Diego Araujo
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Pessoal, não sei se pode ter assuntos do edge aqui também, mas vi uma galera que tem ele, então se não puder eu retiro. Mas queria saber do pessoal que tem o edge, se fazem slow feeding ou por ele já ser um pouco mais lento não faz diferença? E qual medidas tem usado para coados? No primeiro uso apenas moeram café e descartaram ou fizeram alguma limpeza? valew
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Boa noite, deixar meu relato aqui, de quem entrou recentemente no espresso e também passou por uns dias achando que ia desistir kkkk. Logo que peguei minha máquina eu fiquei uns 3 dias tirando espressos bem ruins, na minha percepção eram todos azedos, comprei um café mais barato e fui fazendo testes, comprei um tamper melhor porque pra mim eu estava tendo pressões muito diferentes, e comprei um puck simples, com isso e muitos testes consegui chegar em um espresso que me agrada bastante, e depois de conseguir chegar em um bom padrão, praticamente todos cafés que eu compro eu faço no espresso e quase todos tenho um bom resultado. Acho que tem muito de gosto, mas realmente tente pegar algum café que você consegue tirar um bom espresso, porque aí fica fácil você ter o seu parâmetro, não adianta olharmos receita de outras pessoas, o café é diferente, tempo de torra, água, etc. Fica aí meus centavos pra um usuário que quase desistiu também, mas a vontade de tomar um espresso foi maior kkkk
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Pode dizer qual foi? Até pra identificar possíveis modelos que não servem.
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Boa noite pessoal, adquiri uma Oster Máxima recentemente e tenho ideia de pegar um pf naked, mas já vi alguns comentários que pf não originais podem danificar o grupo da máquina, alguém com alguma experiência com os naked do AliExpress ou alguma outra solução para o uso? obrigado
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Pois é, por isso que diz, na faixa de valor não temos algo que tenha moedor, e uma coisa que ela tem também é controle de temperatura, então já tem um controle maior comparado a superautomática.
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Vi alguns comentários sobre, o problema que na faixa de valor ou até próximo, mas com moedor não achei nada. Existe algo que colocaria como alternativa? Obrigado
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Eu tenho um C2 que uso para coados, mas na máquina queria mais praticidade. Eu não tenho achado a Perfect 127 com um bom preço, aí vi a máxima neste valor.
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Pessoal, acho que não tem um fluxo específico da Máxima, mas acham que o valor de 3200 na Oster Máxima é um bom custo benefício ?
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Opa, eu encontrei sim Mas acho que é um pouco diferente do que eu tinha feito, pelo que entendi nele pelo que entendi você cadastra o congelado como um item separado, tipo o mesmo grão se você congelar uma parte você vai precisar lançar ele 2x, o congelado e o não congelado, talvez fica mais separado neh, acho que são 2 formas mesmo.
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Como que você utiliza? Cadastra como um método? Não entendi.
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Vi sim, só senti necessidade de ter uma separação no estoque. Você receber um pacote e colocar que separou em 10 unidades e congelou por exemplo, mas acho que a galera já utiliza bastante o Beanconqueror.
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Pessoal esses dias estava testando alguns apps, e por não encontrar um talvez que encaixe no meu dia e com algumas informações que eu gostaria, acabei fazendo uma ferramenta simples para catalogar os cafés e preparos, para ter uma visão do estoque atual, valor que foi gasto e também registrar os preparos com informações para histórico. Não sei se já utilizam alguma ferramenta assim, se tiverem algum feedback sobre, fiquem a vontade. Segue o link: https://cafelog.com.br/ *Não é publicidade, não estou cobrando nada pela ferramenta, era mais pra entender se isso é uma necessidade de quem consome/compra bastante cafés e as vezes o controle não fica muito claro e talvez ir adaptando a ferramenta. Obrigado pelo espaço.