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Jose Alexandre

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Tudo que Jose Alexandre postou

  1. Jose Alexandre
    Acho que em matéria de quadrinhos ninguém vai fazer um melhor que o Frank Miller O cavaleiro das trevas embora ele seja meio babaca
  2. Jose Alexandre
    obrigado a todos esses danados acabam nos deixando sempre loucos esse é o segundo o meu primeiro de 4 anos é bastante cordato incorpora regras disse que quando crescer vai beber café com o papai atualmente só toma chá com a mamãe o segundo está tomando tetê, agora
  3. Jose Alexandre
    unique Orgânico e Unique cítrico na pavoni. Meio off line. filho recém nascido ainda na maternidade. Mas forte e bonito, como o pai.
  4. Jose Alexandre
    Maus é fantástico. Recomendadíssimo!
  5. Jose Alexandre
    late harvest setembro de 2014. a torra esta bem clara e acho que meu paladar anda girando para as torras mais escuras...
  6. Jose Alexandre
    Não desgostei vermelha. Ficou diferente.
  7. Jose Alexandre
    vermelho ficou muito bem
  8. Jose Alexandre
    três cafés WSC late harvest Beira Rio, ambos ninho da Águia fazenda terra alta
  9. Jose Alexandre
    Espero que tenha ficado boa, Márcia. A minha torra com 14.4% de perda não me agradou muito no expresso, além das dificuldades para conseguir crema adequada. Gostei mais no Clever. Vou experimentar ainda na moka e ainda no coado.
  10. Jose Alexandre
    Se manter o padrão do café que experimentei dessa fazenda, vamos nos dar muito bem.
  11. Jose Alexandre
    Esse marcou época.
  12. Jose Alexandre
    O Belchior voltou Ultimamente tenho ouvido Zé Ramalho https://www.youtube.com/watch?v=S-zsZajA7cA
  13. Jose Alexandre

    Gaggia Paros

    Jose Alexandre respondeu ao tópico de adan em Buscafé

    ela já tinha aparecido aqui pelo fórum antes. é questão de ver. Se estiver tudo em ordem.. Corre Bino.
  14. Jose Alexandre
    Ufa! Sorte que peguei a minha semi-zero.
  15. Jose Alexandre
    Dei sim. Só não me pergunte a temperatura. Meu termômetro de pistola ficou louco.
  16. Jose Alexandre
    Experimentei ontem essa torra realizada na última quarta. Crema perfeita, o que eu não tinha visto no forquilha até agora. E uma acidez muito extravagante, lembrando limão rosa que, na verdade, se trata de uma lima muito azeda. Precisa descansar mais, mas me surpreendeu.
  17. Jose Alexandre
    Esse ano tenho me feito mais esquecível. Mas estou cada vez mais apaixonado pela Pavoni. Ela dominou geral aqui em casa. A baby está no ostracismo.
  18. Jose Alexandre
    torra com grãos da unique cítrico, blend e orgânico todas passando de 14% de perda ficaram boas no expresso O Unique blend é show de bola O desafio é esperar o café descansar tempo o bastante
  19. Jose Alexandre
    Iniciando a leitura de "A segunda Pátria" da autoria de Miguel Sanches Neto. http://www.intrinseca.com.br/blog/2015/02/a-segunda-patria/ É preciso coragem para pintar um Brasil mais assustador ao qual conseguimos fazer até agora. Muitas xícaras de café vão ajudar.
  20. Jose Alexandre
    Também sou dono de uma Pavoni. Vou acompanhar o tópico com atenção. Depois de pronta, não vai se decepcionar.
  21. Jose Alexandre
    Acabei de torrar o forquilha com 14,4% de perda. Acho que dessa vez errei menos.
  22. Jose Alexandre
    A crônica não é ruim. Só não gostei da frase "café é café".
  23. Jose Alexandre
    Leffe Blonde. Boa. Não fez minha cabeça.
  24. Jose Alexandre
    O duro é que pra compras abaixo desse valor fica muito caro. desisti do ninho da águia deles também por conta do preço do frete. comprei do WSC.
  25. Jose Alexandre
    Acho que vai ficar com sabor ok e dar pouca crema.
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