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Ricardo Petruzza last won the day on 10 Junho 2021
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Sobre Ricardo Petruzza
- Data de Nascimento 13-08-1968
Contact Methods
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MSN
r_petruzza@hotmail.com
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Website URL
http://petruzza.blogspot.com
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Skype
petruzza
Profile Information
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Gender
Male
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Localização
Marília - SP
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Interests
Torra caseira, moagens, extrações espresso, coados, french press, degustação e classificação.
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Equipamento
Rancilio EPOCA S2, Silvia, Fiamma Atlantic I, BUNN VPR, Gesto.
Últimos Visitantes
Ricardo Petruzza's Achievements
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[VENDIDO] RANCILIO SILVIA V3 - com portafiltro 58mm despressurizado.
Ricardo Petruzza respondeu ao tópico de Ricardo Petruzza em Classificados
Sr. Moderador favor fechar o tópico. Obrigado.- 9 respostas
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[VENDIDO] RANCILIO SILVIA V3 - com portafiltro 58mm despressurizado.
Ricardo Petruzza respondeu ao tópico de Ricardo Petruzza em Classificados
VENDIDA!!!!- 9 respostas
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Tenho duas Rancilio SIivia V3 - Vendo apenas uma. Qualquer uma delas R$ 3.500,00 Uma cromada 110v ou Uma edição limitada em couro vermelho (raríssima) 220v Sou de Marília-SP CEP 17500-010 Não envio, não tem nota fiscal e os correios não entregam. Dimensões: 27.94 x 24.13 x 34.29 cm; 15.41 Quilogramas
- 9 respostas
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Visita à Fazenda Santa Margarida - set/2015 - São Manuel - SP
Ricardo Petruzza respondeu a um tópico em Novidades e Sugestões
Eu também, deixei de ir no ano passado, e quero muito que dê certo, quem sabe agora.- 123 respostas
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- café especial
- café fermentado
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Moedor Iniciante Eletrico - Cuisinart DBM 8
Ricardo Petruzza respondeu ao tópico de Joele em Buscafé
Não é bom para espresso em cafeteiras despressurizadas. Tem bastante retenção e mesmo moendo mais grosso para french press ou italiana, espirra na parede do reservatório um pó muito fino que gruda por estática. Só uso para french e moka. E tem o preço de moinhos usados profissionais, porém robustos e extremamente competentes.- 14 respostas
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- Cuisinart DBM 8
- moedor eletrico
- (e 2 mais)
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[VENDIDO] Moedor Mod De Café Faema Modelo Semelhante Ao Olympia Moka
Ricardo Petruzza respondeu ao tópico de Ricardo Petruzza em Classificados
[VENDIDO] Moinho vendido!!!!! Olá moderador, peço que feche o tópico, pois acabo de ver que o moinho foi vendido, e para o primeiro membro do CDC que me enviou um mp, nosso colega acabou por concluir a compra no ML. Obrigado a todos pelo interesse, fico feliz que o moinho tenha ficado com alguém do Clube. Abraços a todos. Ricardo. -
[VENDIDO] Moedor Mod De Café Faema Modelo Semelhante Ao Olympia Moka
Ricardo Petruzza respondeu ao tópico de Ricardo Petruzza em Classificados
