thaisr_

Sou iniciante no barismo caseiro e, nos últimos meses, tenho me virado com um Kingrinder manual. Mas estou de olho em um elétrico. Namorei alguns usados mas, vendo preços nos EUA e na Espresso Coffee Shop, me parece que compensaria importar via Paraguai. Um Mignon ou DF54, por exemplo. Minha família mora muito proximo de Salto del Guairá, e eu conseguiria trazê-lo comigo sem maiores problemas numa visita a eles. Alguém já fez esse trâmite? Quando custou, quanto demorou?

No escritório não tem isso…

Estive recentemente no Empírico, que fica próximo à Estação Higienipolis-Mackenzie do Metrô. Bem terceira onda. Recomendo muito, cafés bem tirados, comidinhas gostosas… trouxe pra casa os grãos de um arábica vinhoso muito bom.

Danilo, as loveramics do seu site ainda estão disponíveis? queria duas pra espresso

Faz quanto só o moedor?

setzinho modesto & sincero, primeiro mês. curtindo fazer meus próprios cafés superfaturados

Poxa amigo, tá praticamente o mesmo preço de importar do Ali…

Nasci numa cidade vizinha a Salto del Guairá e desde criança frequento o Paraguai de lá. É menor e bem mais tranquila do que Ciudad de Este, em todos os aspectos. Talvez seja uma vantagem pra quem vende produtos mais de nicho, mas não sei...

Me considero uma bebedora gabaritada, mas tenho pouca experiência em fazer espresso e não tanto interesse assim pelas minúcias do hobby. Mas queria beber uns bons espressos e cortados em casa, e há tempos tô namorando uma máquina, com queda fatal pela Gaggia Classic. Mas, dada a minha rotina e a falta de experiência, acho que seria precipitado investir em uma máquina como aquela. Lendo uns reviews, uma Gaggia Espresso Evolution parece mais adequada: boa, bonita, compacta, e não exige grandes habilidades. Alguém já testou? Há opções melhores e mais em conta no Brasil?