Eduardo Mallmann

@Franco Scola é 110V. Vou te mandar uma DM com meu número do whats pra gente conversar.

Oi @Marcio Garcia e @naracastillo, obrigado pelo interesse! Mas após pesquisar aqui sobre venda no OLX e ML acabei decidindo vender apenas localmente com retirada em mãos. Desculpe qualquer coisa e tb pela demora em responder.

Oi pessoal, sou de Porto Alegre e estou vendendo meu Breville SGP com adaptador single dose que ajuda bastante a evitar retenção pra moagem de espresso, conforme a foto. Adaptador single dose Cafemasy (custa em torno de R$300 reais). Não vendo nada separado. Comprei ele em Novembro de 2023 numa revenda oficial da Tramontina em Porto Alegre, usei mais pra espressos até fazer um upgrade pro DF54 em Maio desse ano (2024), depois disso usei o SGP em alguns coados mas como não faço tantos, o K6 já me serve. Moedor bem cuidado, sem muito uso, posso mandar mais fotos e videos caso queira. Valor: R$1300.00, só vendo com retirada em mãos em Porto Alegre / RS. OBS: Não possuo a caixa original pois não guardei.

Oi pessoal, estou vendendo minha Breville com acessórios que incluem 2 filtros IMS de diferentes tamanhos, porta filtro naked, shower IMS (não instalado), filtro de agua tramontina, tamper Normcore, niveladores e funis, etc. Tudo que está na foto (qualquer dúvida pode perguntar!). A máquina possui algumas marcas de uso e alguns pontinhos de amassado que aconteceram durante a entrega dos correios quando comprei ela de um amigo aqui do forum (sou o segundo dono). Valor: R$2300,00 Sou de Porto Alegre, frete por conta do comprador. Link com mais fotos e video mostrando detalhes aqui: https://photos.app.goo.gl/BPVccGnimKrNmEQ76

Te mandei DM (sobre o tamper, tópico errado...)

Eaí, @FEH, chegou o brinquedo? Conta ai como foi :D

Por 1k euros eu iria nessa: https://www.espressocoffeeshop.com/en/best-sellers/480-0-lelit-mara-x-pl62x-espresso-machine.html Por um pouquinho a mais que 1k eu tentaria decidir entre Profitec Pro 300 (DB) ou 400 (HX), Rocket Appartamento TCA (que tem PID) e a ECM Classika. Já ouvi falar bem também da Nuova Simonelli Oscar e Musica que giram nessa faixa, sendo que a Oscar tem uma versão por menos de 800, mas não cheguei a ver muito os specs delas pois o visual não me agrada tanto.

Busco um gen 2 usadinho mas bem cuidado, 110v. Manda DM

Eaí pessoal, to querendo testar a coffee&joy, alguém tem código de indicação aí pra me mandar?

Recebi uma indicação boa do Yami, mas não cheguei a provar ainda. Quem me indicou não faz expressos, e também comentou ser uma torra mais clara. Alguém já provou? https://www.instagram.com/yamicafe/

Até onde aprendi, a grande diferença é a quantidade de café que cada filtro comporta. Geralmente nas receitas por aí você vai achar o famoso 1:2 com 18g de café pra 36g de extração. No filtro simples da Breville eu acredito que não caiba 18g, então teria que usar o duplo. O mais comum é usar o duplo, especialmente com PF naked. Mas o que importa mesmo é o resultado na xícara te agradar! Mas na Breville também vem filtros pressurizados e não pressurizados (tanto simples quanto duplos), que são bem diferentes. Se for essa a sua dúvida, sugiro dar uma olhada em videos comparando esses tipos de filtros

Acabei de receber o filtro e o chuveirinho da IMS, parece original mesmo hehe. Fiz uns videos comparando: Com chuveiro original, depois com o IMS e uma extração (que acabei apertando demais a moagem e demorou 38s pra 43g, mas foi erro meu misturando um café um pouco mais velho com o mesmo guardado no congelador... Link no Google fotos com os videos e fotos de comparação + video da extração: https://photos.app.goo.gl/ih5DdgMVNFLeHu6k6 O filtro usado ali eu já tinha, também da IMS. O que comprei é só um pouco maior que vou usar no pf da breville pra fazer dois cappuccinos junto... Gostei do resultado do chuveirinho IMS

Valeuuu! Peguei um de lá e aproveitei pra pegar um chuveiro ims tb!

Pessoal, alguém sabe indicar onde comprar filtro IMS pra breville aqui no Brasil ou de alguma loja do aliexpress? Ou algum outro filtro 54mm de boa qualidade que caiba 21 ou 22g de café (tenho um IMS competition e faço 21.5g de boa, gostaria de mais um filtro assim, o meu foi comprado nos EUA).

Boa! Eu vi essa dica em algum tópico daqui esse tempos, vou testar tb!

Obrigado pessoal! Acabei pegando uma Breville sem moedor mas com alguns acessórios legais de uma pessoa aqui do fórum e já chegou. Achei a máquina demais! Até agora tirei apenas 5 expressos: choquei o primeiro, subi 10 clicks e o segundo saiu em uns 20segundos, um pouco ácido mas me surpreendeu que já achei melhor que os de capsulas. Depois já tirei um outro com 3 clicks a menos que subiu pra uns 23 segundos sendo 18g pra 32ml. Notei que a proporção não tava das melhores apesar de ter ficado menos ácido já. Desci mais um click e tirei 18g pra 40ml (primeira vez usando o modo manual), e pah! Ficou perto de perfeito ali mesmo (pro meu gosto). Fiquei muito feliz :D Ainda tenho muito pra brincar com as variáveis, proporções e tudo mais (assim como a vaporização), mas nesse momento já vi que acertei tanto na escolha da máquina quanto na ideia de entrar nesse hobby! Hoje provei 2 expressos na rua que estavam horríveis (mesmo nas super máquinas) e fiquei feliz que consigo fazer um melhor em casa Novamente agradeço as recomendações nesse tópico, me ajudaram muito! Seguimos aprendendo.

