Thiagobrt

Também entro no barco da compra coletiva.

Comprei recentemente seis tipos de café do Mário. Estava bebendo o melaço de cana e hoje, inclusive a 15 minutos atrás eu bebi o Mago. Preparei ambos no V60, ambos moídos no K6. O que percebi é que o melaço de cana gosta de uma moagem um pouco mais grossa que o mago, em torno de 4 a 5 pontos acima do Mago. Notoriamente o melaço de cana é mais cítrico e com maior dulçor, a depender do seu tempo de passagem. Gostei demais do Mago, ele está classificado com 90 pontos, mas é uma bebida com mais corpo, mais notas achocolatadas e certamente com uma torra levemente mais escura que o melaço de cana. espero ter ajudado, se precisar de mais informações estamos por aqui.

@MarcioMO acho que dei sorte mesmo! acabei de receber o produto… tudo veio muito bem embalado. realmente eles pensam nos detalhes. Desde a embalagem. agora vamos ver o que consigo fazer com ela…

@kyomesquitaesse seu kit aí não tem nada de inicial… queria que o meu inicial tivesse sido assim… kkkkk mas parabéns pelo início. Assim já reduz os custos futuros. comecei com moedor genérico, o bom é velho melita e esquentando a água no fogão com um termômetro rsrsrs.

Ressuscitando o grupo… não sei se a receita está de bom humor, ou se estou com a sorte maior que a média… comprei uma Picopresso este mês. Pelo visto, pois o processo aduaneiro já foi concluído e mercadoria encaminhada, não fui taxado. curioso para ver se eles mudaram a forma de envio, começaram a enviar sem a caixa para reduzir o tamanho, ou se continuam no mesmo padrão. E sim, comprei na loja oficial da wacaco no aliexpress. chegando por aqui posto fotos e a situação final da importação.

Cara ela é super prática… coloca o grão a água e tudo estará pronto. o bom delas é que tem várias regulagens: Regulagem da espessura da moagem regulagem da quantidade de café por porção Dois tamanhos de café ambos configuráveis do tamanho do café Regulagem da temperatura de extração entre outros. é uma máquina que serve bem até a escritórios médios. Ela entrega muitos cafés de forma rápida. também tem o bico vaporizador onde pode fazer as late e também água quente para chás.

Se você decidir pela lirika tenho uma com pouquíssimo uso. Vou vender pois pretendo ir para uma semi-automática com o intuito de dominar as técnicas do espresso.

Eu ando procurando a um tempo uma… sem sucesso até hoje. hoje me encontro em um certo dilema. atualmente tenho alguns métodos de coados, prensa francesa é uma superautomatica, saeco lirika, está ganhei de presente da companhia que trabalho. Novinha como presente. A máquina tem pouquíssimo uso. Então nas últimas semanas comecei a desenvolver uma conversa com um amigo que tem uma italian coffe igual a do @Gilberto… era de uma ótica que ele tinha. A máquina foi totalmente revisada a dois meses. Na conversa ele falou que estava sem saco para a máquina. mai nasceu a fome com a vontade de comer… propus uma permuta com ele. Ele ficar usando a minha lirika, pois a intenção para a casa dele é uso para mulher e filhos e eu ficar com a vfa italiano coffe dele. porém confesso que conheço muito pouco da máquina. Mas tenho a total intenção de “me aborrecer” para aprender as técnicas do espresso. @regisassao , com o conhecimento que você tem sobre as máquinas, conhece alguma coisa sobre ela? @Gilberto você que tem, ou teve uma máquina dessa, acha que tem sentido para mim, vendo que não faria desembolso algum neste momento, somente trocando as máquinas? tem algo que precisa ser feito nesta máquina no quesito melhorias? desculpe o textão… obrigado desde já.

Oi Giovana, tudo bem? Eu tenho interesse em comprar uma Silvia também. Poderia me indicar onde comprou a sua? Ou foi oportunidade em uma usada?