Ir para conteúdo

Jose Alexandre

Senior Members
  • Total de itens

    4.931
  • Registro em

  • Última visita

  • Days Won

    8

Tudo que Jose Alexandre postou

  1. Estou fazendo testes com um sensor pt100 no parafuso do grupo da baby. setei o controlador em 105º e a temperatura tem atingido 90º. Com o primeiro single foi tudo bem.
  2. É verdade. Aliás fui eu quem descobriu o café nas montanhas da Abissínia.
  3. os dois são moedores de entrada. um manual outro elétrico. Mas o encore da muito mais possibilidades de granulometria.
  4. O pessoal aqui ta cada vez mais profissional. Sempre achei esses cisnes meio falocêntricos.
  5. Obrigado Gilberto. Eu já tinha visto dessa num vídeo. E sempre esqueço de arranjar um frasco. Deve ser indicativo que essa estática não me incomoda tanto.
  6. Demorará bem mais para amaciar as mós do Lido 2 aqui de casa.
  7. Unique Orgânico single, pela segunda vez. Para compensar o maldito café com leite que não consegui tomar numa padaria.
  8. O copo ser de plástico, considero vantagem. Se as mós proporcionarem menos estática, também. Alavanca dobrável, nem tanto.
  9. Santa rita é a Santa dos olhos? Que tal café Dionísio? Uma coisa mais profana. Acabei de tomar uma Kaldi single na Pavoni. Esse café está com aroma de tabaco.
  10. Encore Nemox Lux Bastante superiores ao hario.
  11. E a roda não para de girar http://www.home-barista.com/grinders/lido-3-pictures-from-scaj-show-in-japan-t32347.html
  12. Eu também tenho, são que brancos. Pena o fundo ser plano.
  13. Falando em copos, copinhos Bialetti transparentes: http://www.ocafezeiro.com.br/produto.php?Id=1012
  14. inox de segunda linha. A minha tem vários pontos de oxidação por dentro.
  15. Depois de muito relutar em aderir a esse método comprei o último modelo que estava disponível abaixo: http://www.ocafezeiro.com.br/produtos.php?IdSubcategoria=168 agora é só esperar chegar.
  16. Olha a versão Bonavita: http://www.ebay.com/itm/Bonavita-V-Style-Dripper-4-size-BV4000V4-Porcelain-Manual-Pour-Over-Dripper-NIB-/281344732853?pt=Small_Kitchen_Appliances_US&hash=item418173eeb5
  17. Alguns preços não assustam tanto http://www.ebay.com/sch/i.html?_from=R40&_trksid=p2050601.m570.l1313.TR0.TRC0.H0.XBonavita+Porcelain+Immersion+Coffee+Dripper&_nkw=Bonavita+Porcelain+Immersion+Coffee+Dripper&_sacat=0
  18. No meu Melitta 100 eu fiz mais dois furos além do original. O tempo de extração ficou semelhante ao doo v60 1. Embora, em matéria de coados, o que tem me agrado mais é o bodum permanente.
  19. são muitas variedades e outras tantas devem estar sendo testadas ou criadas mundo afora.
×
×
  • Criar Novo...