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Tudo que Jose Alexandre postou
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Qual o grão no seu moinho HOJE (ou café na sua máquina, coador, aeropress etc.)?
Jose Alexandre respondeu a um tópico em Café Torrado
ganhei uns grãos dessa torrefação http://www.terbodorecoffee.co.za/coffees/ torra mais escura que outros africanos que tomei mas mantém as características- 8.498 respostas
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- curiosidades
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tenho o l2 em mãos nesse nesse momento a partir do ponto zero, que estabeleci, deu mais ou menos uma volta e meia 16 mais 8 passos agora fiquei curioso com essa limitação grande vou desmontar o bicho.
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andei afastado e não reparei nas páginas anteriores se repararam nisso. http://oglobo.globo.com/brasil/ministro-da-educacao-recebe-alexandre-frota-ativistas-19376309 concordo com o ministro receber esse rapaz gerou polemica desnecessária parece que na pauta da reunião também constou uma discussão sobre incluir os filmes dele em material mandado pra escolas públicas
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curiosamente to tomando dele agora. coado como não fazia antes. é melhor no expresso sem dúvidas. falta complexidade. mas serve para salvar os momentos de penúria.
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eu lavo o filtro com duzentos ml e não vejo problemas. paladares diferentes?
- 29 respostas
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- Chemex
- café coado
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o meu não atinge essa granulometria. a moagem mais grossa que consigo não chega perto dessa. o anel do seu moedor não trava em um limite antes de cair?
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[VENDO] Chaleira / Bule pescoço de ganso (Gooseneck Kettle)
Jose Alexandre respondeu ao tópico de lipe_oa em Classificados
tenho preferencia pelo preto com cabo de madeira. alias pode mandar ele já com cabo de baquelite? abc e parabéns- 278 respostas
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- gtooseneck
- pescoço de ganso
- (e 3 mais)
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parece ok
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https://www.youtube.com/watch?v=1cglQS3EBjo precisa mais?
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Unique Cafés Especiais - Carmo de Minas
Jose Alexandre respondeu ao tópico de Rafa Rocks em Torra Doméstica
ainda não comprei unique esse ano ansioso para ver como estão o frutado e o blend -
[ENCERRADA] 1ª Compra Coletiva de Café VERDE (Cru) de 2016 - MG/ES/BA
Jose Alexandre respondeu ao tópico de Igor em Torra Doméstica
preeenchido obrigado Igor- 238 respostas
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- onde comprar
- café verde de qualidade
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show...
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[ENCERRADA] Consulta da 1ª Compra Coletiva de cafés VERDES de 2016
Jose Alexandre respondeu ao tópico de Igor em Torra Doméstica
da pra contar nos dedos quando tomei mantissa como expresso só coado. -
Torra com Panificadora e Soprador Térmico
Jose Alexandre respondeu ao tópico de Rodrigoks em Torra Doméstica
A velocidade de fluxo de ar não é inútil não. dispensar o calor de forma mais rápida vai ter alguma interferência na torra com certeza. nas ultimas torras que fiz eu usava o soprador na primeira posição nos primeiros seis minutos -
[ENCERRADA] Consulta da 1ª Compra Coletiva de cafés VERDES de 2016
Jose Alexandre respondeu ao tópico de Igor em Torra Doméstica
quero 3 quilos do mantissa ( se for possível, imagino que é disputado) e um de cada dos outros dois to na necessidade abc -
Rubem, se quiser se desfazer da chaleira com cara de bule...
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também espero.
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acho mais provável que tenha sido provocado por ser um rosto conhecido e petista assumido mas é mera conjectura eu gosto mais de civilização que colhões grandes
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Eu só disse que o clima no país ta preocupando. a situação da resistência armada pra mim não é de paralelo. a situação é tão de exceção, que todos, militares e civis, foram anistiados. prefiro quando as pessoas agem civilizadamente. mas não apoio provocações desnecessárias. os casos que citei não deram imprensa, mas foram reais. Aliás, existem situações em que tortura é algo merecido? todos os torturados o foram por merecerem? e os desaparecidos?
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aqui no sertão também tenho visto o contrário. domingo passado uma moça foi escrachada na rua com nomes não muito republicanos. outro episódio aconteceu nas portas de uma escola particular por conta de um adesivo do pcdob no carro de uma mãe. em restaurante também ja tiveram episódios por aqui. tem gente raivosa dos dois lados O Zé de Abreu levantou pra xingar o coxinha de graça? Claro que não justifica a cusparada mas houve provocação diante d provocações alguns agem com moderação já outros têm colhões.
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petróleo, bm lembrado
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concordo. nunca tive problemas com correios
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Eu não disse mamam eu disse, queriam mamar mais. Com relação a tomar um partido, também acho, concordo. o governo não está caindo por desviar dinheiro é por não ter dividido o bolo roubado direito.
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Qual máquina de café é melhor pra mim?
Jose Alexandre respondeu ao tópico de Jéssica Reis em Dúvidas de Iniciantes
eu gosto do creme que a bialetti faz -
Qual o grão no seu moinho HOJE (ou café na sua máquina, coador, aeropress etc.)?
Jose Alexandre respondeu a um tópico em Café Torrado
eu fiz a mesma batelada no bolinha. 250 gramas. mas em ambos os sistemas da pra se torrar mais de meio quilo. o meu bolinha é o numero 2 no soprador, os grãos tavam ficando com aquele cantinho tostado que deixa aquele amarguinho quase imperceptível mas presente até o mantissa ficou com torra visualmente uniforme- 8.498 respostas
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