Vinicius Gati

Boa noite mestres, meu baratza começou a dar B.O. Demora muito pra moer... o que pode ser? falta de amolar? acontece isso mesmo? tenho a muuuuito tempo

É pior que baratza encore, eu não compraria.

Olá tenho interesse!

tinha sua mesma dúvida, pra começar e ver se gosta da brincadeira eu escolhi gastar pouco, comprei um baratza encore e a C-08, e olha só, pra mim já estava ótimo! fiquei com essa build e estou até hoje Eu despressurizei e deixei o porta filtro "naked" com lima e makita(serra mármore) kkkk

Cara tem que ser o fogo mais baixo possível, se não é bialetti com certeza você não vai acertar, se a sua cafeteira para de subir café quando tira do foto possivelmente é mal estruturada e não consegue segurar o suficiente de pressão e calor(estrutura fina) acidez depende do grão e moagem, mas pra mim o café está queimado. Só lembrando, na italiana fica pó de café no resultado final, o que deixa acido(oxida, fica azedo) muito rápido o café, então café de cafeteira italiana é na hora ou esquece.

Calma cara, ninguém te passou a perna, espera contato da loja, comprar na internet as vezes exige um pouco de paciência, o que nada impede também de você ligar lá.

Me coloca na llista das proximas, email viniciusgati@gmail.com (não estou tão ativo no forum ultimamente)

Mortari, fiquei com medo disso, o que estou fazendo agora é deixar a maquina uma meia hora ligada, aí ela esquenta mesmo... acontece que o sinal de verde dela é muito antecipado... agora não tenho mais esse problema, só a falta de crema mesmo, pra mim o Mario me ferrou nessa última compra os cafés estão bem secos, estou moendo no mais fino e sempre da copo cheio em 20 segundos :-( ruim ruim não está o café...

é isso aí sergio.m mandei agua quente no reservatório... mas nada relacionado a crema.... até vi que agua fria que dá crema rala... será que o mário ta me vendendo café velho? kkkkk duvido.

Galera blz resolvi o azedo esquentando a água que vai na cafeteira... Sabem me dizer se crema rala pode estar relacionado a temperatura alta? Enviado de meu Nexus 4 usando Tapatalk

valeu ronaldo, estou pensando em começar a pesar a quantidade de pó, realmente não está dando no zoiometro, a quantidade de café também. embora sempre faço a mesma xícara. Duro que se faço nos 30 segundos fica muito azedo, se faço menos até da pra beber, ta complicado kkk

fala meu brother blz? cara esse moinho é stepless? como está a estado geral dele? porque quer se desfazer? ele tem mais níveis de moagem que o encore?

Independente de tudo isso foca azedo no começo... O café não está frio, é que um amigo aí atrás deu a ideia de fazer surf mas não sei o que é

Galera voltando ao assunto de meus cafés ficarem muito azedos infelizmente não consegui "solucionar" então faço o café normal tomo até onde é bom e o fim jogo fora, felizmente fica em camadas na xícara e fica muito bom mesmo, talvez seja mesmo a temperatura da extração, no começo com o pó fica frio e conforme esquenta fica bom, algo nesse gênero, mas não sei como solucionar.

Sim, eu testei o amendoado e frutado, vou tentar o chocolate que parece mais escuro vamos ver.

Não... Mesma coisa tentei os 3 grãos normais do Mário, chocolate, amêndoas e frutado No coado e italiana fica muito bom...

é galera, desanimei total de expresso, infelizmente meus expressos ficam muito ácidos isso no mais fino possível... uma pena, não sei se é cafeteira ou o grão embora já troquei o grão e melhorou mas não resolveu. Muito triste.

que é caro é né kkkk

Esse tempo não é só configuração? Enviado de meu Nexus 4 usando Tapatalk

Pra mim é covardia(minha opinião) abandonar o barco porque aqui a cultura ou economia não me apetece, ou porquê eu "acho" que ninguém faz nada para melhorar, pra mim cara se seu filho está aprendendo uma cultura que você considera errada você ta passando pouco tempo com ele, cultura se muda, começando dentro de cada casa, mesma coisa educação, aliás as 2 estão bem ligadas a meu ver. Quanto a migrar por guerras e outras situações extremistas, nem preciso falar que uma coisa não tem nada a ver com outra. Mas beleza ponto de vista cada um tem o seu mesmo.

Eu sei que tem muita gente tentando por isso acredito e acho que é covardia, exemplos são Luis Henrique Mourão, diversos outros só procurar e acompanhar no facebook, apoiar bons políticos e assim vai, revolução não tenho certeza se vinga, duvido muito, tirando isso que seria a maneira "rápida" só nos resta militar brigar pelo que acredita, tem muita gente fazendo isso sim.

Hj em dia temos mais condições de mudar algo que antes , mas preferimos nos livrar dos problemas, é de se pensar , com certeza não é fácil ir contra o sistema ou mudar o mesmo, mas é de se pensar, é nosso papel , sair na minha opinião beira a covardia. Afinal o que eu faço pra mudar? O que fiz? Tudo que existe de bom alguém conseguiu para nós, cada direito, o que eu fiz? Nada. Fui em bora. Enviado de meu Nexus 4 usando Tapatalk

Cara minha opinião é que o o Brasil é um ótimo país as vezes dependendo o que estamos acostumados a ver e ouvir , fontes lineares de informação faz com que tenhamos uma opinião errada formada, se escolher país fosse questão de gosto e não de economia era bem mais simples, nem preciso falar que não é o caso, mas como já disse nosso amigo "A grama do vizinho é sempre mais verde". O Brasil vai melhorar? Na minha opinião sim, mas pouco, um dia pode ser algo grande? Talvez mas duvido, afinal o Brasil é mais um dos que faz um ótimo papel como classe C do mundo, exporta água, matéria prima, alimenta, e todos querem manter ele assim. Sobre SUS pagando dobrado ou não ainda é melhor que EUA que vc morre mesmo se não tiver grana.

fresquinho pra você kkkk http://www.blogdacidadania.com.br/2015/08/ue-mas-a-crise-internacional-nao-tinha-acabado/

Cara na boa, pra mim você assiste muita tv globinho