bomfimfabio

O que seria uma torra clara e uma escura. é mais clara do que esses cafés melita e pilao, porem não é aquele marrom clarinho Acho que é dessa cor

O meu café Bravo ficou com uma crema igual a dessa foto Isso seria uma boa crema... Para testar eu deixei por uns 30 minutos e ela ficou intacta.

Ah, mas olhando algumas fotos de um pessoal antigo aqui no forum eu notei que a aparencia do meu não está feia não. Quando chegar em casa eu vou fazer um café e postar a foto da crema dele, aposto que muitos vao ficar com inveja. rs

Então, no coador saiu muito saboro, testei ele aqui no serviço e pedi pra algumas pessoas tomarem sem açucar sem nada, nossa, é outra coisa... kkk por mais que não seja um café especial e ainda ser comprado em mercado, ELE É BEEEEEEEEEEEM MELHOR do que esses melitas da vida. Um sabor maravilhoso (comparado aos melitas, pelé, pilao, cabloco kkkkkkkk) No expresso ficou gostoso, não ficou tão ácido que nem eu esperaria... Vou contar um segredo kk, acho que nunca tomei um café de verdade, se com esse Bravo eu estou maravilhado, imagine nesses que o pessoal tanto fala. Preciso visitar uma boa cafeteria =\

Entao Muyamoto, é muito rápido, eu tenho um daqueles copinhos de shot (Acho que uns 60 mL). Mas quando falo que é rápido, é rápido mesmo, tipo uns 10 segundos no máximo, a crema é gigantesca e sobre o moinho eu pedi um que meu primo não está usando mais um Krups GVX208, sei que não é o melhor mas é só provisório rs..

Desculpa ressuscitar esse tópico, mas ontem comprei no Pão de Açucar um saco de café desse bravo, torrado e moido. Comprei enquanto não chega meu moinho. Tive uma grata surpresa. O café saiu muito bom, uma crema caramelo e um sabor mto gostoso. Testei ele na maquina de expresso e no coador. Nos dois ficaram ótimo. Tive um "problema", tinha testado outros cafés e quase não saia crema, esse formou até de mais, isso seria problema??? Chegou ao ponto de eu ter que desligar a máquina para nao derramar kkkk

KKK Verdade. Quer dizer, é o que vendem em mercado, coisa velha e estamos acostumados.. rs Mas esse pó que eu comprei é de uma boa cafeteria aqui de sao paulo, porém faz tempo que comprei, rs... Mas vou ter que comprar mesmo o moinho ai vou tirar cafés excelentes

Então Miyamoto, como expliquei no texto acima, antes do "cabaço", estava gotejando devido ao fato de eu forçar muito com o tamper, depois que só nivelei, sem pressionar muito, o café saiu da maneira correta, só um pouco escuro (acho que é pq o café é velho), mas para testar está ótimo hehehehe

Boa tarde Alguem sabe algum lugar para comprar café em SP, de preferencia no ABC??? ENquanto não consigo comprar meu moinho eu preciso de café moido já =\

kkkk Arrumei Rodrigo... Sou cabaço ainda nesse mundo

Eu ganhei a minha Chef na terça feira, tentei tirar alguns expressos e foi uma desgraça rs... ficava apenas gotejando. ai comecei a pesquisar aqui no forum e foi no tópico da Mondial C-08 que ví uma menina falando sobre. Entao... Eu fiz do jeito que ela falou. OBS: nao tenho um moedor ainda, estou usando um café floresta que eu comprei no centro de sao paulo, na cafeteria floresta do Ed. copan, ele moeu na hora pra mim, mas mesmo assim o café já está velho, estou usando para testar e aprender na maquina. Vamos lá. Eu estava tentando de diversas maneiras que ia lendo aqui, usando o maravilhoso tamper de plastico e pressionando bem, desse jeito na estava conseguindo um café que demorava e só gotejava. Ai fiz do jeito que essa Carol falou, enchi o filtro a té a boca, tirei o excesso com o dedo mesmo, pressionei com o tamper só para nivelar o café, nao coloquei muita força nao. Desse jeito eu consegui tirar um "ótimo" café, com uma cremá até que razoável, não ficou aquela crema escrota, ela ficou lá por um bom tempo, o sabor dele ficou adocicado, nada de amargo e ficou quente e tb não demorou para preencher o copinho (o mesmo do video na primeira pagina), eu deixei o café no copinho por uns 15 minutos e acrema continuou lá. Estou louco para ter um bom pó e fazer deliciosos cafés... Mas acho que peguei o jeito dela, ou seja, nada de colocar força ao extremo. Só falta eu aprender a vaporizar o leite...

Foi por causa do Fogo que me interessei pelo mimoso, mas nao acho.. mandei msg e acho que ele nem viu. Achei interessante esse moedor, e ele é um ótimo enfeite tb. rs

Verdade.... kkkk Quase não dormi olhando para a cafeteira novinha.. rs

Opa.. valeu.. eu dou muita risada com seus comentarios nos tópicos. kk Ah, como faço para deletar esse tópico? Creio que já entendi tudo e ninguem vai querer comprar esse ultra moedor

Muito obrigado Miyamoto, vou pesquisar sobre esses e ver qual se enquadra melhor.. E isso eu lí muito.. O moinho é a alma do café

Myamoto, acho que no momento da para gastar no máximo uns 300, ou seja, nada. rs Acho melhor ir usando esses de sachês, até juntar uma graninha e comprar um moinho bom

Pessoal, obrigado entao... vou dar mais umas lidas na parte de moedores. E vou fugir desse liquidificador + moedor + Moto infantil + xbox

Ops.. desculpa.. não usarei mais o Quote

NO momento é quase nada rs... Vou ter que ir comprando café bom e já moido =\ Mas quem sabe eu nao ache um que de para parcelar e tudo mais, pois como falei, acabei de casar e nao é facil no começo..

KKKK Rí mais ainda... faz tempo que venho acompanhando... eu ia ganhar uma cafeteira da mondial C-08.. acho que é isso.. Ai ganhei na verdade uma Eletrolux chef EMC10 (ótima para começar) e queria um equipamento que de para tirar um bom café e no momento (quase 2 meses de casado) não da para gastar R$ 1.000 em um moedor rs... Mas vou juntar mais um pouco e ver um bacana que de para eu tomar meu cafézinho, vendo meu filminho hehehe

Mas no Ebay só da pra comprar com cartao de crédito internacional né? O meu é nacional. =\ Vou ver o que eu faço da minha vida, rs.. Mas agradeço todos

KKKK Rí alto no liquidificador para suco de café... rs É que ví que alguns (poucos mas tem) usam para brincar o da cadence, ai pensei.. vai que esse é bom tb... tipo um transformer, de liquidificador ele se torna um moedor e depois uma moto

kkkkkkk Sabia que seria essa a resposta... coloquei aqui pois nunca tinha visto essa máquina... Mas vou fugir desses com lâminas entao... rs Obrigado. Agora é só achar um desses que você citou.

Bom dia. Onde você comprou o moedor mimoso??? Obrigado

Bom dia pessoal? Estou começando agora nesse mundo do expresso. Alguém conhece esse "moedor", eu sei que moedores com lâminas nao prestam e tudo mais (não precisam me humilhar por isso kkkk), mas não vou conseguir investir em um moedor bom agora, ai eu ví esse e gostaria de saber se alguem conhece. Ou é melhor ir arriscando no cadence? Segue o link dele http://www.pontofrio...0-W-426654.html Obrigado.