Obrigado pelas indicações! Vou dar uma olhada nesses também! Aproveito e deixo outras duas indicações que recebi de um amigo que adora degustar cafés e vinhos: William & Sons (por sorte minha é do lado da Baden hehe) e uma tal de Yami que ele disse ter uma torra mais clara. Infelizmente eles não vendem descafeinados, mas os cafeinados são ótimos (ainda estou provando todas as opções do william&sons e não tive a chance ainda de provar da Yami).

Oi pessoal, tudo bem? Vocês tem indicação de grãos com torra fresca descafeinados? Sou de Porto Alegre e aqui conheço apenas o da Baden (fica do lado de onde eu moro e achei bem gostoso), mas gostaria de provar mais algumas opções pra poder comparar e ver se existe algum mais complexo.

Muito obrigado por confirmar a profundidade da EOS e da Dédica! Com tanto comentário aqui pra pegar logo uma Gaggia ou uma Breville, vou ficar de olho especialmente na breville sem moinho e ver se consigo alguma promoção ou alguma usada em bom estado. Alguém sabe dizer se é tranquilo usar essas máquina com transformador de 110v pra 220v? Pois atualmente preciso que seja 110v, mas num futuro posso precisar me mudar pra um lugar 220v.

Acabei de notar que no site da frigelar diz que a EOS Premium tem 40cm de profundidade, tá certo isso @bassarisse? E pelo que vi a Dedica tem só 30cm, pode confirmar @Octávio? Eu tenho 32cm de profundidade disponível no meu espaço, se a EOS tiver 40cm mesmo não vai dar…

Eu adoraria, acho a Breville uma máquina linda! Mas tenho medo de investir muito em uma máquina já de início e depois descobrir que a função toda de fazer expresso não é pra mim. Hahaha Ótima dica! Vou dar uma olhada no mercado de usados. Eu não sou muito de executar essas modificações, apesar de interessantes, então usaria a máquina como comprada já… Você conseguiu resolver a treta do PF? Se tiver um pra indicar, agradeço! Hehe Vontade que dá é de comprar e mandar entregar direto pro Thales fazer um review pra galera e depois me devolver hahahah Acho que vou acabar dando uma olhada em usados e se for pegar uma nova ir na EOS mesmo…

Oi pessoal, sou novo no mundo de cafés especiais feito em casa, tentando sair de capsulas Nespresso depois de anos usando, buscando um melhor custo benefício, qualidade e prazer no processo. Comecei meu setup com equipamentos para coados (Clever - meu preferido, V60 e uma prensa francesa). Comprei recentemente um Kingrinder K6 depois de assistir diversos videos do Thales (canal não sou barista), uma balança da timemore e o kettle elétrico deles também - ainda aguardando chegar esses itens. Inicialmente tinha pensado em focar nos coados e continuar com a Nespresso para expressos apenas, mas depois de assistir videos sobre café eu notei que estou perdendo tempo e dinheiro nessas capsulas (em questão de qualidade) hahaha. Como vi em algum lugar esses dias, a vida é curta demais para tomar cafés ruins! Hehe Pois bem, estou namorando a ideia de comprar minha primeira máquina pra expressos e já vi que não temos tantas opções no nosso mercado. Cheguei então na dúvida entre as seguintes máquina e gostaria da opinião de vocês: A clássica Philco 15 bar (110v atualmente entre R$500 e R$800 na criação deste tópico): Prós: Uma máquina bastante usada na comunidade, parece dar pouco problema e entregar uma qualidade ok considerando custo benefício. Também me possibilita usar um pf filtro naked que ajuda no aprendizado e aparentemente melhora a qualidade do expresso tirado (depois de aprender). Contras: Pelo que vi tem problemas com estabilidade de temperatura e pode ser meio frustrante tirar um expresso bom logo na primeira tirada (não sei se isso ainda seria um problema após aprender a tirar o potencial da máquina ou não). Li sobre a falta de PID e outras coisas que o pessoal modifica, mas me pareceu algo mais avançado e não sei quando isso se tornaria um problema pra mim. A nova EOS Premium da Frigelar (110v atualmente entre R$700 e R$800 na criação deste tópico): Prós: Uma máquina que aparenta ter componentes mais interessantes e um controle de temperatura melhor. O custo dela praticamente se equipara a querida Philco, porém parece ter um pouco mais de tecnologia e talvez seria um bom investimento a longo prazo. Garantia de 2 anos. Contras: Nada de reviews por aí, apesar de alguns relatos nesse fórum. Parece ter problema de vazamento em algumas situações, mas alguns corrigiram isso usando um pf mais apertado. Também li alguns relatos da máquina parar de funcionar por algum alerta de descalcificação necessária mesmo sendo nova (mas pelo que vi tem workaround pra isso). De'Longhi Dedica (110v atualmente entre R$1400 e R$1700 na criação deste tópico): Prós: Máquina super conhecida na comunidade, poucos defeitos a longo prazo e oferece um pouco de controle de temperatura. Parece ter bons componentes, suporta pf naked e parece uma boa máquina para nível intermediário. Contras: A opção mais cara das três, então da um certo receio de começar logo com uma máquina mais cara sem saber tirar bom proveito (a esperança é de se pagar no longo prazo). Essas são as minhas observações das opções que encontrei. Se existir alguma opção que não citei aqui, adoraria saber. Gostaria muito de saber a opinião de vocês e qual vocês julgam ser a melhor opção. Abraço!