felipe.nob

Pelo jeito então fui premiado com um lote ruim.

Cara, testei o chocolate assim. Decepcionado. Não sei o que aconteceu. Tem uma acidez e amargor muito fortes. Testei em vários métodos, com diferentes regulagens no moedor e diferentes temperaturas. O que deu mais certo foi em temperaturas bem baixas (80º). Mesmo assim, não ficou lá essas coisas. Abri o Melaço de Cana hoje, também apresentou essa acidez que não sei de onde vem. Sei lá se deu algum problema no transporte, no dia específico dessa torra dos dois. Sei lá. Estranho. Tô quase mandando mensagem pra eles.

Cara, tbm fiquei testando várias receitas até encontrar a ideal (não que as outras tinham sido ruins, mas essa é minha favorita). Vou passar o link do site e receita (que é um compilado de receitas pra Aeropress): https://aeroprecipe.com/recipes/smooothy Aí vc pode ajustar as quantidades e variáveis pro seu gosto. Comigo deu super certo. Se atente no uso do filtro: vc usa 2 nessa receita. Outra muito boa na aeropress é de coldbrew de 2 min: https://aeroprecipe.com/recipes/alan-adler-cold-brew-aeropress-recipe Boa sorte !