunidade excelente!!! Agora é esperar (a pior parte, rsrsrsrs). Abraços.

Ruston, ainda não comprei... estou no interior do Amapá e ainda sem previsão de volta. Quando souber a data de regresso eu faço o pedido da mypressi. Com ela aqui eu ia passar nervoso, já que nao encontro café nem por decreto. Até agora não achei um espresso (mais de um mês). Abstinência total... Assim que comprar posto as primeiras impressões!! Grande abraço.

Alexandre, Ruston e Leonardo, valeu pelas dicas (paypal e mypressi). Vou tentar fazer pelo site da mypressi mesmo... vi no ebay e a diferença não é tão grande assim!!! Quando chegar coloco as primeiras impressões!!! Grande abraço e obrigado mais uma vez!!!

Olá pessoal!! Estou muito querendo comprar uma mypressi... Vcs poderiam me dar umas dicas de onde e como comprar? Nunca fiz compras pelo ebay, por isso gostaria de uma ajuda de quem já comprou!! É a melhor opção de compra? Grande abraço a todos!!!!

Conheci o clube do café quando estava procurando na internet dicas para compra de uma máquina de espresso!!!! Apesar de não postar muito adoro ler o que o pessoal mais experiente escreve. Tenho aprendido muito...

Pessoal, obrigado pelas dicas sobre as xícaras!! Já dei uma olhada nos locais sugeridos!! Valeu mesmo! Com certeza eu também quero xícaras com o logo do clube!!! Abraços!!

Pessoal, alguem pode me ajudar? Onde encontro xícaras de espresso decentes? Procuro, procuro, mas não acho nada que valha a pena!!! Valeuuuuuuuu. Abs

Para espresso (30 ml) eu uso no grau 2 de moagem (do mais fino pro mais grosso). Para tirar um espressso duplo (60ml) uso no nível 5.

Concordo com o Fogo. Tenho uma C08 e um moedor da Krups!! Despressurizei meu filtro maior e compro somente café recem torrado. Não posso reclamar.... Com certeza nunca terei a mesma qualidade de máquinas superiores com moinhos superiores... Acho que vale muito enquanto experiência. Alguma vezes fico horas testando moagens diferentes.... Assim que puder vou encarar uma Rancilio com moedor de boa qualidade mas acho que essa primeira experiência com meu material básico está sendo muito importante... até mesmo pra despertar a paixão pelo café espresso!!!! Fica minha opinião! Abraços.

Por que vc nao tenta entrar em contato com o pessoal da Mondial? Encomenda um filtro separado e quando chegar vc corta o fundo... se errar ainda vai ter o original!! Nunca ouvi ninguem falar de filtro despressurizado pra c08. Eu tentei achar um pra vender tb, mas desisti... Acho quase impossivel vc usar filtros de outras máquinas nela, a chance de nao encaixar é muito grande, mesmo que tenha o mesmo diâmetro. Lembre-se que tem outras variáveis, como a "profundidade" do filtro. Caso encontre algum com o mesmo diâmetro sugiro que vc teste antes de comprar... Abs

Com certeza, Leo. Tenho um moedor da Krups e estou tendo que deixar muito próximo à moagem mais fina. Estou conseguindo fazer uma extração bacana (50ml em mais ou menos 25 segundos) e a crema fica consistente, com aquela cor caramelada. Ah, tive tb que fazer uma gambiarra no tamper, pois aquele de plástico e pequeno da C08 é uma mer... Estou usando café com torra de no máximo uma semana. A cada 10 dias eu compro 250gr em uma cafeteria que torra na hora... Pretendo ficar assim por mais um ou dois anos e depois partir pra uma Rancilio com moedor bom!! Ainda estou aprendendo sobre a arte do café... Meu próximo passo é partir pra um curso de barista júnior, rsrsrsrsr!! Abraços.

Carol, antes de cortar o fundo do meu filtro o café tb ficava encharcado... depois que cortei ele fica bem mais seco. Sem comparação... Acho que pelo fato de ter aquela pressurização a água demora mais a passar pelo bolo deixando-o encharcado.. Acho que é por isso!

Pra te falar a verdade eu nem sabia o que era uma serra copo. Acabei de ver no google!! Acho que dá fazer sim... deve ser até mais prático. Carol, eu nunca ouvi falar de filtro despressurizado pra C08... Em algum lugar eu li alguem dizendo pra levar num torneiro mecânico... Por que vc não faz um teste? Leva o filtro menor e veja o que acontece... a não ser que vc o utilize muito. Eu cortei primeiro o pequeno e só depois fiz no maior (eu nunca uso o pequeno...).

Pra C08 eu utilizava quase na posição média de moagem (nível 7 ou 8, contando do mais fino pro mais grosso).

