Berger

Compro direto la. Nunca tive problemas. Gosto muito do Bourbon Collection e do Sweet Collection.

Bom, eu nao sei se tem uma especificaçao certa. Eu nao manjo muito. Quem mais me ajudou foi o Fernando. Pra confirmar eu levei o termo fusível com defeito la na loja, e o vendedor me entregou exatamente esse aí do link. Entao parece que esta dentro dos padroes sim. Posso te dizer que a máquina ta la firme e forte, fazendo uns 2 a 3 cafés por dia

Paulo, tive exatamente o mesmo problema na minha Fenice há alguns dias atrás. O Fernando, super fera aqui do Fórum, me ajudou a resolver o problema. É como ja falaram aqui: no meu caso, era o termo fusível. O que eu comprei pra substituir foi esse aqui: https://www.cinestec.com.br/ecommerce22/detalhes.aspx?cod=14058 1 realzinho e problema resolvido Esse termo fusivel vai estar parafusado bem em cima da caldeira, envolto em um plástico transparente. Eu cortei o anterior e emendei o novo com 2 luvas de emenda (http://www.leroymerlin.com.br/luva-emenda-para-fio-1,3-2,6-mm2-cartela-com-6-unidades-bemfixa_86449685) Nao esqueça de recolocar o plástico antes de parafusar o novo termo fusivel! E como muitos aqui ja disseram: a melhor coisa é voce testar se realmente nao está passando corrente pelo fusível com um multímetro. Coloque ele na posiçao "diodo", encoste nas 2 pontas do fusível e veja se realmente nao há passagem de corrente. Isso ajuda a confirmar se o problema é realmente la ou em algum outro lugar (como os termostatos). Boa sorte Abraços.

Fala Damesil. Os tampers da Nemox Fenice sao de 57mm. Nem adianta pegar o de 58mm pois ja fiz uns testes com o Mortari, e nao encaixa nao. Abraços

Gostei da notícia. Ha uns 10 dias atras tinha entrado no site e ainda estava sem serviço. Ja tinha desistido! Alguem que encomendou, ja recebeu os graos corretamente?

Eu sou um dos donos! (e ja tive um grupo quebrado)

É, definitivamente é um problema cronico. Me arrependi agora pois em um dia de organizaçao da casa, eu acabei jogando a peça quebrada fora. Podia ter guardado pra comparar. Mortari, essa semana só devo ir 1 dia pra Sao Paulo. Aí sobram os outros para testarmos. Pode ser aqui em casa. Te aviso via Whatsapp Valeu

Isso mesmo Damesil. Eu nao fiz nenhum mod nele. Fica parecido com café que compramos no supermercado sim. Nao cheguei a comparar lado a lado... mas diria que fica bem próximo sim.

O Igor tem o meu +1 aqui! Deu total apoio tanto na pré quanto na pós venda, atendendo sempre prontamente.

Damesil, no meu Nemox Lux 500 eu uso nivel 5,5 para coado. E uso uma proporçao de 15% de pó. Ou seja, 30g de grão para 200 ml de água. Utilizando grãos da fazenda Daterra (Bourbon collection e Sweet collection). Foi a moagem e quantidade que cheguei para o meu gosto, após alguns testes. Faça os seus testes que faz parte da aprendizagem gostosa do bom café. Mas pelo menos já tem um ponto de partida Abraços e bons cafés

Beleza. Ja dei uma olhada la e parece que da Nemox é a borracha preta.

Grande Mortari! Maravilha, é só combinar que fazemos sim. Só tem um detalhe que percebi quando fui procurar peça da Ascaso la fora... da uma olhada aqui: http://www.bluestarcoffee.eu/ascaso--brass-group-550-p.asp Para comparar com a foto que o Cristiano postou aqui: http://forum.clubedocafe.net/index.php?/topic/1372-nemox-caffe-fenice/page-7 Se eu estiver vendo a peça certa, da pra ver que a base do grupo é quadrada na Fenice, e redonda na Ascaso. Talvez o encaixe dos parafusos seja exatamente no mesmo ponto. Mas aí nao tem muito como saber, certo?

Ola Damesil! Seja bem-vindo. Ja tenho a Fenice há algum tempo. Ja dei meu parecer em tópicos anteriores, mas agora com mais tempo de uso, vou aqui tentar responder pontualmente suas questoes: Estão de fato satisfeitos? Sim, estou bastante satisfeito. Meus cafés melhoraram muito com o conjunto moedor (Nemox 500) + Fenice, em relaçao à minha humilde Chef Crema anterior. Com relação à voltagem, posso usar transformador 220 x 110v (seria o caso) e qual seria a potência do trafo? Aqui e 110V, mas pode usar um transformador como o Glauber respondeu acima. O porta filtro é ou não é pressurizado? Há controvérsias. Falei sobre isso neste mesmo tópico. Os filtros sao DESPRESSURIZADOS. E quando ao filtro 57mm é um agravante sério? Onde encontrar se necessário? É um "probleminha" caso queira se aventurar em tentar novos filtros, principalmente tentando encontra-los no Braisl. A maioria dos usuarios deve ficar com os que vem na maquina. Eu me aventurei e comprei um outro filtro aqui: http://www.bluestarcoffee.eu/dream-arc-basic-ellipse-75-c.asp É um site europeu. Tem tudo aí de 57mm inclusive PF naked. Vai demorar umas 3 semanas pra chegar mas chega de boa. (particularmente nao gostei desse ASCASO SUPERCREAM FIILTER BASKET DOUBLE que comprei la e praticamente nao uso ele) Já li de dois usuário que teve o suporte do porta filtro danificado (acho que é esta a peça). Quebra fácil mesmo? É o grupo do porta filtro. Eu estava querendo evitar de falar aqui para nao assustar, mas infelizmente ha umas 2 semanas o meu quebrou tambem É um fator de peso sim. Isso nao deveria quebrar tao facil. A dica é sempre retirar o PF do grupo, para evitar que a dilataçao danifique a peça. Mas mesmo assim, nao sei se é apenas isso que causa o problema. Eu percebi a rachadura depois de ter feito uma sessao de backflush. Entao agora to querendo nao fazer mais isso. A boa noticia: Contactei o Igor que me vendeu, e ele prontamente solicitou na Italclass, e em 3 dias a nova peça estava em casa. Entao, mais uma vez, ponto para o Igor! Tenho lido que a Gaggia baby twin sumiu do mercado. Tenho opção de outras máquinas no mesmo nível, considerando o preço praticado pelo Igor. Realmente por esse preço, está dificil achar uma nesse nivel. Pode dar uma buscada nos tópicos para ver se acha algo por aí. Mas pelo preço, essa acaba sendo um excelente custo benefício

