Miyamoto

É.. O Rocky é bem robusto mesmo.. Resistiu bem..

Que pena.. Boa sorte na próxima empreitada então...

Ué.. Trocando de equipamento? E a cafeteria? Tenho até medo de perguntar o preço..

Raphael, aguarde mais uns 4 dias antes de fazer o café. Está muito novo ainda... Quanto ao açucar é pessoal. Cada um gosta de um jeito... Particularmente, gosto de café sem açucar. Só coloco açucar em café ruim para ajudar a descer e não fazer desfeita..

Opa! Anotado aqui então.. Deixo menos tempo com o bico na superfície e mais tempo girando?

n-(resto dos concorrentes) né Cal! Eu acho que minha torra vai ficar entre os últimos, mas quero saber o quanto ficou ruim..

E o corpo fica pronto que dia?

Também estou tendo este problema Fábio. O leite está ficando tão cremoso que está atrapalhando o latte art.. Não sei como resolver ainda..

Às vezes eu acho que o Cal tá no fórum errado.. Mas agora, pelo menos o tópico está certo!

Mais ou menos.. Acho que a comparação seria mais: Orfeu bem torrado, Orfeu mal torrado.. Acho que eles conhecem algo que seria o perfil ideal para o Caconde, já que cada café tem pontos que o fazem brilhar mais.. E com base neste perfil, seria avaliado o restante..

Pode até mandar os grãos da esquerda.. Basta torrá-los primeiro..

Cal, isto aí tá parecendo batches diferentes...

Fernando.. Acredito que seja o que consiga conciliar tudo isto.. Claro que a análise é subjetiva.. A preferência de um pode não ser a preferência do outro.. Mas acho que pode haver um meio termo nisto.

Já tomou café aromatizado da Nespresso? Sentir aromas é uma coisa.. Toranja por exemplo.. Mas sentir GOSTO é outra.. Os aromatizados da Nespresso tem gosto de chocolate, baunilha, caramelo e aroma de café!

Ainda bem né? Café com gosto de chocolate, baunilha, caramelo.. Só a Nespresso consegue..

Tá agarrada heim.. Daqui a pouco ele já conseguiu o tempo necessário para poder usufruir do hobby novamente..

Seria apenas mais um item de tantos outros... Um carro fabricado no Brasil é metade do preço nos nossos vizinhos.. Pelo menos nas propagandas, o políticos dizem que os impostos que pagamos retornam a nós em forma de benefícios..

Tomei nada.. Não tive muitas oportunidades ainda.. Acho que o mais próximo de exótico que tomei foi a cápsula do Bukeela ontem..

Daqui a pouco sou eu de novo.. Já tinha até me esquecido deste detalhe..

O paraguai vende arábica falsificado.. Na verdade é robusta..

Nóóóóó.. Gostoso como a amizade! Super exótico..

Só vou conseguir torrar pro concurso amanhã.. Vai ficar meio em cima da hora mas paciência.. Vou ter que fazer logo uns 4 batches também e separar os melhores...

Ao pessoal querendo tirar o peso das costas..

Isso aí não é regra.. É o básico.. Regra seria se viesse uma receitinha junto.. E não há..

Mas já postei ué.. No tópico do latte art... Postei uma foto da tentativa de um latte art.. Parecia uma espinha de peixe.. Mas pela qualidade do "risco" percebe-se a qualidade da vaporização.. http://forum.clubedocafe.net/index.php?/topic/96-latte-art/?p=38392 (Último off.. Preciso me defender né? )