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JLeite

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  1. Obrigado pela ajuda, mas neste vídeo o café já está descascado. O que ele faz é apenas remover aquela casquinha fina sobre o grão.
  2. Pessoal, ganhei de um amigo, um pouco de café in natura e já coloquei para secar. Como faço para descascar ele em casa de modo mais fácil ? considerando que moro em apto e tenho pouco espaço..rsrs já vi alguns tutorais de como torrar os grãos, que será o próximo passo, mas não vi ninguém falando nada de como descascar mais fácil em casa
  3. tenho o mesmo problema com a philco 15 bar + C2 + filtro despressurizado, porém quando uso o filtro original pressurizado, a crema fica maravilhosa.. acredito que isso seja pelo excesso de pressão sobre o filtro despressurizado
  4. possuo a mesma Philco 15 bar com filtro pressurizado e uso um timemore C2 para moagem isso acontece comigo quando faço a moagem fina demais, pois ela entope o filtro, impedindo a extração
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