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Tudo que Lisca / Babbo postou
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Será que é possível achar uma mini pra comprar? Quanto ao funcionamento, pelo que entendi quando o pistão sobe ele libera a passagem da água para dentro do cilindro e consequentemente para o bolo, certo? Isso parece fazer com que cada extração seja realmente do mesmo volume. No caso da pavoni, como da pra saber se o volume total do cilindro acabou cheio? Existe algum outro tópico deste tipo sobre a Pavoni ou podemos abrir um para se discutir essas teorias.
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Faça você mesmo: máquina de espresso de madeira
Lisca / Babbo respondeu ao tópico de Rodrigoks em Máquinas de Expresso
Obrigado, esclareceu bastante. Estou desmontando a minha e realmente parece que é mais o caso de uma boa limpeza. Quanto à madeira vocês tem razão o frame tem a largura do carbono portanto a madeira é "extra..." o que sei mesmo é que: Eu QUERO uma assim...!!!! Vou tentar achar os posts da pavoni depois pra ver das limpezas necessárias. abs -
Faça você mesmo: máquina de espresso de madeira
Lisca / Babbo respondeu ao tópico de Rodrigoks em Máquinas de Expresso
pelo video vi que a strega tem bomba. como é essa coisa de ter ou não molas? quando tem mola que determina a pressão são as molas certo, pra que a alavanca então? -
Faça você mesmo: máquina de espresso de madeira
Lisca / Babbo respondeu ao tópico de Rodrigoks em Máquinas de Expresso
Confesso que vi o vídeo meio rápido mais impressionado pelo resto e a madeira me chamou a atenção pois o frame era mais ou menos da mesma espessura e na maquina completa ele meio que "sumiu" na configuração final mas verei novamente prestando maior atenção. Mas que independentemente e de ser madeira e carbono mesmo ou ser somente uma skin eu adorei a maquina, e ser só espresso mas com tudo de bom era tudo que eu queria. Na verdade já tinha pensado na possibilidade de tentar fazer uma "construção" a partir de uma velhinha quando li a história da Speedster pela primeira vez, dai vendo esse vídeo não consegui pensar em outra possibilidade. Ainda não conheço muito mas pelo que tenho lido e visto ao redor um grupo E61 seria quase que como 'O' grupo ao redor de onde se começar a pensar no assunto. Por isso tenho visto todos esses anúncios que tem sido apresentados por aqui, quem sabe uma dessas de $$$ baixo tenha um ou mais grupos E61. Se alguém tiver outra opinião sobre a partir de onde se deveria começar a pensar uma maquina por favor fale pois estou só tirando conclusões daquilo que tenho lido, sem experiência pratica. -
Faça você mesmo: máquina de espresso de madeira
Lisca / Babbo respondeu ao tópico de Rodrigoks em Máquinas de Expresso
Só não é madeira, É alumínio com algum tipo de "contact", da pra ver na hore que ele mostra o frame . Mas é muito bonita e bem feita, Será que nao tem uma dessas velhinhas por ai pra ser desmontada... e transformada. quis dizer daquelas (tipo ML etc) velhinhas... -
A lata a gente segurava nas pontas dos dedos de lado e não tinha fazer força numa alavanca
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se é pra arremessar acho que dai realmente vai precisar de rpm e não deve ser pouca... do tipo que se consegue na mão.
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Ok na verdade eu ainda nem to torrando direito, estava fazendo umas experiencias com a pipoqueira ,alterações de fluxo de ar potenciômetros etc e não cheguei a nenhuma grande conclusão. Ainda tenho um pouco de cafe verde que um fornecedor e amigo me deu, não sei a origem. Só sei que o primeiro teste com a pipoqueira no dia que ela chegou até hoje foi o melhor... Vitor, 'Lodjinha...."??!?!? como é isso? Diz ai onde é pra gente poder conhecer.
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La Pavoni - Europiccola e Professional
Lisca / Babbo respondeu ao tópico de Alexandre Velloso em Máquinas de Expresso
Pode até ser sim , mas está funcionando e creio são mais cosméticas que funcionais, se bem que não desmontei o grupo ainda pra ver mas creio que um jogo de vedações e uma descalcificação colocam ela zero.. Dai é só a parte cosmética, que quando tiver decido que outra maquina terei poderei tentar algo do tipo do HB.- 480 respostas
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- caffettiera a leva
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Então e a tal da bezzera...???? depois do outro tópico que eu tava vendo to começando a gostar de uma semi.... pra não falar das super,
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mas conforme falamos também acho que tem que ter uma parte de boa pegada, bem fina , os dedos deveria se tocar do outro lado, isso facilitaria muito "pedalar" o bixo...
