Anita, obrigado pelas boas vindas!
Creio q a escalada no mundo do café se torna mais interessante se for bem gradual. Talvez se eu ficar um tempo usando esse porlex e "sofrer" girando a manivela, mas entender a dinâmica da moagem, qdo eu tiver um rancilio rocky (tomara) a coisa toda faça mais sentido. Ou não... kkkk