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Tudo que Jose Alexandre postou
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Comprar objetos da Bulgária pode te afetar com a síndrome do sotaque búlgaro.
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Dúvidas de cafeteira comprada pra um negócio
Jose Alexandre respondeu ao tópico de Tauanã em Dúvidas de Iniciantes
Não é difícil imaginar de onde fala. -
O que vocês fazem com a borra de café?
Jose Alexandre respondeu ao tópico de Igor em Quando o Assunto é Café!
Eu uso pra ler a sorte. -
Anita, eu estou oferecendo 20 gramas de café verde pelo filtro. (risos) O João falou o que acharmos justo. O meu bolso achou isso bem justo.
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João, 20 gramas?
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Bem observado Guilherme. Eu prefiro deixar sem a modificação e ter mais opções sem passar a vida girando.
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Qual o grão no seu moinho HOJE (ou café na sua máquina, coador, aeropress etc.)?
Jose Alexandre respondeu a um tópico em Café Torrado
Esse café exala mais aroma de cidreira que a própria erva. Esse é o verdadeiro chafé.- 8.504 respostas
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Essa máquina tem um ótimo custo benefício. Nesse momento de rarefação de gaggias elas podem ser um boa opção... para quem é iniciante e quer dar um up e ou começar. Claro, se continuarem sendo encontradas pelo preço que o Igor dispunha.
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Gente, isso não é desnecessário? Abastecer todo dia não dói.
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Qual o grão no seu moinho HOJE (ou café na sua máquina, coador, aeropress etc.)?
Jose Alexandre respondeu a um tópico em Café Torrado
14 gramas de orfeu pavoneado, Com 40 % de concentração ficou bom. Acho que continuo gostando mais das torras claras que das médias.- 8.504 respostas
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Máquina de café do Pingo Doce
Jose Alexandre respondeu ao tópico de Patriciafv em Dúvidas de Iniciantes
Se essa é a concorrência então a Delta está bem. Detestei a máquina. -
Qual o grão no seu moinho HOJE (ou café na sua máquina, coador, aeropress etc.)?
Jose Alexandre respondeu a um tópico em Café Torrado
Já que falastes em pão, outro dia eu fiz o pão com amendoim e queijo ralado. Acho que foi o Guilherme que postou a receita e adaptei aqui na panificadora, onde as vezes me meto a querer torrar cafe. Olha, o negócio fica diferente, gostei. E fica com um visual bem bacana também. Só não tirei fotos, meu calcanhar de Aquiles.- 8.504 respostas
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Achei o doc pBlack Coffe no You Tube
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Não fale assim do panarello Márcia, o Miyamoto magoa. Esqueci, caramba! Ele encerrou esse assunto.
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Qual o grão no seu moinho HOJE (ou café na sua máquina, coador, aeropress etc.)?
Jose Alexandre respondeu a um tópico em Café Torrado
Tirei um expresso redondíssimo na pavoni 50% e uma crema fantástica com torra clara. Foi Unique Orgânico, a propósito, o queridinho do ZC.- 8.504 respostas
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Eu prefiro ver a coisa pelo lado de que eles podem e devem criar condições. Afinal, não é agradável beber um bom café e pensar na penúria de quem está envolvido naquele processo de produção. Na verdade como consumidores finais, nós também somos responsáveis por isso.
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Outro dia estava pensando sobre essa característica aqui do fórum. Os assuntos aleatórios. Não sei se pra bem ou pra mal, Burny, isso é coisa de brasileiro. Executivos de outros países reclamam que aqui as pessoas chegam atrasadas em reuniões. E nessas mesmas ainda falam de assuntos particulares aleatórios ao tema. Eu tenho a impressão que o nosso blá, blá, blá é característica nacional.
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Não vejo outra opção de melhora que não seja pela organização desses trabalhadores. Uma organização que crie um selo atestando que o café foi produzido e beneficiado com os trabalhadores em condições dignas. Eu daria preferência pra um bom café produzido nessas condições, pagando até mais caro. No mais, só podemos falar e ficar chateados.
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Cafeteira La Pavoni - Nova, na caixa: 1.500,00!!!
Jose Alexandre respondeu ao tópico de Billy Puppet em Buscafé
É uma boa ideia. -
O rapaz se atrapalha um pouco mas o vídeo é didático http://www.qvinho.com.br/cafes-especiais/ford-edge-espresso-especial-vs-comum/
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Cafeteira La Pavoni - Nova, na caixa: 1.500,00!!!
Jose Alexandre respondeu ao tópico de Billy Puppet em Buscafé
Falando em lubrificar o pistão quero mais informações sobre isso. Tenho a suspeita intuitiva que seja mais complicado que fazer sexo -
Dúvidas de cafeteira comprada pra um negócio
Jose Alexandre respondeu ao tópico de Tauanã em Dúvidas de Iniciantes
Não parece boa opção pra um negócio. Acho que ela não da conta. -
Duvida, maquina café espresso Faema
Jose Alexandre respondeu ao tópico de felipemancha em Máquinas de Expresso
Apoiado, detesto propaganda grátis. Abro exceções para o cdc. -
Qual o grão no seu moinho HOJE (ou café na sua máquina, coador, aeropress etc.)?
Jose Alexandre respondeu a um tópico em Café Torrado
E quem fala isso é a dona de uma sílvia vermelha.- 8.504 respostas
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Qual o grão no seu moinho HOJE (ou café na sua máquina, coador, aeropress etc.)?
Jose Alexandre respondeu a um tópico em Café Torrado
orfeu moído no lido 2 e tirado na pavoni. 62%- 8.504 respostas
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