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Tudo que Ruston Louback postou
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Entao encomenda logo o meu hehe Me manda um mp de como faco. Ou melhor esperar a galera ai decidir. Cansei da pipoqueira hehe Abs
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Se for esse preco ta excelente. 455 dolares totais? Tb fiquei nessa duvida. De qq forma eu to confirmando o meu. Hehe Abs
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Fiz um video de demonstracao. nao ficou dos melhores, mas ja da para ter uma ideia da extracao da mypressi. o shot foi em 24s, creio que talvez colocasse um pouco mais fino o grao poderia ter um resultado melhor ainda. A bebida ficou bem suave e agradavel.
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hehe depois entao guardo as embalagens e te envio... pena que as que tinha da colombia e do peru, joguei fora. abs
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Leo eu disse que a mypressi era sensasional... hehe vc so faltou fazer o filme da extracao. mas ta boa a extracao. agora 45s nao é muito? abs
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Como estamos com muitos membros novos, que tal voltarmos a este tópico. Relate sua experiência com a loja que comprou sua máquina. abraços
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Sempre a gente tem algum amigo ou parente viajando e sabe que a gente gosta muito de café, então vira e mexe ganhamos um café de presente. Vou postar aqui alguns que já ganhei, outros não fiz fotos, infelizmente. O que mais me chama atenção em todos, além da qualidade, é a beleza das embalagens, bem construída, belos desenhos. o Brasil realmente ainda não aprendeu a valorizar o seu Café. Segue algumas fotos: - Café Boliviano - Pó do café Boliviano - Café Colombiano
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Oster OEMP50 = Mr. Coffee ECMP50
Ruston Louback respondeu ao tópico de Arthur Guimarães em Máquinas de Expresso
Seja bem vindo Victor Em relacao ao po, vc tem moinho? Qual sua expectativa com o expresso? Em relacao a cremosidade talvez melhor comprar uma cremeira. Nao sei se o bico da sua cafeteira podera te dar um resultado legal. Eu tb como nao sou um fa de cafe com leite, apesar de mineiro, entao nao posso ser o melhor informante sobre o leite. Abs- 122 respostas
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- oster
- mr. coffee
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Outro fato que percebi hj quando fiz a extracao com o grao moido pelo hario, foi o quanto o hario nao é homogeneo e tem muitas particulas maiores, talvez uma critica ao hario, pois realmente no bolo do cafe ficou po com maior particula por cima do bolo apos a extracao na mypressi. abs
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Achei que vc so usava naked hehe. eu sempre usei o comercial sem a tampa e este efeito que vc falou é bem visivel, mas contornavel, pois tb depende da sua destreza em manter o nivel da maquininha... as vezes vc mudando de posicao o efeito ira parar ao centralizar, mas é bem comum msm. em relacao ao tamper, nao sei se é causador de alguma melhora. to satisfeito com aquele tamper. so acho que é preciso tomar cuidado ao calcar, pois se fazer muita forca, vai forcar muito a extracao e gastar muito gas, apesar que possa fazer um crema melhor ainda e uma extracao mais correta. abs e depois vamos postar umas fotos ou videos.
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Essa vivaldi nao tem no br ne? tb interessante, trocaria minha epoca por ela facil.. hehe a epoca é maquina feita pra durar e aguentar todoo trabalho, mas me encantaria uma maquina mais classica ou estilo retro. nao sei... hehe a ferrari das maquinas quem sabe um dia... hehe so dividir em 60x kkkkk abs
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Leo e n seu breville tentou? acho que vale a pena, pois terá um resultado muito bom. Ah tente tb as recomendacoes de 18 a 21g. existe uma coisa tambem que talvez possa alterar o paladar, seja a liberacao do gas da capsula. nao sei ate que ponto interfere no gosto, pois se vc olhar bem o creme irá ver algumas bolhas do gás. abs
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Sugiro entao vender um pressurizado ao colega que tem interesse. E caso alguem tenha comercial faca uma troca / venda. Abs
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É isto ai, vai treinando. O equilibrio é fundamental. Aqueca a xicara com agua quente tb e deixe a agua quente no reservatorio por uns 30s, depois despreza e coloca de novo para fazer. Depois de mais testes, diga qual a equivalencia com uma maquina de expresso. Tente tb usar seu moedor para ver as diferencas. Se puder depois poste fotos e videos. Vou depois fazer isto com calma tb. Abs
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Valeu Alexandre!
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Que legal! Muito rapido tb hein e que sorte nao ter sido taxado hehe Daqui a pouco criaremos um clube da mypressi hehe Ja comprou as capsulas isi??? So recomendo esta, alem de ser a melhor pelo que vi. Ah, no comeco melhor treinar com o pressurizado ate pegar o jeito da maquina e evite forcar com grao muito fino ou muita forca no tamper. Utilize tb entre 16 a 18g cafe. No hario conforme falei utilizo no quinto clique. No quarto clique fica bom, mas forca muito. Abs
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Curso rápido com o básico sobre restauração de máquinas antigas
Ruston Louback respondeu ao tópico de Julio em Fora de Foco
E eu tenho uma ascaso dream, precisando de um upgrade legal. hehe -
Jr poste uma foto dos seus filtros. Rogerio, aqui vc pode perguntar tudo sobre Gaggia.. abs
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Alexandre, novidades??? abs
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Curso rápido com o básico sobre restauração de máquinas antigas
Ruston Louback respondeu ao tópico de Julio em Fora de Foco
seria legal, falar de pid, opv, solenoide, ulka, etc... eu msm viajo bem... hehe abs -
para expresso faco o hario no 4 ou 5 clique e demora em media uns 2 a 3 min, nada absurdo. hehe
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Hario com certeza. barato, consistencia regular e aprende bastante com o manuseio. abs
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Cerveja e Porta Filtro, o que tem haver?
Ruston Louback postou um tópico em Quando o Assunto é Café!
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Muitas qualidades do café se perderão em 20/ 30 min após ter moído. Eu mesmo levava pó moído para o meu trabalho e para usar na mypressi e percebia o quanto se perdia em qualidade pouco tempo após. So observar o cheiro que muda bastante após algum tempo de moagem. abs
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Alex posta as fotos aqui para todos se puder. abs e parabens pelo produto