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Lucas Argenton

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Sobre Lucas Argenton

  • Data de Nascimento 11-07-1994

Profile Information

  • Gender
    Male
  • Localização
    São Paulo
  • Equipamento
    Oster Compacta e Moedor Breville

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Reputação

  1. Preferência pela azul ou preta, 110v. Interesse nos wood accent. São Paulo - SP
  2. Cara, tenho usado essa máquina desde março de 2024 e finalmente tô conseguindo me entender com ela hahaha. Infelizmente tenho outro moedor, então não vou conseguir responder sobre isso, mas vou passar um pouco do que ajudou aqui. Com a moagem certa, quatro coisas melhoraram MUITO a bebida final. - Torra recente (um mês máx) - máquina devidamente aquecida (além do flush com o porta filtro nela, deixo uns 10min) - grão com torra mais desenvolvida (torra média mesmo, mas com sensorial de chocolate, caramelo, nessa onda). - preparo do puck bem carinhoso. Wdt faz mta diferença por conta da pressão alta da máquina. Resultado foi uma nova vivência, extração no naked não espirra, proporção 1:2 perfeita, tempo de extração legal, pressão bem equilibrada e resultado massa na boca. Uso um porta filtro naked e coloco 17g de café, tento tirar 34g em 34s, mas qlqr coisa entre 25 e 40 costuma ficar legal. Eu conto o tempo pós pré infusão. Café com torra mais antiga ou torra mais clara eu não consigo um resultado tão eficiente.
  3. Olá, pessoal, tudo bem? Estou com um setup iniciante de espresso mas estou cada vez mais apaixonado no hobby, quero fazer um upgrade esse ano. Tenho uma oster compacta e um moedor Breville, e pretendo migrar para uma profitec go e um df54 ao longo do ano. A profitec go provavelmente devo comprar na Italia em julho (acompanhei uma postagem de um membro que fez uma compra da Espresso Coffee Shop, só me incomoda usar transformador para a máquina 220 e esperar até julho para realizar a compra kkk) e o df54 em um momento financeiramente oportuno pegarei na Amazon mesmo. Agora, com a ansiedade de fazer o upgrade, estou querendo atenuar as limitações da Oster Compacta (e do moedor também, mas dou o maior carinho possível na preparação do puck para mitigar os problemas dele, e tento usar como um Single dose). Curto muito torras mais claras, mas tem um desempenho ruim na máquina. Não encontrei nada na internet sobre diminuição da pressão da máquina, que acho que seria a única modificação que valeria à pena. Alguém realizou algo próximo disso com sua oster? Alguma outra dica para lidar legal com as extrações enquanto não vem o upgrade? Deixo aqui uma imagem de uma extração com o kit!
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