Renato
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Tudo que Renato postou
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Para diminuir a força necessária para moer ou na ARAM? Acho que a cafeteira "chocou" aqui também. Obrigado LUW! Concordo. Vou aumentar, porém até acertar vou usar grão velho =)
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A minha finalmente chegou... era a 182. Ainda não tive muito tempo pra testes, as primeiras tentativas foram frustradas. Na primeira a moagem tava ajustada para a italiana (esqueci de arrumar) e a água praticamente escorreu sem pressão. Estou testando com 14g no filtro. Na segunda abri 3 cliques do zero no Hario mini e a manivela pesou tanto que não consegui terminar de descer... acho que também compactei exageradamente. Alguém aqui usa o Hario mini? Só estou com ele por enquanto, nas próximas vou ajustando mas caso alguém tenha achado uma configuração ideal me dá um "help" aí, sou só um entusiasta perdido =)
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Vai chegar no Natal desse ano.
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Vejam que projeto interessante: Link lista de compra: http://ispresso.net/DIY-iSPRESSO-shopping-list/ Link do passo a passo: http://ispresso.net/ispresso-do-it-yourself/
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Estamos enviando este email para informar em que passo está a produção das cafeteiras e das demais recompensas: Nossos amigos fornecedores começaram a voltar as atividades nesta semana. Ainda estão aquecendo os motores. - As peças usinadas estão em fase final, só faltam 3 peças a serem finalizadas em até 10 dias úteis. - Os copos atrasaram pois foram enviados para outra cidade por erro do fornecedor, mas agora já estão no nosso ateliê. - Ainda não enviamos o café e o poster porque dependemos das nossas caixas que estão em produção. O cronograma que nos deram é até o fim do mês. - Os coadores Apollo estão na reta final e também aguardam as caixas, para serem enviados até o fim do mês. Vamos manter só um tamanho, compatível com Hario V60-02. - Os poster serão enviados na próxima semana. - As peças cortadas a laser que estão na fila no nosso fornecedor, ainda não entraram em produção por conta das férias coletivas e da manutenção que deram nas máquinas no inicio desse mês. Segundo o mesmo, vão entrar em produção semana que vem. - Estamos ajustando a qualidade das peças Funil superior com nosso novo fornecedor. Estamos atrasados com o retorno a você, pois estamos focados 24 horas na produção de todas as recompensas. Os emails podem atrasar um pouco, mas estamos respondendo. Calma que tudo está indo bem. Com nosso cronograma atual, nossa estimativa de envio das cafeteiras é entre o fim de Janeiro e início de Fevereiro. Para começar os preparativos para o envio, precisamos que você responda atentamente este formulário: bit.ly/aramform01 Percebemos que alguns apoiadores não recebem nossos e-mails, porque vão parar na caixa de spam. Se você tiver algum amigo apoiador que não recebeu, peça para ele verificar a caixa dele. Acompanhe a produção pelo nosso instagram - www.instagram.com/aramsoulcraft Um feliz 2017 para você e sua família. Acreditamos que será um ano muito bom e cheio de café. \o/ Um abraço. Equipe Aram.
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Fizeram milagre! agora é torcer para o envio semana q vem...
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Eles ainda nem receberam o dinheiro do Catarse. Salvo engano estava pra liberar o dinheiro da campanha no próximo dia 10. Então junto a situação do filtro, feriados de fim de ano, correios abarrotados de entregas e etc... (olha o infarto!) Chuto uns dois meses a mais do prazo inicial previsto rs.
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Pois é... também fiquei intrigado...
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Com certeza... provavelmente até o natal ninguém recebe. Por outro lado é melhor do que receber algo diferente ou mal acabado dentro do prazo.
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O Aram já informou a alguém como os que colaboraram para o projeto vão poder escolher entre café em grão ou moído? Tem a questão da plaquinha com o nome da pessoa e o número de série também... pelo que eu entendi pode ser na base ou na cafeteira. Porém como podemos informar nossa opção Aram?
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Uma última foto que faltou... desculpem pelo improviso e a falta de tratamento nas fotos mas fiz o melhor que pude no tempo que eu tinha ontem. Foto: #21- 467 respostas
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- fotografia e café
- fotografia
- (e 8 mais)
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kkk ok galera! Vou fazer sim, obrigado pelos esclarecimentos.
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Opa vlw Marcos!
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Anita onde a gente posta as fotos pro concurso de fim de ano?
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Poxa muito legal Leonardo Voces me convenceram, vou começar com o moedor manual Hario rs, até porque acho que vai ser melhor para o meu aprendizado.
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Entendi... obrigado Ruston.
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Ruston eu já tinha pesquisado esses de cerâmica da Hario e achei bastante interessante sem falar que apesar dos custos de importação é mais barato, porém demora muito para receber. Você gosta do seu? Acha que é um produto com durabilidade boa? Demorou quanto tempo para entregar? Vou acrescentar na minha lista de opções mas se alguém puder contribuir com mais opiniões mais uma vez eu agradeço.
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Será que há alguma diferença significativa entre o krups em questão e alguns modelos de R$100.00 a R$150.00 mais caros? Comparando o krups com o Gaggia MM e o Cuisinart DBM8 há uma justificativa na diferença de preço ou todos tem o mesmo nível? Estou querendo adquirir um desses para começar e aposentar o meu de lâminas... o fogo escreveu com tanto entusiasmo que quase comprei o krups (rs!) mas vamos com calma, se puderem dar mais opiniões eu agradeço. Lembrando que estou querendo tirar um bom café coado e que por enquanto até eu ganhar mais experiência não vou fazer investimentos elevados.
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Agradeço novamente ao pessoal do forúm por ajudar nas dúvidas e ao Alexandre que sempre faz posts esclarecedores. Bom... minhas expectativas com o espresso são humildes por enquanto, estou começando e acho que não dá para fazer um investimento elevado, pois de que adianta uma Ferrari para quem acabou de tirar carteira? Enfim, comparações esdrúxulas de lado eu já fiz teste com café comum de mercado e um grão bom, realmente há diferença mas o que eu quero mesmo é conseguir um café naturalmente doce e agradável usando métodos coados. Fico com o Krups? Aceito sugestões rs
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Atualmente tenho um moedor de lâminas e segundo dicas do pessoal aqui eu posso ter tido um resultado ruim com um café da Nuance Cafés por causa dele... aliás desde que comecei a usá-lo sempre preciso adoçar meu café independente se o grão é de qualidade com torra recente ou não. O que posso fazer para ter melhores resultados? Se eu comprar o Krups do tópico posso ter um resultado satisfatório ou o único jeito de eu conseguir um café diferenciado na minha casa é comprando um equipamento bem mais caro?
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Valeu pelas dicas Bernando mas o que o Leonardo falou tem sentido pois com o meu moedor nunca consegui um resultado realmente bom... já usei vários tipos de grão.
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E aí galera?! O pessoal da Lucca tá me enrolando com o café que pedi mas consegui comprar o Serra Negra e o Chapadão do Renato da Nuance e confesso que esperava um café mais doce... no entanto tive que adoçar como qualquer outro café comum. Será que foi a torra ou fiz alguma coisa errada? Tentei tanto na minha maquininha espresso quanto na Bodum Santos. Segundo o Renato esses cafés foram torrados no último dia 20.