Wilson Jr
-
Total de itens
76 -
Registro em
-
Última visita
Tudo que Wilson Jr postou
-
Cremeira Tuttocrema ou Prensa Francesa
Wilson Jr respondeu ao tópico de Wilson Jr em Dúvidas de Iniciantes
Campo Grande/MS Aqui geralmente é complicado achar qualquer coisa... e quando acha o valor é bem acima do ML hehehe Por causa da diferença do ICMS tudo fica bem mais caro. Já até me acostumei a comprar pelo ML hehehe E essa de R$49 está tbm com "Frete Grátis" hehehe -
Cremeira Tuttocrema ou Prensa Francesa
Wilson Jr respondeu ao tópico de Wilson Jr em Dúvidas de Iniciantes
Valeu Cabral =D Vou decidir pela de 600ml então, a diferença de preço é pouca... =p Quanto ao tipo do creme não me importo tanto assim... apesar que acho que consigo algo mais próximo do leite vaporizado se "bater" menos o leite né? =D Mas decidi, vou comprar a FP de 600ml mesmo, vai sair quase 1 terço do preço da tuttocrema Vlw \o\ -
Cremeira Tuttocrema ou Prensa Francesa
Wilson Jr respondeu ao tópico de Wilson Jr em Dúvidas de Iniciantes
Legal Mortari, valeu pelas dicas... =D Então, no ML achei duas: http://produto.mercadolivre.com.br/MLB-603515408-cafeteira-cremeira-francesa-press-600ml-frete-gratis-_JM http://produto.mercadolivre.com.br/MLB-605886104-cafeteira-francesa-press-350ml-_JM A diferença final (com frete) vai dar R$10 Qual é melhor? 600ml ou 350ml? -
Cremeira Tuttocrema ou Prensa Francesa
Wilson Jr respondeu ao tópico de Wilson Jr em Dúvidas de Iniciantes
Entendi Mortari, faz sentido mesmo. Mas para mim acho que isso não seria um problema. O leite poderia até ser um pouco mais frio mesmo hehehe Qualquer french press boa deve ser uma "boa cremeira"? Assim compro mais pensando em usar para fazer um cafézinho tbm =D -
Cremeira Tuttocrema ou Prensa Francesa
Wilson Jr respondeu ao tópico de Wilson Jr em Dúvidas de Iniciantes
Humm legal =D Qual french press vc tem? Pq o preço da french press é bem mais baixo. E ainda posso fazer um café "diferente" nela hehehe -
Olá pessoal, Estou querendo comprar uma cremeira da bialleti, mas pelo preço fiquei em dúvida se realmente vale a pena. Vi no fórum que algumas pessoas já usaram a prensa francesa para deixar o leite cremoso também. Quem já fez ou viu os dois métodos, sabe se dá muita diferença de um para o outro? Valeu =D
-
Então, usando o código eu consegui o desconto em tudo hehehe Mas essa cremeira....
-
Ana, vc chegou a usar o código "cdblackweekfg"? Achei muita sacanagem essa promoção da Feito a Grão, injusta! Eu não ia gastar mais nada em café, mas a cremeira tuttocrema com 20% de desconto e frete grátis é zuera...
-
Opa, valeu Alexandre, não sabia dessa regra oO Tanta coisa que já comprei e vem normal por carta =p Claro que com certeza o cara não falou oq era hehehe Obs: Bem que as lojas poderiam oferecer amostras de umas 20g como "teste" né? hehehehe Assim podemos experimentar, e nesse caso não deve ser considerado um item com Valor Mercantil =D
-
Exatamente Miyamoto E no meu caso que o frete geralmente beira os R$20, ia ser legal ter uma "amostra" de umas 50 - 100g que enviasse por carta hehehehe
-
Eu já ia comprar mesmo, mas tem apenas de 1kg (no site) Alguém sabe se eles tem pacotes menores para "testes"? hehehe
-
Eu perdi essa Vou ter que comprar o café, pq agora fiquei curioso... hehehehe
-
José, ainda não estou com o Hario, comprei o pó moído do Mário também. E com o filtro pressurizado parece que não importa muito se o pó está fino ou não... ele sempre sai na mesma quantidade ou "trava".
