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Vinicius Gati

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Tudo que Vinicius Gati postou

  1. pra mim já vai tarde, e tomara que não volte e nem fique como Olavo de Carvalho pentelhando a distância.
  2. Pra quantos ml cada? Enviado de meu Nexus 4 usando Tapatalk
  3. Se fosse de 1 litro :-/ Enviado de meu Nexus 4 usando Tapatalk
  4. Poxa mariao é show sempre chega tudo OK, 1 vez atrasou mas foi o correio, de qualquer jeito estava ótimo o café Enviado de meu Nexus 4 usando Tapatalk
  5. Cara pra mim c08 faz o trampo se vc tiver no mínimo um encore Enviado de meu Nexus 4 usando Tapatalk
  6. Posso estar enganado mas isso é um ponto de partida, quando você tiver tudo em mãos você deixa do seu gosto :-) é aí que a aventura começa haha Enviado de meu Nexus 4 usando Tapatalk
  7. Qual o site? Já era? Enviado de meu Nexus 4 usando Tapatalk
  8. O cara ta tirando meu tamper de madeira haha sei sim, pra mim ficou ótimo o tamper, agora vou comprar uma madeira melhor e fazer outro!!! Eu fiz torto o tamping haha percebi isso Enviado de meu Nexus 4 usando Tapatalk
  9. Tenho 2 extrações no youtube, uma muito rapida outra muito lenta : Rápida: Lenta: próximo passo é gravar uma dentro dos 30 segundos, já tirei umas 2 corretas mas preciso filmar com um copo legal.
  10. Não sabia dos 10 dias, fiz uma torra de café de feira pra aprender, mas moi no outro dia, estava muito ácido, um limão... Normal será? Ou deixei pouco tempo?
  11. Parceiro, na realidade ficou bom sim, é um pouco ácido meu café mas acredito ser característica do grão mesmo, ainda vou comprar outro café e te aviso.
  12. Diminui 2 ponto s de moagem e saiu em 30 seg :-) Enviado de meu Nexus 4 usando Tapatalk
  13. Exato, mas acho que foi prox de 60ml , mas vou precisar apertar mais o tamper eu pressionei de leve esse. Amanhã gravou outro :-)
  14. Postei no YouTube uma extração legal Vou tentar fazer em copo de shot transparente, vai dar pra ver melhor, estou de mudança só tinha esse disponível
  15. Tive que engrossar a moagem, a acidez alta parece característica do café... Enviado de meu Nexus 4 usando Tapatalk
  16. no meu caso chega a passar de 35... mas o começo parece limão, depois suaviza... daí quando vou tomar está normal/acido e o fim bem acido... mas vou fazer mais testes...
  17. Entendi, mas parece que quanto mais fino mais acido fica ¯\_(ツ)_/¯ acho que devo mexer a bebida pra ter ela mais homogênea estou tirando da maquina e mandando ver haha daí no começo é de um jeito e no fim outro... pode ser isso tbm, desculpa estou aprendendo kkkk
  18. olha acho que demorei 1 hora ou mais kkkk acho que se fosse fazer novamente compraria 2 limas, 1 mais grossa e essa mais fina... pra desgastar em geral e depois ir cortando na faca, foi o que fiz, conforme você gasta ele vai aparecendo uma linha quando esta bem fino e depois com a faca sai fácil.
  19. Galera ainda estou sem tamper... mas despressurizei na lima (caracas deu trampo), anexo imagens do trabalho! Pra quem interessar já digo que o café saiu bom embora usei o tamper da máquina, o café ficou bem ácido então pra ter o mesmo resultado sem acidez vou ter que pegar meu tamper bom, pra aumenter o tamanho da moagem e prensar mais forte correto?? mas de cara já adianto, melhor que nespresso, embora achei que iria ficar mais encorpado o café, mas isso deve ser limitação da maquina algo assim, ou falta de tamper mesmo.
  20. Com tamper ou o original? Enviado de meu Nexus 4 usando Tapatalk
  21. Fica sim, quanto a isso não se preocupe... vou despressurizar provavelmente hoje e te falo se continua assim.
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