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Gil, que tal inclinado uns 45° deve fazer com que a gravidade ajude nos dois sentidos. Alimentar e levar pra fora...
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Achei bem bonitos e com bastante tecnologia embarcada, do lado de fora, mas embarcada
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Será que ainda tem algum disponível? Só cheguei no forum recentemente.
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La Pavoni - Europiccola e Professional
Lisca / Babbo respondeu ao tópico de Alexandre Velloso em Máquinas de Expresso
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desculpe a intromissão mas já entrando na conversa, existe encontros de cafe em SP? pode-se ir? eu gostaria muito de poder ver e entender melhor. ainda mais que to apanhando muito do meu brinquedo novo
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Vocês ja tinham visto essas maquinas, me parecem bem interessantes http://ceroffee.com/en/archives/portfolio/%EC%84%B8%EB%A1%9C%ED%94%BC-crf-800 http://ceroffee.com/en/archives/portfolio/%EC%84%B8%EB%A1%9C%ED%94%BC-crf-150
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[VENDO] Kit Gaggia Baby Twin + Rancilio Rocky
Lisca / Babbo respondeu ao tópico de Bortolin em Classificados
minha parafusadeira é variável e prende bem a ponta de 5 faces do hario está funcionando bem, tenho ido devagar, acho que demora quase mais que na mão... mas quebra um galhão, ainda mais que estou tentando aprender e pra sair qualquer coisa vão umas 3 ou 4 tentativas, se fosse no braço teria desistido.- 39 respostas
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La Pavoni - Europiccola e Professional
Lisca / Babbo respondeu ao tópico de Alexandre Velloso em Máquinas de Expresso
achei as pastilhas de descalcificação da JURA será que posso utilizar na LP sem problemas não me lembro mais da forma de utilização, deixo quanto tempo?- 480 respostas
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La Pavoni - Europiccola e Professional
Lisca / Babbo respondeu ao tópico de Alexandre Velloso em Máquinas de Expresso
aquelas pastilhas que tenho da Jura podem ser usadas? acho que tenho um outro liquido, vou procurar... como posto fotos?- 480 respostas
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Cooooorrrrammm!!! La Pavoni por 500,00 a vista!
Lisca / Babbo respondeu ao tópico de Billy Puppet em Buscafé
como faço para postar fotos? -
La Pavoni - Europiccola e Professional
Lisca / Babbo respondeu ao tópico de Alexandre Velloso em Máquinas de Expresso
O que é JoeGlo, o que uso pra descalcificar a minha?- 480 respostas
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Cooooorrrrammm!!! La Pavoni por 500,00 a vista!
Lisca / Babbo respondeu ao tópico de Billy Puppet em Buscafé
Chegou... e o melhor de tudo funciona... tem um pouco de ferrugem na base e uns pontinhos muito pequenso no cromo... agora fazer a manutenção e aprender a usar -
essa bezzera é assim "super power..." ??? bonita ela é e eu viajo em maio... ôôôôôô... peste.... Ps. minha La Pavoni chegou... já to quase acabando com todos cafés que tenho aqui e não consigo fazer nada melhor que a Jura... Ahaaa a bichinha funciona... 550 dilmas mais bem gastas
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Eu posso dizer e junto perguntar o seguinte. Uma boa super-auto resolve bem o caso de um café razoável Eu tenho um Jura que da bem conta do recado e em menos de 5 minutos de manha já tem o seu pronto e qualquer um passa por ali escolhe suave, normal ou forte aperta o botão e voilá. Mas Hoje chegou minha manual e a dois dias meu primeiro moedor, o Hario slim. Acho que isso me levará ha um outro nível. Novos caminhos pela frente mas não abrirei mão das super ainda mais aqui na empresa pois ninguém faria o café de outro jeito aqui. O que eu já percebi é o seguinte, o café TEM que ser muito bom recém torrado e principalmente recém moído, isso vai fazer mais diferença na sua vida que a melhor maquina do mundo. Dito isso o que percebi é que as super não vão na moagem onde poderiam ir, ontem moí um grao do sofá café na hario (18g) e pus na Jura, pode não ser um espresso de portafiltro bem tirado mas ficou muito melhor do que o mesmo feito pelo método auto das maquina, inclusive fiz um com 15g que é a mesma quantidade que a maquina usa no modo forte (sequei e pesei os puck's pra ter certeza) e a diferença foi brutal. Creio que se pudermos fazer um bom mod no moedor dela par deixar na empresa ou pra um 'rapidinho...' deva ser suficientemente bom.