Eles torram toda terça e quinta e enviam em seguida. Não fazem a torra sem já ter um pedido. Eu liguei lá e perguntei Os meus chegaram hoje Tb

Nas minhas humildes degustaçoes, acabei gostando bastante do Bourbon Collection e do Sweet Collection. Ambos sao bem equilibrados, e contem um leve aroma adocicado. O Atelie só torra o café as terças e quintas e enviam no dia seguinte. Entao se voce comprar no Sabado, eles vao enviar na quarta, 1 dia depois da torra. Ou seja, torras sempre recentes. Burny, recomenda alguns desses 'de melhor qualidade e menor preço'? Que envie online? Abraços.

Para o desconto, na hora da compra tem que utilizar o seguinte cupom: 14-1111082127-50FRETET-11 Aproveitei que meu café estava acabando e fiz minha ultima compra ali. Snif...

Nao acredito! Eu só estava comprando la ultimamente, e acho os cafés da Daterra excelentes. E com sou de Campinas, do lado do Atelie, o frete ficava barato. Eles dao o www.nossacasacafe.com.br como alternativa, mas o site ainda está em construçao. Complicado hein...

Opa, com certeza um ótimo negócio! Parabens Ja pode passar o contato aí do torneiro para o pessoal de MG E se alguem de Campinas conhecer um torneiro bom por aqui, me avisa! Valeus

Caramba Glauber, ficou show!! O que voce falou para o torneiro? Chegou com alguma especificaçao pronta ou pediu pra ele inventar alguma coisa? Abraços

Eu acabei comprando o Nemox 500 com ele que é 220V, pois ele nao tinha o 150. Na minha cidade é 110V e eu acabei comprando um transformador. Mas transformador pra moedor é tranquilo. Acho que ele consome uns 150W, entao o transformador acaba sendo algum pequeno.

Glauber, da minha parte posso dizer que estou bem feliz com ela. Nao tive nenhum problema de vedaçao ou barulho. Ainda estou tentando fazer aquele "melhor expresso top" que todos querem fazer. Nao consegui chegar no nivel do café que tomei na casa do nosso amigo Mortari, mas andei melhorando bem de uns tempos pra ca. Tb melhorei um pouco minha "latte art", ja que é possivel vaporizar bem o leite no vaporizador dela. Minha única "reclamaçao" continua sendo a inicial: com filtro de 57mm, a disponibilidade de variedades de filtro é menor. Acho que para o preço que o Igor está vendendo, considero que valeu bem a pena.

Realmente, muito chata essa notícia hein Cristiano! Com 2 problemas parecidos postados aqui no fórum, acho que tira muitos pontos dessa máquina. Poste aqui o que voce conseguiu com o Igor e com uma possível assistência com a Fenice. Estou torcendo para que tudo se resolva rapidamente! Abraços.

Chegou hoje o meu filtro cego que comprei da Ascaso, da Bluestarcoffee. Demorou umas 3 semanas pra chegar Coube perfeitamente no PF. Hoje eu tentarei fazer um backflush O produto foi esse aqui: http://www.bluestarcoffee.eu/ascaso-blind-filter-basket-516-p.asp

Eu só tenho usado o filtro duplo tambem. Se voce nunca usa o filtro simples, é possivel veda-lo com fita isolante, e aí voce pode usar esse filtro como filtro cego, para fazer backflush.

Eu particularmente achei a vaporizaçao uma das coisas mais legais nela. Eu nao tenho muita base de comparaçao pois vim da Chef Crema, a primeirona. Na Chef Crema a vaporizaçao era impossivel. Na Fenice, logo na primeira tentativa ja consegui produzir alguma coisa. Na primeira hora da manha nao me cai bem tomar café puro, entao sempre acabo partindo para um 'latte'. O sabor tem ficado muito bom, nao posso reclamar. Ja a "Latte Art" é algo que tem que treinar bastante, para conseguir fazer um desenho só no 'pouring'. Tem que medir direito a quantidade de leite, vaporizar corretamente e depois usar a técnica correta para desenhar. Tem um tópico aqui no fórum só falando sobre isso. Enfim, coloco aqui 2 imagens do meu resultado amador de 'latte art' com a Fenice (usei leite ninho gelado que tem 6,9g de gordura)