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Miyamoto

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Tudo que Miyamoto postou

  1. Marcos.. Ela só faz espuma SE estiver usando da maneira errada
  2. Berger.. O seu UP será mais de praticidade, já que a Oster e a sua Chef Crema são bem parecidas... A diferença é a praticidade em fazer cappos.. Mas que não necessariamente são melhores que os que você conseguirá fazer na Chef Crema..
  3. Berger, compre com o Alexandre Velloso, da Café Expresso Brasil e colega nosso do fórum. Ele é representando oficial da Baratza e já faz o micro-ajuste para moagens para espresso..
  4. Nós fizemos o justo! Branco no branco... Se o interesse dela for em cafés tradicionais, que compre tradicionais... Se for especiais, que compre especiais... Agora, o que não é justo, é querer comprar uma coisa e levar outra!
  5. O Encore é um excelente moedor.. Quanto à máquina, o pessoal tem reclamado bastante de pequenos defeitos em diversas partes da máquina... Na máquina eu pensaria um pouco melhor...
  6. Miyamoto

    Pão e Café

    Eu vi Ana.. É que como ele não usou água, só caldo, a massa deve ter ficado mais dura... Aí imaginei que talvez tivesse diminuído o tempo também...
  7. Dois mods iniciais: - Retirar os arames - Retirar o parafuso limitador do ajuste de moagem
  8. Lembrando também que... A AP dele tá coisada?! Ou eram só os filtros?! Luciano! Aproveita que você é primo do Hulk.. E descola uns ingressos pro jogo da seleção no sábado pra gente!!!
  9. Miyamoto

    Pão e Café

    Gil.. Comecei a cultura do fermento à base de caldo de cana ontem.. Vamos ver no que vai dar... Você esperou os 6 dias ou fez com menos? Eu acrescentei a parte de água como pede na receita...
  10. Paulo, o Gil ainda tem um kit sobrando... Por que não pega? E realmente a divisão do frete ficou boa para todo mundo (que comprou, lógico)... E por falar em Academia.. Fico imaginando os moleques lá quando o pessoal começa a torrar.. kkkkkkkkk O cheiro deve ir todo para a escolinha...
  11. Fabiana... Sempre tem umas promoções das Três por aqui.. Por que não aproveita uma destas? E aproveita também e dá sua DG de presente pro seu pior inimigo!
  12. Então você está no tópico errado! Foi isto que ele quis dizer.. Já que este tópico não importa o gosto.. E sim o desenho.. kkkkkkkkkkkkk
  13. Me parece que ficou um tanto quanto heterogênea não?! E realmente dá pra ficar puto com um treco destes...
  14. João.. Eu também! Acho que final do ano vai!!
  15. Um lugar? Não seja tão generoso Burny.. Consigo encher duas mãos com exemplos...
  16. Que feio moderador.. Que feio!
  17. Não acho que seria uma boa estratégia da Três, já que as máquinas da DG são muito mais baratas que as Três... Desta forma, acredito que as pessoas tenderiam a comprar as cápsulas da Três e utilizar nas DGs ao invés de adquirir as máquinas da própria fabricante. É uma questão de exclusidade... Mais interessante seria, se além das cápsulas próprias, as máquinas da Três comportassem também as da DG.. Mas aí já são outros 500...
  18. Preciso verificar, mas a minha é mais paraboloide... Segundo o Sampaio, são dois tipos diferentes né..
  19. Paulo, não sei se é o caso, mas acho que a maioria dos manuais são bastante incompletos. Não possuem informações suficientes sobre a operação da máquina. E muita das vezes, a tradução muda um termo ou outro que altera totalmente o sentido da frase..
  20. Hernandes.. Acho que você andou misturando as bolas... Os 50ml em 25s são de extração.. Com a bomba operando sob pressão... Sem nenhuma restrição (café, filtros, porta-filtro), a vazão normal fica em torno dos 300ml/min se não me engano. Sendo assim, a Gaggia nova estaria apresentando valores mais coerentes.. E de fato a usada estaria com problemas...
  21. Alexaaaaaaaaandre.. Libera a caixa de mensaaaaaaaaaagens!! Por favoooooooooooor?!
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