Billy Puppet

Vamos lá. O antigo dono era cuidadoso, ele disse que fazia limpeza periódica com Cafiza. Eu acredito por que a máquina está perfeita e a água sai limpa. Uso água da torneira. Pó faço o seguinte: encho o portafiltro, passo uma faca para nivelar e depois aplico o tamper pra compactar, ficando entre 0,5 e 1 cm da borda. Botão de extração duplo e as vezes manual, mas mesmo com muita água fica amargo! Tempo de extração por volta de 25 a 30 segundos. Tentei baixar a temperatura, fazendo correr água sem portafiltro. Faltou algo? Se os moderadores quiserem podem transferir para o tópico específico. Ainda vou postar as primeiras impressões sobre a Nemox Fenice depois de desvendar a Twin.

NMHO, a Elektra é objeto de decoração. Só usaria em ocasiões especiais...No dia a dia a Rocket é a máquina!

obrigado pelo incentivo, kkkkk a cada 10 moagens de uma marca de café, colocava os copos enfileirados e extraia um a um! no total foi umas 30 doses duplas pra pia!!!!

Resumindo: se tivesse o dinheiro que o Vitor tem, comprava uma Elektra pra decoração e a Rocket para tomar um super expresso, hehehe!!!

Essa Elektra é um up grade em relação a Rocket R58? ou é questão de estilo?

Para não ficar um texto enorme vou iniciar os trabalhos postando somente minhas impressões iniciais sobre a Gaggia Baby Twin. Ela ainda tá anunciada, rsrsrs, vejam: http://www.bomnegocio.com/rio_de_janeiro/rio_de_janeiro_e_regiao/maquina_expresso_gaggia_baby_twin_po_sache_220v_16612839.htm?&last=1 Hoje a testei pela primeira vez, usando exclusivamente o filtro para duas doses despressurizado. Café em grãos com 1 semana de torra: EXPRESSO BRASIL ORFEU CAFÉ DO MERCADO (o único que não senti aroma ao abrir, parecia café velho) Moedor: Baratza Preciso, usando macro regulagem de 6 a 11 (antes de 6 não sai, após 11 fica aguado) Máquina: GAGGIA BABY TWIN aquecida por 15 minutos (com flushs antes da extração) Tampers: Original de plástico, JC Tamper ripple, Rattleware Iniciando: a cada moagem, colocava o pó moido num copo descartável e escrevia nele a regulagem utilizada. Foram 10 amostras de cada café,pasmem!!!! Fiz expresso colocando muita pressão nos tampers, pouca pressão, portafiltro ficou seco, ficou encharcado... O mais incrível é que até agora não consegui tomar uma xícara de café! TODOS SAÍRAM ULTRA FORTES E AMARGOS INDEPENDENTE DA TÉCNICA UTILIZADA!!! A crema até aparecia nas maioria das extrações, mas no final se reduzia a meio centimetro na xícara. Confesso que só faltou usar café moido de supermercado, mas não tinha em casa pra testar. Conclusão galera: até agora só consegui dor de cabeça por causa das degustações com altíssimos níveis de cafeína, hehehe!!! Prometo que semana que vem vou arrumar uma câmera pra postar um pouco dos experimentos científicos. Alguma alma caridosa teria uma dica para tomar um simples café expresso com um tiquim de crema? Aos curiosos sobre a Nemox, aviso: só irei partir pra ela depois de domar essa Gaggia, kkkkkkk!!!!!

Pessoal, alguns de vocês tem acompanhado minha peregrinação nas últimas semanas em busca de uma máquina nova. Apesar de garimpar muito e sempre postar nos classificados, tive muita dificuldade em escolher a companheira ideal pra mim. Após muitos encontros e desencontros, estava decidido comprar uma Gaggia Baby Twin nova na faixa de 1.400,00. Porém encontrei duas máquinas legais na OLX e a negociação fluiu. Comprei: GAGGIA BABY TWIN COM 2 FILTROS PRESSURIZADOS E 2 FILTROS DESPRESSURIZADOS, SEMI-NOVA: 850,00 (já comprei um portafiltro sobressalente para tirar o fundo com serra copo) NEMOX FENICE, USADA APENAS 5 VEZES, NA CAIXA: 550,00 (dizem que se equipara a Silvia, com pequena vantagem pra Rancilio) E aí, fiz ou não um bom negócio? kkkkkkk Nesse fim de semana farei muitos testes usando o moedor Preciso, café Expresso Brasil e café Orfeu (ambos com 1 semana de torra) Somente após isso irei postar fotos e minhas impressões iniciais, nada técnico. A máquina que gostar menos, darei pra minha mãe, hehehe!!!