Não está stepless, queria até fazer, mas com o dólar hoje qualquer importação está fora da realidade. Quanto ao estado geral, está muito bom, é bem robusto e vem com dois hoppers, o original quadrado fumê com a tampa e um novo transparente redondo do Ascaso pra combinar com o suporte de porta-filtro que pode tomar o lugar do reservatório de pó com tampa. Comprei esse moinho e fiz essas modificações mas como peguei aquele bichinho que só se pega aqui no CDC, quando ví o anúncio do Nemox Lux do Guilherme Torres, endoidei e pensei assim, se esse já dá esse resultado, imagine o do "Guilherme", mas no final eles são iguais, mesmo barulho, mesmos defeitos e mesmas qualidades, o que manda é a maquina, o motor e as mós. Não tenho como comparar com o encore, mas pelo que tenho visto e lido, aqui mesmo no CDC ele fica certamente na frente do Preciso e do Encore, mas abaixo do Vario, porém após transformá-lo em Stepless, acho que sua qualidade deve aumentar ainda mais. http://forum.clubedocafe.net/index.php?/topic/1126-nemox-lux/page-13?hl=%2Bnemox+%2Blux#entry116603 Este foi um tópico passado sobre o Nemox Lux, que tomei a liberdade de citar aqui. E olha esse teste que foi feito: http://www.home-barista.com/grinders/titan-grinder-project-can-it-beat-mazzer-robur-t4499.html -
http://produto.mercadolivre.com.br/MLB-711449983-moedor-mod-de-cafe-faema-modelo-semelhante-ao-olympia-moka-_JM 110v Localizado em Marília - SP Podem ler abaixo o que postei quando fiz a MOD. http://forum.clubedocafe.net/index.php?/topic/1623-similar-faema-do-olympia-moca-express-bresaola-coffee-grinder-modificado/?hl=olympia Desconto especial à membros do CDC, favor contactar inbox. Ricardo
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Máquina Café Expresso Ascaso Dream Vermelha - 110v Usada no ML
Ricardo Petruzza respondeu ao tópico de Roberto Buril em Buscafé
Esta abaixo é a DREAM só para POD/ESE https://cafeoteca.com.br/loja/ascaso-dream/ E essa é a Arc Fun para pó e sachê https://cafeoteca.com.br/loja/ascaso-arc/ -
Máquina Café Expresso Ascaso Dream Vermelha - 110v Usada no ML
Ricardo Petruzza respondeu ao tópico de Roberto Buril em Buscafé
A minha Arc Fun veio com 2 portafiltros, 1 normal para filtros despressurizados de 1 e 2 cafés e outro para o uso de PODs. O chuveiro é adaptado para os dois sistemas. Nessa, me parece vir somente um porafiltro e 3 fiiltros 1 de 1 café, 1 de 2 cafés e 1 bem raso para o POD. Se ela fosse somente POD viria com o portafiltro fixo no grupo com uma fenda para a inserção do sachê. -
Máquina Café Expresso Ascaso Dream Vermelha - 110v Usada no ML
Ricardo Petruzza respondeu ao tópico de Roberto Buril em Buscafé
R$ 2.600 por uma máquina sem válvula solenoide ? Me parece que esse modelo não tem. Metade ainda é caro, eu acho. Tive uma Cafeteira Expresso Ascaso Arc Fun 110v Igual só não tinha o manômetro e era mais quadrada. com 3 botões e era azul "calcinha" lembra Ana ? Não foi fácil vender, e a vendi com tamper do JC por R$ 950,00 -
Visita à Fazenda Santa Margarida - set/2015 - São Manuel - SP
Ricardo Petruzza respondeu a um tópico em Novidades e Sugestões
Não tá com cara não amigos. 0% de probabilidade de chuva. 0 mm de chuva http://www.climatempo.com.br/previsao-do-tempo/cidade/2094/saomanuel-sp- 123 respostas
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- café especial
- café fermentado
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Cafeteira BUNN residencial 10 copos em 3 minutos
Ricardo Petruzza respondeu ao tópico de Ricardo Petruzza em Buscafé
O vendedor anunciou de novo, não resisti e comprei. É uma Tim Horthon com assinatura BUNN. Maravilhosa, tenho tomado excelentes coados e no dia a dia faço 1 litro de French Roast. O sistema de pulverização da água é perfeito em forma de chuveiro, somado ao filtro tipo cestinha que distribuem o pó igualmente e aproveita todo o café. Se diferencia de todas aquelas cafeteiras estilo Melitta que tem um fluxo único da água. Faz uma grande diferença. Depende de uma moagem mais grossa com razão de 60g/1litro de água. -
Visita à Fazenda Santa Margarida - set/2015 - São Manuel - SP
Ricardo Petruzza respondeu a um tópico em Novidades e Sugestões
Essa foi ótima Anita!!!! Mas deixa eu ficar quieto. Acho que se ela prometer ela cumpre e eu não quero nem ver.- 123 respostas
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- café especial
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Café torrado tipo Francês! Ajuda ..por favor! :-)
Ricardo Petruzza respondeu ao tópico de Patty33 em Café Torrado
Estou também interessado em French Roast, algúem mais ?