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RogerioD

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Tudo que RogerioD postou

  1. RogerioD
    hahahaha pior que é uma privada, um trono, aqui o pessoal tem o costume de chamar de patente em vez de vaso sanitário, imagine em uma festa a mulherada utilizando essas privadas sem poder dar descarga?
  2. RogerioD

    Sem assunto!

    RogerioD respondeu ao tópico de Miyamoto em Fora de Foco

    Pelo que já estudei, pelos nutricionistas e médicos da área desportiva de elite que conversei, das palestras e workshop q já participei posso dizer que quase 100% dos atletas de ponta faz uso de substâncias proibidas para melhor rendimento, algumas drogas ficam meses no organismo, outras são de rápida ação, há vários tipos de substâncias indo desde ações hormonais, respiratórias, neuro estimulantes etc, uns burlam através da meia vida da droga para calcular a época que irão utilizar, outros com substâncias que maquiam alguns tipos de resultados, não tem jeito pessoal, são atletas de elite e se não utilizar algo fica em desvantagem, testosterona, GH, efedrina, etc etc etc, é que nem academia, pessoal usa isso de forma recreativa, para manter-se definido e com massa magra, mas saibam que geneticamente o ser humano não nasceu para ficar com 5% de gordura corporal e muito menos ter muita massa magra, pois o gasto calórico para o corpo manter músculos demasiadamente desenvolvidos é enorme. Não acho que o Spider ter sigo pego no doping tira sua qualificação como um dos melhores, ali no UFC será que há algum atleta que não utiliza nada para melhorar o desempenho?? difícil hein...
  3. RogerioD
    o Forquilha é um café muito bom, mas o NDA, EMHO, ainda é melhor, é um café diferenciado que poderia passar facilmente como fermentado ou de outro continente, tanto que tinha só um restinho dele cru e coloquei junto com um outro não lembro agora se era o Bob ou o Pardinho para finalizar o NDA em um batch de 230g, na hora da moagem apesar do blend ter ficado uns 30% no máximo com o NDA, consigo sentir perfeitamente o aroma desse café, que se destaca muito e o sabor exótico também.
  4. RogerioD
    Gostei mais desse da Forquilha que o Santana, mas agora pela foto é 60 reais o pacote de 250g, é isso? se for não vale nem a pau juvenal rsss
  5. RogerioD
    Pelo valor que se paga aqui no BR deveria ser uso vitalício rsss Mas estima-se que bem cuidada pelo menos 20 anos essas prosumers
  6. RogerioD
    hahahahah só para tormentar vocês mesmos, paulistanos que tem café mas não tem água pra fazer o café... Pior que esse final de semana que passou minha irmã foi em um casório aí na capital, estava tão escasso o lance da água que o buffet avisou para não dar descarga nas patentes, a não ser em caso de extrema necessidade... q coisa hein gente, to imaginando esse mundão daqui uns 20 anos como estará :/
  7. RogerioD
    Eu sempre prefiro escrever "espresso" pois a palavra ficou quase que universal, com nome próprio dando significado ao tipo de extração do café, já expresso pode ter outros significados aqui no Br.
  8. RogerioD
    Nem com a galinha preta e a vela vermelha q a Anita me arrumou teve jeito, deixamos o despacho em frente ao prédio do Santiago, minha sorte está em outra galaxia viu hahahahahah parabéns aos vencedores, premio bem gostoso esse
  9. RogerioD
    Valentina acho mais bonito que Josefina Então se for para impactar mesmo coloca Parquetina hoahoahoahoahoa
  10. RogerioD
    Café Especial Minas Brasil
  11. RogerioD
    Guilherme não ficou ruim, tem café que com 12,8% fica impossível de tomar, outros se dão super bem, mas concordo com você que ele demanda uma torra com perda maior, o de 14,7% ficou melhor. Acho que porque ainda é torra recente, mas esse com 12,8% o Vario regulado com macro 1 e micro 1 não conseguiu dar conta do recado, com 16g de pó logo no inicio da extração normal e depois aquela cachoeira, uns 50g de líquido em 15 segundos. Acho que a torra ideal para o Forquilha deve ficar entre os 14 a 15% mesmo.
  12. RogerioD
    Pra mim uso residencial em casa 1kg seria ótimo Duro é o preço de importar um desse pra cá, inviável...
  13. RogerioD
    Eu sou favorável da Anita participar das promoções e concorrer, confio totalmente no pessoal aqui do CDC, penso que ninguém iria se opor e acho bem injusto isso dos adm, moderadores, divulgadores ficarem com receios de participarem, isso é um forum gratuito, idôneo, que não visa comércio, Anita sinceramente gostaria que você participasse do próximo, o sorteio é eletrônico, não tem dessa de fazer "xuxo", ganha quem tiver mais sorte e todos deveriam participar, se fosse através de concurso com julgamento ai tudo bem, mas sorteio acho que não tem nada a ver dela não participar.
  14. RogerioD
