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grillo_leandro

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Sobre grillo_leandro

  • Data de Nascimento 29 Setembro

Profile Information

  • Gender
    Male
  • Localização
    São Paulo
  • Equipamento
    V60 / Nespresso / Philco 15bar + dimmer / K6

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grillo_leandro's Achievements

Apprentice

Apprentice (3/14)

  • One Month Later
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7

Reputação

  1. Fiz o teste hoje com click 42 e deu bom, agora se saiu um ESPRESSO BAO, ou um que agrade ao seu paladar vai ser dificil xD eu achei que saiu justo, mas foi meu segundo espresso tirado na philco
  2. Eu testei o k6 hoje com click 35 e mal saiu café :T Indicaram a usar entre 40~45, vou fazer o teste amanhã com esse click.
  3. Ter o manômetro me chamou a atenção tbm, já seria algo a menos pra fazer mod xD hahahaha Não conheço esse forum, vou dar uma olhada valeu a menção! Se for falar do design da carezza e da viva eu tbm não curto muito não uahuhahuahua mas também é o único paramêtro que eu sei avaliar pro meu gosto A Rancilio pelo visto nem tem muito o que falar, é bonita de mais Mais facil falar as que não são modaveis xD uhahuahuahuahuhua Assim, um tanque de 3 Litros é legal, mas eu nem tomo tanto assim, mas por ela ser de um tamanho interessante é legal que consiga comportar tudo isso mesmo. Valeu pela resposta mano! Eu vi isso! Uma pena eu não acompanhar aqui na epoca hauhauhauhauha
  4. @regisassao @valacomum não deu certo a philco hahahaha minha sogra jogou fora a maquina, só por que demos uma prima latte pra ela na epoca hahahaha Estou falando com o @José do Café 013 e ela me ofereceu algumas maquinas. Voces me deram uma atenção aqui e queria uma opinião de voces também. Das maquinas que ele me mostrou, eu fiquei interessado nas Nemox Junir, Gran Gaggia e a Espresso Prima. Talvez a Gaggia viva, todas elas na faixa de 900~1200. Voces tem conhecimento de algumas delas? alguma informação pra ajudar em uma decisão :B Ele me ofereceu uma Rancilio Betsy/miss também, achei dahora de mais HUAUHAUHUAH sim fui influenciado só pelo visual da maquina, mas acredito ser uma boa maquina. Não sei se vou desembolsar essa grana, a não ser que seja a melhor opção por agora :B Grato desde já! --- A sugestão do José foi a Gaggia Carezza por N motivos e tem a viva também, talvez eu vá em uma delas
  5. Eu to ligado, eu queria exatamente isso, ler contra ponto de começar com uma maquina "desse nivel". Como eu estava: hmmm, sera que devo mesmo?, li seu comentário e eu fiquei: é, acho que to na duvida ainda. Me fez repensar um pouco ainda mais com a possibilidade de pegar a philco "0800". Se eu não tivesse duvida já teria comprado a Gaggia Classic e nem teria perguntado uhauhauhauha E até descobrir se é isso mesmo que eu to afim de engajar. Digamos que nunca fui de tomar café, mas eu ADORO todo o processo de fazer, é uma meditação quase
  6. Como eu estava disposto a pegar uma Gaggia Classic, digamos que 3.5k seria o orçamento e "estaria disposto a pagar" em uma maquina. O fogo ruivo me ofereceu uma Ascaso Dream, é tentador de bonita uhauhauhahuuahhua mas o que o @valacomum falou me deixou pensando e não sei mais se vou nessa disposição. Descobri ontem de noite conversando com a patroa, que minha sogra tem uma philco 15bar parada por que não funciona knob de vaporização. Fiquei pensando em pegar ela já que não teria que pagar pela cafeteira e já que é usada, tentar fazer o mod. Se eu zuar a maquina, bom já não estava em uso mesmo uahuhahuauha ai eu decido o que eu faço. To esperando minha sogra confirmar se ela funciona mesmo pra ir buscar xD Sobre o moedor, já vou sondar o k4 mesmo então e esse bomber quando chegar eu vejo se quebra o galho, se não fica pra coados ou eu vendo pra um amigo que faz só os coados (só pra não ter 1 moedor parado). Valeu a todos pela atenção que estão dando
  7. E combinando "pressão não ideal" + inexperiencia, vai ser só espresso daquele jeito uhahuauhahuuahuah Você tem um bom ponto @valacomum Não digo que estou nesse preciosismo de querer começar só com o equipamento foda. Entrar no forum e fazer a perguntar é exatamente para quebra essa pira de querer começar com um equipamente supostamente superior (supostamente por que eu não conheço a fundo, foi o que achei de informação). Mas se tem um produto que eu posso comprar que não vá precisar de customização, eu preferiria MAS orçamento não é infinito também xD Ainda to deixando a philco 15bar como primeira opção, mas quero ver o que mais tenho de opção
  8. Apanhar faz parte :)) Hmmm, usar ela com a pressão de fábrica (pelo menos por agora), seria ruim? Confesso que não pesquisei muito sobre ela ( ou qualquer outra opção), a unica que eu vi conteudo mesmo foi a philco 15bar. Meu pensamento foi esse: se eu comprar e não servir pra espresso, fica pros coados e tudo certo
  9. Espero que não seja um problema ressuscitar o tópico :B Estou atrás de uma maquina pra "começar", mas eu não sei se quero ir em uma philco 15bar e fazer mods. Lendo o comentário do @regisassao digamos que me encaixo no grupo 3, ai vem minha pergunta: Seria muito loucura começar por uma Gaggia Classic (nova/usada)? Eu digo loucura no sentido de: não sei fazer espresso mas quero aprender, mas o pique de comprar uma budget e depois ter que vender pra fazer um upgrade, não to nessa pegada uhauhahuah. Eu prefiro comprar uma melhor e apanhar pra ela. Até cogitei uma breville, mas acho ela grande de mais, não tenho espaço (problemas de morar em apartamento) e o design da gaggia classic e rancilio silvia me agrada MUITO :P Achei no instagram uma pessoa de santos que vende maquinas (talvez ele seja usuário do forum? https://www.instagram.com/josedocafe013/) e pensei em mandar msg. Ainda não tenho um moedor, mas fiz a compra de um diferente que geral sugere, peguei um MHW-3BOMBER Race M1 por que consegui um cupão e saiu por 250 e o restante dos aparatos eu to esperando tomar a decisão da maquina para comprar
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