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Vitorats

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Tudo que Vitorats postou

  1. Pelo que entendi, e Fogo, me corrija se estou enganado, a fila é de pessoas que têm interesse, mas ainda não há uma obrigatoriedade em adquirir, até mesmo porque não se sabe exatamente como será o torrador e quanto ele custará.
  2. Também uso a regulagem no Sette próxima ao 4
  3. Me parece que a regulagem é feita pela roda que fica em cima
  4. A gavetinha pra balança tb é uma ótima ideia.
  5. Ufa... ainda bem que custa mais do que eu gostaria... kkkk
  6. A interação do empreendedor com o público alvo é muito interessante pra ambas as partes. De um lado há a possibilidade maior de se acertar nas demandas existentes e de outro se consegue ter essas demandas supridas. Há alguns exemplos bem interessante desenvolvidos dessa forma, como o Bravo Debut aqui no BR e a Xenia (máquina de expresso e agora tb um moedor de mós cônicas com o nome de Mella), na Alemanha.
  7. Como conseguiu o tubo de madeira e fez a fixação?
  8. Márcio, ficou muito bom! Já o fiz na pressca, bialletti, aero e na Aram. Ele se pronunciou mais na aero e bialletti. Na Aram o cheiro na pra da extração foi impressionante, frutado, caraterístico desse grão. No sabor não teve nada de amargor. Mas não saberia descrever as notas agora com precisão.
  9. Café do Tino, da última CC. Congelei, transportei por dois dias (logo descongelou), coloquei no freezer e tirei agora. Moído no Sette é feito na Aram
  10. Hj, depois de muito tempo fui limpar meu mini, que é da primeira leva. Agora tenho um Baratza Sette 240 também é isso me deu um parâmetro sobre o que seria um moinho com baixa retenção. No Sette há maior praticidade em se remover a mó e efetuar a limpeza. Porém, mesmo sendo considerado de baixa retenção, há muito mais o que limpar. Já o está longe de ser complicado de se limpar, mas dá um pouco mais de trabalho. Contudo, mesmo o usando por meses e meses sem abrir quase não há o que limpar. O Sette também aquece um pouco o pó, característica que não me agrada muito e que, possivelmente se dê em razão da velocidade da moagem.
  11. Burburinho, obrigado pela elucidativa explicação!
  12. Poxa, também tinha esperanças de vir a ter um STC... uma grande pena!
  13. Pelo Instagram afirmaram que postaram tudo hoje.
  14. Que legal, João! Muito sucesso e felicidade nessa sua nova empreitada! Com quais cafés está trabalhando?
  15. Presente trazido por um amigo que estava no Panamá!
  16. Vitorats

    Rite Press

    Comprei há uns três dias
  17. Também já comprei o café do Robson! Muito atencioso e simpático. Torra no dia em que envia.
  18. @LUW, parabéns pela síntese. Minha base ainda não chegou. Assim, fora esse ponto, pois me falta a experiência, concordo integralmente contigo! Parabéns pelas imagens e pela descrição
  19. LUW, acredita que já existe?! Tanto do normal, quanto do mini tamper. Sei, porque já encomendei o meu! [emoji3]
  20. Parabéns, Márcio! Muitas felicidades!
  21. Parabéns, Cae! Tudo de bom e muitas alegrias!
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