    hahahah faltou uma que esqueci o nome que foi através dela que saiu um jargão que é utilizado hoje em dia, mas enfim, falei apenas para debochar pois vocês andam lendo livros muito "complicados" rsss Estava lendo a biografia de Schwarzenegger acho que tem mais de 600 páginas mas no final fala demais da parte política da vida dele e começa a ficar chato e não terminei, porém ele conseguiu tudo que ele ensejou para sua vida, uma bela biografia
  15. RogerioD
    Todos tem prós e contras, está para existir o moedor perfeito, o que parece ser interessantíssimo no do Gil é o fato de não haver "folgas" e isso deve dar uma repetibilidade, estabilidade e durabilidade muito boa, o design também ficou muito bonito, por conhecer o Gil um pouquinho estou super orgulhoso, o que acho interessante no HG One é o tipo de manivela na vertical penso que deve ser mais fácil a moagem fora que há um suporte para segurar na mão dando maior estabilidade, mas mesmo assim já vi vídeos que mesmo segurando esse suporte ele acaba se mexendo e as mós do HG são maiores o que deve proporcionar uma moagem mais rápida. Penso que ambos são ótimos moedores pelo preço cobrado e acho que devem ter desempenho bem similares equivalendo ou chegando próximo ao Robur.
  16. RogerioD
    Ontem fiz 5 batchs como tinha sobras de alguns cafés e não quis jogar fora e nem torrar 100g por ex, peguei e fiz uns blends, misturei e torrei, um foi com o bob-o-link + exótico do Mario e + Faz. Gaia natural, com 244,5g resultando 208,4 dando uma perda de 14,7%. O outro blend foi com o Ninho da Águia + bob, 230g após torrado 195,8 dando 14,8% de perda, o outro foi com o Pardinho + Bob, 230g - 196,5 totalizando 14,5% de perda. Os outros dois batchs foram de 230g da compra coletiva da Forquilha do Rio, um deu 14,7% de perda e o outro 12,8%. Hoje no almoço experimentei o Forquilha com 14,7% e gostei bastante, também experimentei o blend NDA+Bob mesmo tendo bem pouco NDA aquele aroma na hora de moer é bem característico e percebe-se na hora, também ficou bom o blend. Talvez hoje a noite faça o Forquilha com a torra de 12,8% no coado, espero não ter ficado cru com aquele gosto característico de cereais. Sei que não é recomendável torrar blends, pela variedade, tamanho e densidade de grãos, mas fiquei atento para os menos densos não passarem do ponto e as vezes esse tipo de torra pode dar muito certo dando uma característica toda especial para o café, enfim, a torra não é uma verdade única, absoluta, tem infindáveis "depende", erros, acertos, conhecimento e sorte, geralmente o que mais conto é com esta última opção, pois podermos ter surpresas agradabilíssimas ou não
  17. RogerioD
    O que tinha dito sobre esse lance de amigo secreto, Brézil é um país a parte, as coisas nem as pessoas funcionam aqui, depois ainda ficam reclamando da sátira que fizeram dos brasileiros na Flórida, tem duas filhinhas de um amigo meu que são gêmeas e foram para Disney no inicio do ano, uma delas deu um murro no nariz do Mickey (na pessoa que fica trajada de Mickey) para conferir se era verdadeiro ou não, tentam imaginar a cara do segurança...
  18. RogerioD
    Playboy, Manchete, TiTiTi, Caras
  19. RogerioD
    Fechou Miyamoto, mas se vc ganhar e eu não, vc manda o seu pra mim ok?? Afinal, não pode apenas vc ficar ganhando todas as coisas de graça kkkkkkk
  20. RogerioD
    47 - Rogério Dutra A Anita irá me ajudar a ir atrás da galinha preta e da vela vermelha pra ver se dessa vez eu ganho, tá loco hehehehehehe
  21. RogerioD
    Fiz duas torras ontem do FDR, o primeiro batch de 230g que resultou em 200,5g ocorrendo 12,8% de perda, durante a torra deu a impressão que estava mais avançado, notei que é mais um daqueles cafés que nos enganam na torra pelo aspecto visual, no segundo fiquei atento com isso e joguei mais calor inicial após a desidratação nos grãos e prolonguei um pouco mais a torra, esse grão é denso e pelo visto demanda de calor, foi também com 230g finalizou com 197g dando 14,3% de perda, esse último fiz hoje no almoço pelo método espresso, gostei do que provei, assim que descansar uns dias penso que irá melhorar ainda mais, a torra não fica muito bonita e os grãos também não são bonitos, mas ultimamente ando percebendo que os grãos mais feios são os que estão se saindo melhores, esse mesmo tenho certeza que após descanso estará muito bom
  22. RogerioD
    valeu Igor, o meu acabou de chegar aqui no trabalho, vamos ver se a noite me animo a fazer uma torra
  23. RogerioD
    Eu me interesso em tudo, pra mim é difícil escolher apenas um, pois todos são temas interessantes, complicado rsss
  24. RogerioD
    Muito 10 o encontro e as fotos também. E não é que a torra feita no tostex ficou bonita???
  25. RogerioD
    ops, sim, estava com a cabeça fora da terra hora que falei o nome do Jonathan trocando por William, foi mal, aquela bobeira de momento, inclusive tenho o Jonathan no facebook, segunda-feira brava :/
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