gustavodz

Comprei hoje no mercado... é daqueles embalados a vacuo com moagem pra expresso. O que eu achei meio estranho do sache é que ele nao é exatamente do tamanho do filtro e eu sinto que sobram lugares ao redor dele, isso compromete a extração, correto?

Também nao estou conseguindo crema na minha Mondial. Já tentei usar os saches do Café do Mercado e hoje tentei o cafeterie do Café do ponto (no filtro pequeno e grande, alternando quantidade e "pressão") mas não tem jeito de sair crema... o que pode estar acontecendo?