Anderson.dias

Fiz poucos testes ainda, preciso fazer mais. Mas os testes que fiz obtive os seguintes resultados: 90/300/40 - 3:40 pra ir do 17 ao 94 (acabou ultrapassando até 103) 15/360/15 - 5:32 para ir do 11 ao 94 60/20/5 - 2:25 para ir do 24 ao 94 (passou até 96) Eu fiz o teste com tua configuração tb, só não lembro o resultado. Esse último foi meu melhor tempo, ainda falta um ajuste fino. Mas continuo com tempo longo para ir até o 130 para vaporizar. Uma dúvida que tenho é o parâmetro R (working cycle), qual tempo tu colocou ali? Pq o PID deveria começar a piscar a saída para o relé quando estivesse próximo ao setpoint, mas a temperatura ainda esta longe e ele ua começa a ligar e desligar.

@regisassao configurei meu PID para ligar a cada 1s e nos parâmetros PID coloquei os mesmos lá do vídeo onde tu saiu de 68 para 94°C em 25s (P: 30, I: 360, D: 15). Extrai 68ml e a maquina levou 70s para ir do 84°c para 94°c. Sabes me dizer qual parâmetro eu altero o tipo de termopar? Eu não utilizei o que veio junto com o REX C100, eu comprei esse aqui: https://a.aliexpress.com/_mPbRdOx Desativei o termostato original da máquina responsável pela extração e fixei o olhal embaixo dele (com pasta térmica nova).

Vou dar uma olhada nesse vídeo, eu já assisti ele mas nunca havia lido a descrição. Meu último ajuste foi 70, 120 e 80 para P, I e D respectivamente @regisassao

@Pedro7 aqui em uma extração tem queda de até 8 graus. Quando ligo a máquina a primeira vez a temperatura chega a ir a 99, isso com setpoint em 94. Quais parâmetros PID tu tá usando?

Pra quem instalou PID na philco, quais parâmetros está usando? Estou com dificuldade na estabilidade e também no ganho de temperatura, está lento. 5 minutos para sair dos 94°c para 130°c

Eu queria trocar a OPV pra trabalhar com mais segurança em pressões menores. Extrair um pouco em 6 bar e depois pular pra 9 utilizando o dimer, com a opv de 15 bar a chance de passar dos 9 é grande. Tens o link de onde tu comprou? Fotos da modificação?

Boa noite, Conseguiu regular a OPV? Eu tenho uma Philco 15 bar com PID, Dimer e Manômetro, queria uma OPV para 9 bar pra conseguir trabalhar melhor com pré infusão.

Me chama no whats, tenho uma com as modificações e todos os acessórios originais, além dos que comprei 53 99144-0088

Me chama no whats, quero tirar umas dúvidas contigo em relação a máquina. 53 99144-0088

Vende a chaleira separado?

Boa tardem, pessoal. Alguém já instalou dimmer nessa máquina? ou sabe se é possível trocar a opv?

Criou?

Vende pelo ML?

Alguém aqui utiliza essa cafeteira junto com o moedor Tramontina Breville? Tô com dificuldade de acertar meu espresso.

Qual cafeteira?

Estou com regulagem interna no 2 e externa no 3, moagem parece estar parelha. Quanto ao problema dele ficar escapando a engrenagem, eu corrigi. Meu café extrai muito rápido, a principio moagem parelha

Hoje eu alterei a moagem externa para 8, café continuou sendo extraído muito rápido. Como estou me acostumando com o moedor e os ajustes dele, não sei como deveria estar a granulometria da moagem. Interna no 2. Eu mesmo fiz a troca da engrenagem lá que estava com desgaste, vou revisar ele de novo por dentro e ver como ficou, olha a marca que havia na engrenagem verde.

Indica alguma empresa?

Boa tarde, pessoal. Sou iniciante no mundo dos cafés especiais, possuo uma máquina de entrada (Mondial C-08) e recentemente comprei um moedor Tramontina By Breville seminovo. O moedor veio com folga no eixo, ele estava sem o feltro que eu comprei e resolveu o problema. Também fiz a troca da engrenagem que pega no motor lá que estava com desgaste e o motor estava virando sem movimentar a broca. Mas eu continuo com a moagem irregular, estou com a regulagem interna no 2 e a externa no 14 e mesmo assim parece uma torneira quando a água passa pelo filtro (tenho um não pressurizado). Alguém já teve problema com moagem irregular? Alguma sugestão? Depois que eu troquei a engrenagem interna eu preciso ir dosando o café aos poucos pois ele fica pulando os dentes da engrenagem lá dentro se eu colocar muito café de uma vez só. Utilizo o café Fernandes.