O que eu fiz foi cortar, bem devagar, o fundo do filtro com a serra de mão. Não tem muito segredo... só se deve prestar atenção para não danificar o filtro e não amassá-lo. Sugiro fazer com muita calma. Demorei por volta de uma hora para terminar o serviço. Dá pra ver que o corte não ficou perfeito, mas o suficiente para despressurizar! Ah, só não pode esquecer de dar uma lixada para tirar qualquer resquício de ferro!! Vou tentar fazer um vídeo pra mostrar como fica o café na C08 após despressurizar!! A crema se forma sem aquela espuma... Abs.

Cara, me passa seu email que te mando fotos de como ficou o filtro e a ferramenta que utilizei!! Não tem segredo! Só precisa tomar cuidado pra não amassar e lembrar de lixar as bordas no final do processo!! Tentei mandar as fotos por aqui mas nao rolou... Abs

Eu cortei em casa mesmo, com uma serra de mão pequena!!! Sempre vai ter o risco de danificar, por isso tem que ser feito com muita calma. Algumas pessoas disseram pra levar em uma retifica ou torneiro mecanico. Sinceramente eu prefiro fazer por conta própria... Demorei mais de uma hora pra cortar o fundo de um dos filtros, mas ficou bacana!!! Nunca mais meu café ficou com aquela espuma, agora só sai a crema mesmo!!! Digo que valeu MUITO a pena despressurizar. Apenas tome cuidado com a garantia!! Caso dê algum problema sua garantia já era... Abs

Carol, sobre a limpeza eu faço somente a limpeza geral (tirando a mó e limpando por dentro com pano úmido, bem pouco úmido) quando vou trocar de grão. A única coisa que faço toda vez é tirar o excesso de pó que fica na saída da máquina. Quando vc móe repare que fica cheio de pó naquela saída.... Eu uso aquele pincelzinho que vem com o moedor e tiro esse excesso!! Abs.

Olá Carol... Tb tenho esse moedor e essa máquina. Eu deixo no 2 a no painel frontal (que mede a quantidade de café a ser moido), ou seja, no minimo. Já no lado esquerdo eu deixo no terceiro nível (do mínimo pro máximo). Essa "chave" é que regula o nível da moagem (mais fino ou mais grosso), se vc olhar no desenho do próprio moedor vc vai entender. Só tem um detalhe... eu despressurizei meu filtro da C08, por isso estou usando essa moagem mais fina. Caso o seu filtro seja o original (pressurizado) vc terá que usar uma moagem mais grossa!! Não me lembro qual utilizava antes de despressurizar, mas era quase na posição média de moagem. Faça uns testes!!! Bom, qualquer coisa posso te mandar um video de como faço todo o processo... talvez ajude Abraços e boa sorte!

Olá Rafael!! Cara, posso te falar um pouco da C08, que é a minha máquina. Tenho ela há uns três meses e não posso reclamar. Se vc der uma olhada nos outros tópicos do forum, vc vai ver que a partir de 800 reais vc consegue uma Gaggia, que com certeza é bem superior a C08 e a Chef Crema. Caso não esteja disposta a gastar essa quantia, que foi o meu caso, eu recomendo fortemente a C08. Os filtros dela são pressurizados, assim como os Chef Crema. Há uns dois meses eu despressurizei meus dois filtros e posso te dizer que o café sai com a crema muito próxima da ideal (espessa, com coloração caramelada e duradoura). Mas como vc vai cansar de ver nos tópicos do Club do Café, comprar um grão de qualidade e moer na hora faz uma GRANDE DIFERENÇA. GRANDE mesmo. Fica ai minha dica. Não conheço a Chef Crema mas posso te garantir que a C08, utilizando grão bacana e moendo na hora, garante horas de diversão e um café saboroso. Só volto a te dizer que jamais o café extraído dessas duas máquinas vão se equiparar aqueles tirados em máquinas profissionais (com um barista bem treinado, obviamente). Bom, estamos aí. Abraços e bons cafés!!!

Engraçado Léo. Agora que vc falou me lembrei de uma coisa. Há algumas semanas estive no Coffee Lab da Raposeiras e achei o café delicioso, mas com acidez bem pronunciada. Nunca tomei nada parecido, muito bom mesmo. Minha esposa tb experimentou, mas não conseguiu tomar nem meia xícara, mesmo adoçando.... Acho que as pessoas tem tolerâncias diferentes a essa acidez!!! Abraços.

Carol, tb tenho uma Mondial e esse o moedor da Krups. Estou muito satisfeito... O moedor é silencioso e eficiente, recomendo fortemente....

Pessoal, acabei de adquirir uma Mondial C08. Sou prinicipiante em cafés.. principiante mesmo!! Pra quem tem a C08 eu pergunto: Quais os tipos de saches que são compativeis com essa máquina? Descobri que os saches da Dolce Gusto não servem... Se alguem puder me ajudar... Abraços