Ruston Louback

Opa sim irei fazer o review da rancilio epoca... na minha opniao de amador.. hehe abs

Hj pela manha tirei uma foto, de como fica o crema na xicara apos eu ter tomado um expresso na mypressi. acho q o crema fica excelente. de uma olhada abs

Então para os apaixonados pelo café expresso, qual grão vocês recomendam?

Muito obrigado Então posso falar do sachê de 2 maquinas minhas... todas tem filtro a da ascaso dream vc coloca o sache por cima do portafiltro e depois na maquina. nao cheguei a usar este sistema nela. ja na nova mypressi, tb tem porta sache, com o filtro, vc vera na foto. Ainda nao chegou os saches que comprei no ateliedocafe para testar. Foto 1 porta filtro sache Ascaso Dream Foto 2 - filtro com porta sache da mypressi Twist Foto 3 - filtro do porta sache na mypressi

Para os interessados na Aeropress, segue o vendedor que comprei, ainda não chegou, mas pelos reviews de lugares especializados, parece ser ótima http://www.ebay.com/itm/AEROBIE-AEROPRESS-COFFEE-ESPRESSO-MAKER-/330637454795?pt=Small_Kitchen_Appliances_US&hash=item4cfb872dcb#ht_1818wt_922 Aqui é o depoimento do Alexandre Velloso sobre ela: "Uso pó para filtro de papel. Ligeiramente mais grosso que o para espresso. Tente uns 5 pontos mais grosso no MD40. Equivalente ao açucar União em sachet. E importante observar a temperatura da água. Aqui em casa, ao nível da mar, eu uso água a uns 85° C, não mais. E diferentemente da instrução, uso +/- 10 a 12 gramas para 250 ml de água no tubo. A alta diluição compensa o tempo maior de infusão e não impôe amargor à bebida. Outra coisa legal é que com a Aeropress mesmo os moinhos de lâminas podem ser usados, apesar da inconsistência da granulometria. Só não pode ficar demasiadamente fino.

oi Klause a minha chegou neste sábado entao usei pouco... o resultado foi este da foto acima... ainda vou tentar fazer uns videos para postar para todos, mas estou achando excelente o cafe extraido por ela. Eu confesso que não estou usando ela tanto, senao deixo minha rancilio epoca encostada.. hehe... ai nao da ne... acho que a grande vantagem dela, é que para a gente que costumar sempre querer um café do nosso jeito, poder levar ela pra qq lugar, inclusive em viagens. no meu caso usarei aonde trabalho, nos meus plantoes... abs

Ola a todos comprei recentemente minha mypressi, achei muito boa a ideia de uma cafeteira expresso que vc carrega para todos os lugares, bastante pratica e ainda vc pode usar graos moidos ou saches. minha pequena experiencia mostro em foto. Achei o crema excelente, o sabor tb. Tive claro a ajuda do moedor rancilio md 40 e graos cafe expresso brasil torrado em 1/11/11 Aqueles que tiverem informacoes e conhecimento da mypressi, so escrever neste topico o preco ainda é salgado, mas vale a pena... e lembrar que precisa de gas, daqueles tipo para fazer chantilly. no ebay por 149 dólares + frete, no brasil 549,00 em 3x na top501.com.br

entao e a vantagem que achei tb deste tipo de forum, q da para criar topicos.. no htforum acho q nao tem como.... e se vc quiser criar, fique a vontade... ex: qual cafeteira compra? qual melhor cafe... etc O marcio e o alexandre tb irao ter bastante espaco para criacao e consulta inclusive na 1 pagina deixei uma pagina para escrever artigos, colocar videos.. e o forum abs e divulguem.... nao ganho nada financeiramente, mas ganhamos todos em experiencia e conhecimento deste mundo do cafe.. hehe abs

Verdade, ficou muito bom o topico do alexandre e Ai vcs estao gostando do formato do site? algumas recomendacoes? ja chamei o alexandre o o marcio para serem moderadores tb abs a todos

Muito Obrigado Grande Alexandre Velloso, inaugurando o Fórum estou no aguardo ainda da Aeropress para falar sobre ela... depois vou postar minha experiencia da mypressi Esta semana esta chegando pelo ebay a aeropress ah caso queira escrever artigos, so me mandar que eu publico com sua autoria claro, no site, pagina inicial Abs