-
Pessoal, nova experiência hoje. Fiz exatamente 60ml com o filtro duplo (levou 15 segundos a extração, acertou heim Sergio oO) Também baixei mais a temperatura antes da extração (mas ainda estou esperando o termômetro chegar para saber o valor certo) Foi outro café oO Primeira vez que senti um sabor levemente ácido, e outro sabor que ainda não consegui identificar muito bem (acredito que seja o da torra frutada), o amargor também diminui bastante (mas ainda estava um pouco presente). Resumindo, foi uma nova experiência de tomar o café hehehe Isso pq já abri o pó faz alguns dias, quero só ver com ele moído na hora... =D Mário que se prepare, vou pedir mais alguns hehehehe
-
Valeu Sergio, então esse é o problema. Vou ver se consigo agilizar o segundo filtro da cafeteira para despressurizar esse. E vou tenta hoje fazer a extração por quantidade e não por tempo =D
-
Agora fiquei em dúvida heim Otávio... primeiro pensei que o pressurizado ia sair mais devagar (pela resistência) mas talvez com o aumento da pressão ele saia na mesma quantidade, ou até mais rápido? Oo Mas estou esperando chegar meu Hario para testar certinho a moagem dos grãos, acredito que possa melhorar bastante.
-
Santiago, já tentei com outro pó forçar mais, acabou que forçou demais a máquina e até vazou água do cachimbo. Vou tentar forçar mais com esse e ver o que acontece hehe Também to achando que está saindo muita água da minha mondial... acho que deveria estar saindo um pouco menos. Vou ver se consigo regular a pressão dela. E ainda desconfio mesmo da temperatura, pedi um termômetro pelo ML =D
-
Então Sergio, hj fiz isso também, antes de fazer a extração diminui um pouco a temperatura dela. O problema é que estou sem termômetro, então apenas "diminui", mas não sei o quanto. Vou ver se consigo um. Estou desconfiando da temperatura também.
-
Hummm blz... vou tentar isso hj.. =p Na verdade hoje cedo eu cortei um pouco antes, com 20s... mas não cheguei a medir quanto deu... o resultado no sabor ficou muito parecido com os outros. Vlw Sergio o/
-
Eu pedi já moído para espresso (claro que a máquina deles não vai ser a mesma que a minha hehe) Mas achei que com o filtro pressurizado a granulometria não iria influenciar (tanto que com o pressurizado todos falam que não precisa forçar no tamper, apenas alinhar), estou certo?
-
Comprei com o Waldemar também =D Chegaram ontém, comprei o Seleção com torra Frutada moído (pq ainda estou sem moedor) e ganhei de brinde outro Frutado em grãos (morra de inveja Miyamoto kkkkk), e com isso a desculpa para comprar um moedor =D Mas não estou muito satisfeito com as minhas extrações na Mondial C08, eu achei que ia ficar menos amargo do que ficou (ficou bom, primeira vez que consigo tomar um café sem açucar, mas com açucar fica melhor hehehe), fiz a extração de um duplo (mas em 25s saiu 88ml, filtro pressurizado), acho que a máquina está desregulada Bem, em alguns dias chega meu hario... dae vou testar os grãos, espero que por moer na hora o resultado seja melhor =D
-
Fazendo um controlador arduino para máquina de café espresso
Wilson Jr respondeu ao tópico de Guilherme Torres em Máquinas de Expresso
E difícil de encontrar...hehehe -
Fazendo um controlador arduino para máquina de café espresso
Wilson Jr respondeu ao tópico de Guilherme Torres em Máquinas de Expresso
Legal Sergio, acho que consigo um desse fácil tbm... deve ser mais seguro usar ele preso ao termobloco... kkkkkk -
Fazendo um controlador arduino para máquina de café espresso
Wilson Jr respondeu ao tópico de Guilherme Torres em Máquinas de Expresso
Exatamente Guilherme, vou fazer o teste para ver se com 150º o sensor não derrete... kkkkk -
Fazendo um controlador arduino para máquina de café espresso
Wilson Jr respondeu ao tópico de Guilherme Torres em Máquinas de Expresso
Não, é o Ds18b20, mas vi o datasheet dele... e é mais baixo do que eu imaginava... kkkkk Mas tenho o LM35 também, que pelo datasheet deve aguentar até 150º.