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Tudo que Pedro Ivo postou
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Cafeteira Expresso Coffee C-08 - Mondial
Pedro Ivo respondeu ao tópico de Gustavo_bl em Máquinas de Expresso
Luiz Quando os bicos estão desbalanceados (um bico enche mais rápido que o outro) é pq a máquina não está nivelada no local. Em relação a melhora do café quando vc utiliza o bico para esquentar as xícaras faz um certo sentido. Pois quando vc utiliza o bico estás restirando a água mais quente e deixa a água numa temperatura melhor para o espresso (o chamado flush inicial ou surf na temperatura de extração). -
Eu acho que tem que ser feito inicialmente vídeos das máquinas de entrada. Eu mesmo tive muita dificuldade de achar um vídeo sobre a C-08, mostrando como tirar alguma coisa que preste dessa maquinazinha. Seria até um jeito de fazer propaganda do forum no youtube por exemplo.
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Aqui tá normal. Sem problemas de lentidão
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Cafeteira Expresso Coffee C-08 - Mondial
Pedro Ivo respondeu ao tópico de Gustavo_bl em Máquinas de Expresso
Parabéns Luiz Essa máquina é chatinha para conseguir um café bom quando temos bons gostos. Mas quando se consegue, todo o processo demorado e chato de preparar vale a pena. -
Estou experimentando o Mambo do Armazém do Café Crema boa, cheiro bom, aspecto interessante. Sabor muito suave e adocicado. Mas já tomei melhores, acredito que a torra não é muito adequada para espresso, mas no aeropress tá uma beleza.
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O espressinho do dia-a-dia nunca mais foi o mesmo...
Pedro Ivo respondeu ao tópico de Rodrigoks em Quando o Assunto é Café!
Deveria ter um aviso na página inicial do forum: "Cuidado, se você ainda que tomar cafés espressos do dia a dia não frequente esse forum" -
Cafeteira Expresso Coffee C-08 - Mondial
Pedro Ivo respondeu ao tópico de Gustavo_bl em Máquinas de Expresso
A vedação é um problema sério nessa maquinazinha, já briguei demais com ela por causa disso. Tente uma moagem mais grossa, pois que é mais fina faz muita pressão e o vazamento se torna bem perceptível. Aumente a moagem para um nível que não tenha vazamento e vá descendo até encontrar um ponto ideal. Se for com filtro despressurizado use de 15 a 16 nos teste. E não se preocupe, vc vai gastar mais de um Kg para deixar no ponto ideal. -
Mostre Aqui seu Cantinho do Café
Pedro Ivo respondeu ao tópico de Alexandre Velloso em Máquinas de Expresso
Olha Natal crescendo no fórum, daqui a um tempo iremos dominar por aqui. Qualquer coisa a gente raxa o frete e inaugura as xícaras no "primeiro encontro do clube do café em Natal-RN". -
Cafeteira Expresso Coffee C-08 - Mondial
Pedro Ivo respondeu ao tópico de Gustavo_bl em Máquinas de Expresso
Geralmente eu consigo 30 ml entre 25 e 30 segundos -
A minha chegou ontem. Resultado: Estou com os braços doídos de tanto moer café para fazer testes. E ainda vou fazer mais, só ter um pouquinho de tempo. Mas os cafés que tirei foram interessantes. E tá aprovado, vou arranjar uma bolsa para levar meu kit aeropress+hario mini para o trabalho e tomar um café bem melhor do que é feito pela "menina do café".
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Cafeteira Expresso Coffee C-08 - Mondial
Pedro Ivo respondeu ao tópico de Gustavo_bl em Máquinas de Expresso
Rapaz eu tive um trabalho danado pra me adaptar ao filtro novo, só consegui quando meu hario mini chegou e com café bem novo, Hoje tá bem mais tranquilo de tirar alguma coisa boa ao meu gosto. -
Agradecimento especial a todos que fazem o Clube do Café!