Foi esta máquina que deixei de comprar. O vendedor não quis anunciar no Mercado Livre, não aceita Sedex a cobrar e tem que fazer o depósito antecipado na conta dele. É mole?

Uma máquina dessas tem que ser guardada num cofre diariamente, kkkk

Olhe nos parênteses, kkkkkk GAGGIA CLASSIC GOLD 24K (quase comprei uma)

Assim como no mundo dos automóveis, os fabricantes de máquinas estão investindo em versões limitadas e especiais. Vamos a alguns exemplos: RANCILIO SILVIA LE 2012 WHITE (prefiro a LE vermelha 2010) http://www.rancilio....&id_category=26 GAGGIA CLASSIC GOLD 24K (quase comprei uma) http://www.kaffee-ne...ch-zubeh-r.html ROCKET GIOTTO LIMITED RAPHA CYCLE (curiosidade: frete grátis para todo planeta!) http://www.rapha.cc/...resso-for-rapha ARDUINIO VENUS CENTURY 100 YEAR ANNIVERSARY (só $ 21.000,00!) http://www.espressot...&products_id=18 ASCASO STEEL UNO SPECIAL EDITION http://www.amazon.co...t/dp/B0035R5X4S Lembram de mais alguma?

Mais uma engenhoca pra facilitar a vida daqueles que não tem intimidade com um tamper convencial. Combina bem com uma máquina prosumer inox, hehehe!!!

Obrigado a todos, compra efetuada. Podem encerrar o tópico.

Bernardo, comprei um Baratza Preciso e pretendo pegar uma Gaggia Baby Twin. Pergunto: qual regulagem no moedor você usa pra conseguir o melhor café? filtro pressurizado ou despressurizado? obrigado.

maquina de café expresso profissional FIAMMA 1 grupo + moedor (?). 1300,00 a vista http://www.bomnegocio.com/rio_de_janeiro/rio_de_janeiro_e_regiao/cafeteira_fiamma_19171704.htm?

Leo, o Preciso tem mais de 400 regulagens, e destes 3 é o melhor sim. Comprei um nessa semana, e apesar de não ser bonitinho como o Breville, a ampla granulometria o equipara a modelos muito mais caros, é só pesquisar reviews internacionais. O Rocky tem as mós um pouco maiores, mas peca pelas poucas variações de moagem. Agora superior a todos esses seria um Mazzer Mini. abraço.

continuando os trabalhos: Breville Die Cast por 696,00 (Salvador-BA) http://www.bomnegocio.com/bahia/grande_salvador/maquina_de_espresso_e_cappuccino_da_crate___barrel_19143072.htm?

Na minha Espressione Cube Plus aconteceu a mesma coisa. Abri a máquina, coloquei abraçadeiras em todas as mangueiras e reencaixei a mangueira que é ligada a bandeija coletora de água. Acabou o problema!

eu iria no Procon, kkkkkk!!!!

alguém conseguiu aquela máquina Mondial grátis? kkkkkkkk

??? Ai, que facada! É o preço da exclusividade, se tivesse $$$ sobrando também iria querer um brinquedo desses...

Breville: design mais moderno, e só. Rocky: pau pra toda obra, parrudo. Preciso: o melhor, mais de 400 regulagens. atende de máquina mais simples até as mais sofisticada!

Gaggia Baby Class por 1.143,00 a vista http://www.magazineluiza.com.br/cafeteira-espresso-italiana-15-bar-inox-gaggia-baby-class/p/2006210/ep/elff/?utm_source=shopping+uol&utm_medium=feed&utm_campaign=ushopping+-+EP&utm_content=200621000&utm_term=shopping+uol&

A Baby Class não tá barata, pois a nova estava 1.099,00 uns dias atrás. a Viceversa é máquina de entrada made in China como minha antiga Espressione Cube Plus. A Vivaldi parece meio surrada, deve ser de lanchonete pelas fotos...

coloquei um anúncio nos classificados. estou a procura de uma gaggia completa para compra no RJ. interessados mandar MP.