charbel123

Senhores descobri uma coisa que resolveu meus problemas com excesso de pressão nas estrações com NAKED! Consegui reduzir a pressão abrindo o vaporizador e colocando uma xicara para segurar a agua que sai nele! Regulei pegando a dica pesando 130ml em 30 segundos e ficou uma maravilha!

então esqueça PID vá direto pelo controle por arduino fica top! da para programar até para resfriar e parar sozinho o processo! esse rele que usei é bem mais barato que o SSR e funciona a mesma coisa, por ser baixa potencia!

Gastei mais do que eu imaginava, ontem que fiz as contas kkkk! agora vc consegue fazer manualmente subindo a temperatura gradativamente com o dimmer vc vai conseguir controlar a temperatura mas não vai ser tão eficiente quanto esse esquema de rele e Arduino, e provavelmente PID com SSR vai ser praticamente a mesma coisa! é impressionante como vc consegue replicar um perfil de torra assim, e a minha ficou tudo automatico né, da para fazer com controles manuais tbm! mas a minha ideia é não ficar mechendo, ir chegando com o perfil até ficar bom e manter, atualmente salvo os perfis de torra bons como modelo de partida! Acho que se vc comprar um PID com SSR não vai ficar tão bom quanto o Arduino montado! com Arduino se vc quiser ter um controle mais preciso pode usar controle manual complementando o perfil pré programado, com 2 potenciometros vc poderia fazer ajustes durante a torra! Não achei tão dificil de montar, o que mais me assustou foi ver os valores ontem kkkkkkkkkkkk

Eu modifiquei minha pipoqueira inspirado em vcs! comprei a minha e montei ela com ARDUINO! controle de temperatura e resfriamento ficou muito bom e tive excelentes resultados! Ultimo que fiz ficou show! tive que mudar denovo porque meu modelo o motor é 24V e como não consegui medir a tensão tinha comprado uma fonte de 18V! const float curva_torra[][2] = { {0, 80}, // Etapa 1: Preaquecimento {2, 120}, // Etapa 2: Secagem {4, 130}, // Etapa 3: Reação Maillard {6, 140}, // Etapa 4: Primeira Fase de Torra {8, 220}, // Etapa 5: Segunda Fase de Torra (Finalizacao) {9, 0}, // Etapa 6: Resfriar }; utilizei um café fermentado ele torra muito rapido e ficou otima a torra assim! um perfil com uma finalização com temperatura mais baixa tbm fica muito bom mais acido! Comprei um controlador PWM baratinho para controlar a rotação da ventoinha! Comprei um termopar tipo K um RELE Duplo para controlar Resistencia e Ventoinha! Display 2x16 caracteres. Uma Fonte 5v 10A até comprei uma de 2A mas não aguentou tocar PWM ARDUINO e o RELE com Display! Uma fonte 24v 5A que tocou muito bem a ventoinha! Minha pipoqueira é uma Mondial PopFlix Arduino UNO - 34 reais - Shopee Rele duplo 5v para arduino - 11 reais - Shopee Jumper - 17 reais - Shopee Caixa MDF 30x30x10 - 16 reais - Shopee Modulo PWM 5v-36v 15A 400W - 13 reais - Shopee Fonte 5v 10A - 39 reais - Shopee Fonte 24v 5A - 38 reais - Shopee Termopar tipo K - 36 reais - aliexpress - não fui taxado Display 16x2 - 21 reais - aliexpress - não fui taxado APROXIMADAMENTE 225 reais da modificação! FIOS e outras coisas eu tinha em casa! 3_5.mp4