Pedro Ivo respondeu ao tópico de Silvelandio Martins em Fora de Foco
Parabéns pelos resultados. A máquina dá trabalho pra conseguir alguma coisa satisfatória, mas quando se consegue é uma felicidade só. -
Só uma pergunta indiscreta: Você vai reembolsar o vendedor depois de receber? Pq alguém ainda vai querer comprar dele no Brasil e já que vc recebeu nada mais justo né? Desculpe aí pela pergunta e parabéns pela compra
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Isso é o que podemos chamar de pós-venda de qualidade rs
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Cafeteira Expresso Coffee C-08 - Mondial
Pedro Ivo respondeu ao tópico de Gustavo_bl em Máquinas de Expresso
Tô usando um hario mini agora. Só esqueci de atualizar o perfil. :lol: -
Cafeteira Expresso Coffee C-08 - Mondial
Pedro Ivo respondeu ao tópico de Gustavo_bl em Máquinas de Expresso
Eu tiro bons shots quando uso o filtro duplo. Colocando 15 gramas aproximadamente, faço duas xícaras de 30ml ou uma de 60ml O problema é quando eu tento usar o filtro simples. Coloco 8 gramas e nada, fica uma porcaria, sai mais de 30 ml em menos de 10 segundos. Queria saber se alguém está com problema com o filtro simples ou sou só eu. -
Cafeteira Expresso Coffee C-08 - Mondial
Pedro Ivo respondeu ao tópico de Gustavo_bl em Máquinas de Expresso
Falando no filtro despressurizado, alguém consegue tirar algum coisa boa? Não consigo utilizar de jeito nenhum, coloco metade da quantidade que coloco no duplo(8 gramas) e o sai 30 ml em menos de 10 segundos. Se eu colocar mais pó não deixaria de ser um single não? -
Cafeteira Expresso Coffee C-08 - Mondial
Pedro Ivo respondeu ao tópico de Gustavo_bl em Máquinas de Expresso
Luiz eu tive problemas com café bom na minha C08 também. O café saía bom da máquina, mas não tinha a bendita crema. Depois que despressurizei o filtro a crema começou a aparecer. Pra despressurizar é só pedir pra profissional abrir a parte de baixo do filtro, mas com cuidado para deixar um centímetro na borda para segurar o resto do filtro. Ou comprar o filtro despressurizado no ebay, o link que passo abaixo já leva direto para o vendendor http://www.ebay.com/...=item2a2249a3f7 -
O espressinho do dia-a-dia nunca mais foi o mesmo...
Pedro Ivo respondeu ao tópico de Rodrigoks em Quando o Assunto é Café!
Eu achei interessante a solução feita por uma cafeteria daqui de natal(na minha opinião uma das melhores). No cardápio tem dois espressos O "espresso italiano" que ele informa que é mais curto, forte e adocicado de 30 ml e o "espresso" que tem 50 ml e no cardápio já informa que é mais diluído e mais amargo. Então que não conhece muito de café, pede o espresso e vem a xícara cheia e não escutam reclamações de desavisados. -
Cafeteira Expresso Coffee C-08 - Mondial
Pedro Ivo respondeu ao tópico de Gustavo_bl em Máquinas de Expresso
Minha irmã foi a são paulo para um congresso e veio aqui em casa hoje trazendo de presente um torra média e um série especial da suplicy pra mim. Deu pra testar um bucado meu hario mini que chegou e ainda não tinha testado bem. Rapaz ficou bom o café viu. Até tive coragem de oferecer para minha mãe e vi um sorriso no rosto dele e aquele brilho nos olhos(típico de adoradores de café). Vamos pra frente conhecendo cada vez mais e agradecendo a todo mundo, depois desse fórum meu café melhorou um milhão de vezes -
Se tivesse um Starbucks aqui em Natal e me desse a comida de graça eu arriscaria.kkkkk
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Rapaz, tributação é muito incerto. Já comprei coisas do canadá antes e nunca tive nada tributado não. Comprei domingo, na segunda enviaram.
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Comprei no próprio site da aeropress. No final das contas saiu mais caro que de um vendedor do ebay, mas o cara tinha muitos pontos negativos, resolvi não arriscar.
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Comprei a minha e agora os correios fazem questão de anunciar a greve, daqui a uns 6 meses chega lá em casa.
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Será que pode ser pq quando a moagem é mais fina a Krups "não dá conta?" E a moagem fica toda irregular? Estranho isso aê